Mode d'emploi AEG-ELECTROLUX BTV9900M INSTALLATION

[. . . ] Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour aprs jour satisfaction et srnit. A bientt. 4 electrolux sommaire Sommaire Avertissements importants Description de l'appareil Avant la premire utilisation Commande du four Conseils d'utilisation et guide des cuissons Nettoyage et entretien Que faire si . . . Instructions d'installation Protection de l'environnement Garantie/Si vous devez nous contacter Service aprs-vente 5 7 10 12 32 46 56 58 62 63 66 Les symboles suivants sont utiliss dans ce manuel: 1 3 2 Informations importantes pour votre scurit et pour viter d'abmer l'appareil. Informations gnrales et conseils Informations cologiques avertissements importants electrolux 5 Avertissements importants Scurit de l'installation lectrique Le branchement de l'appareil est du ressort exclusif d'un technicien qualifi. [. . . ] Dmontage du levier: Retirez le levier (1). 3. Retirez (2) le revtement du cot infrieur du revtement de la porte (B) et poussez-le(3). commande du four electrolux 31 4. Prenez les revtement de la porte (B) en main par les cts, positionnez-le sur le ct intrieur de la portean der Innenseite der Tret insrez le revtement de la porte(B) sur le coin suprieur de la porte. Sur le ct ouvert du revtement de la porte (B) se trouve une glissire (C). Celle-ci doit tre insre entre la vitre externe de la porte et l'angle guide (D). La fermeturepar clic (E) doit tre verrouille. 5. Fermez la porte du four. 32 electrolux conseils d'utilisation et guide des cuissons Conseils d'utilisation et guide des cuissons Cuisson Fonction four : Air chaud avec collier chauffant ou Vote et sole Plats cuisson Pour cuire avec la fonction Vote et sole , utilisez de prfrence des plats en mtal fonc dots d'un revtement. Pour cuire avec la fonction Air chaud avec collier chauffant , vous pouvez utiliser tous types de plats, mme des plats en mtal clair. niveau de gradin 3 Niveaux de gradin La fonction Vote et sole permet seulement de faire cuire une prparation sur un seul niveau de gradin. La fonction Air chaud avec collier chauffant permet de faire cuire une prparation sur deux ou trois niveaux de gradin la fois : 1 plat cuisson : par ex. niveau de gradin 1 2 plaques patisserie : par ex. niveaux de gradin 1 et 3 2 plaques patisserie : niveaux de gradin 1, 3 et 5 conseils d'utilisation et guide des cuissons electrolux 33 Remarques gnrales Insrez la plaque partie en biseau vers l'avant ! Nous vous recommandons de faire seulement rtir au four des morceaux de viande et de poisson pesant 1 kg minimum . Pour viter que le jus de la viande ou la graisse brle, nous vous recommandons d'ajouter un peu d'eau dans le plat rtir. Si ncessaire, retournez le rti (au bout de 1/2 - 2/3 de la dure de la cuisson). Arrosez plusieurs fois les rtis de grande taille et la volaille avec le jus. Le rti sera meilleur. conseils d'utilisation et guide des cuissons electrolux 41 Tableau de rtissage Nature de la viande Viande de boeuf Boeuf brais Rosbif ou filet - bleu - saignant - cuit point Viande de porc Epaule, collet, morceau de jambon Ctelettes, ctes fumes Rti de viande hache Jarret de porc (prcuit) Viande de veau Rti de veau Jarret de veau Agneau Rti d'agneau, gigot d'agneau Carr d'agneau Gibier Rble de livre, cuisse de livre Rble de chevreuil/ cerf Gigot de chevreuil/ cerf Jusqu' 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Vote et sole Vote et sole Vote et sole 3 1 1 2202501) 210-220 200-210 0:25 - 0:40 1:15 - 1:45 1:30 - 2:15 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Griller l'air chaud Griller l'air chaud 1 1 150-170 160-180 1:15 - 2:00 1:00 - 1:30 1 kg 1, 5-2 kg Griller l'air chaud Griller l'air chaud 1 1 160-180 160-180 1:30 - 2:00 2:00 - 2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Griller l'air chaud Griller l'air chaud Griller l'air chaud Griller l'air chaud 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30 - 2:00 1:00 - 1:30 0:45 - 1:00 1:30 - 2:00 Par cm d'paisseur Par cm d'paisseur Par cm d'paisseur Griller l'air chaud Griller l'air chaud Griller l'air chaud 1 1 1 1902001) 180-190 170-180 1-1, 5 kg Vote et sole 1 200-250 2:00-2:30 Par cm d'paisseur 0:05 - 0:06 0:06 - 0:08 0:08 - 0:10 Quantit Fonctions Four Niveau TempDure de rature en h : min gradin C 42 electrolux conseils d'utilisation et guide des cuissons Nature de la viande Volaille Volaille en morceaux Demi-poulet Poulet, poule Canard Oie Dinde/dindonneau Dinde/dindonneau Poisson ( l'tuve) Poissons entiers 1) Prchauffer le four Quantit Fonctions Four Niveau TempDure de rature en h : min gradin C De chacun 200-250g De chacun 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg Griller l'air chaud Griller l'air chaud Griller l'air chaud Griller l'air chaud Griller l'air chaud Griller l'air chaud Griller l'air chaud Vote et sole 1 1 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35 - 0:50 0:45 - 1:15 1:15 - 1:45 2:30 - 3:30 1:45-2:30 2:30 - 4:00 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45 - 1:15 conseils d'utilisation et guide des cuissons electrolux 43 Grillades de surface Fonction Four : Grill ou Grill grande surface la temprature maximum Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller un aliment. Lorsque vous utilisez les fonctions Gril, faites toujours prchauffer le four vide pendant 5 minutes ! Pour griller, placez la grille dans le gradin recommand. Veuillez toujours placer le plateau dans le 1er niveau d'utilisation en partant du bas. Les dures des grillades sont des valeurs indicatives. Les morceaux de viande peu pais et les morceaux de poisson sont particulirement adapts pour le gril. Tableau des grillades Nature de l'aliment griller Boulettes de viande hche Filet de porc Saucisses griller Steacks dans le filet de porc ou de veau Filet de boeuf, rosbeef (env 1 kg) Pains toasts1)g Toasts garnis 1) Sans la prchauffer Niveau de gratin 1. Ct 4 4 4 4 3 3 3 8-10 min 10-12 min 8-10 min 6-7 min 10-12 min 4-6 min 6-8 min Dure de la grillade 2. [. . . ] Dposez les matriaux d'emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prvus cet effet (renseignez-vous auprs des services de votre commune). Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil inutilisable avant de vous en dbarrasser et donc de mettre hors d'usage ce qui pourrait reprsenter un danger. Coupez, le cble d'alimentation au ras de l'appareil. Appareils usags sur le produit ou son Le symbole emballage indique que ce produit ne peut tre trait comme dchet mnager. Il doit tre remis au point de collecte ddi cet effet (collecte et recyclage du matriel lectrique et lectronique). En procdant la mise au rebut de l'appareil dans les rgles de l'art, nous prservons l'environnement et notre scurit, s'assurant ainsi que le dchets seront traits dans des conditions optimum. [. . . ]