Mode d'emploi AEG-ELECTROLUX EBCGL70

[. . . ] Mode d'emploi Four encastrée EBC GL70 We were thinking of you when we made this product electrolux 3 Bienvenue dans le monde d'Electrolux Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du temps. Au travers d'une large gamme de produits de qualité, la volonté d'Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice. Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil. [. . . ] A présent, la sécurité enfants est activée. Désactiver la sécurité enfants Appuyer simultanément sur les touches et jusqu'à ce que le voyant SAFE s'éteigne. La sécurité enfants est maintenant désactivée et l'appareil est de nouveau en état de fonctionnement normal. la commande des fonctions électroniques electrolux 27 Bip de touche Désactiver le bip de touche 1. -Le cas échéant, éteindre l'appareil au moyen de la touche . Appuyer simultanément sur les touches et jusqu'à ce qu'un bip retentisse (env. Le bip de touche est maintenant désactivé. Activer le bip de touche Appuyer simultanément sur les touches et jusqu'à ce qu'un bip retentisse (env. Le bip de touche est réactivé. 28 electrolux applications des fonctions Applications des fonctions Cuisson à la vapeur Avec l'usage d'une seconde grille, cuire à la vapeur est possible sur deux niveaux. Les programmes de cuisson à la vapeur doivent être mis avec le programme automatique durée de cuisson ou heure d'arrêt. Ce mode de préparation convient à tous les aliments qu'ils soient frais ou congelés. Vous pouvez préparer, échauffer, décongeler, pocher ou blanchir des légumes, de la viande, du poisson, des pâtes alimentaires, du riz, du maïs, de la semoule et des oeux. N'ouvrez en aucun cas la porte pendant la cuisson à la vapeur. Vous trouverez des indications dans le tableau à la page 29. Toute sorte de vaisselle avec une résistance aux écarts de température de 120°C au minimum convient à la cuisson à la vapeur. N'utilisez pas de plaques à pâtisserie émaillées pour la cuisson à la vapeur. Des coupes perforées en acier chromé y conviennent très bien - elles sont disponibles comme accessoire spécial. Après le non-usage pendant quelque temps il faut laver soigneusement le tiroir à l'eau, les tuyaux souples de raccordement et le pot à vapeur. tableaux electrolux 29 Tableau de cuisson à la vapeur Avertissement: Les fonctions cuisson à la vapeur doivent toujours être sélectionnées en même temps que les fonctions minuteur durée ou fin (voir chapitre fonctions Minuteur Durée/Fin p. Les temps de cuisson indiqués et les températures sont des valeurs approximatives Temp. en _C Humidification via le tiroir à eau en ml Temps de cuisson en min. Rain ure Légumes Artichauts Asperges blanc Asperges verte Betteraves rouges Brocoli, entières Brocoli petite rose Carottes Champignons glaces Chou-fleur petite rose Chou-fleur tout à fait Chou frisé (blanchir) Chou- rave bande Choux de Bruxelles Courgettes, disque Epinard Fenouil Haricots Haricots Princesse Petits pois Poivrons (lamelles) 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 96 600+400 600+200 400 650 400 300 400 600+200 600 450+200 300 650 650 400 650 600+600 600+200 450 650 600+200 50 - 60 35 - 45 20 - 25 30 - 40 20 - 25 15 - 20 20 - 25 35 - 45 35 - 45 40 - 45 15 - 20 25 - 35 25 - 35 20 - 25 30 - 40 70 - 90 35 - 45 20 - 30 30 - 40 35 - 45 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 30 electrolux tableaux Porree lutte 96 Temp. en _C 400 Humidification via le tiroir à eau en ml 20 - 25 Temps de cuisson en min. 3 Rain ure Romanesco petite rose Salsifis ( noir) Sellerie à carreaux Tomates éplucher Suppléments Pommes de terre à l'eau, en petits dés Pommes de terre en robe des champs, dimension moyenne Quenelles à base de pain Quenelles de pommes de terre Riz( Relations d'eau / riz 1:1) Sorte de beignet de pâte levée Tagiatelle, fraîche Poisson Coquilles Crevettes, fraîchement Crevettes, geler Filets de saumonée Poisson plat Truite, ca 250 g Truite saumonée, ca 1000g Viande Côte de porc salée et fumée, pocher 96 96 96 96 200 650 350 300 8 - 12 25 - 35 15 - 20 10 - 15 3 3 3 3 96 96 96 96 96 96 96 96 85 85 85 80 85 85 600+200 600+300 600+200 600+200 650 650 400 450 400 650 650 300 650 600+200 35 - 45 40 - 50 35 - 45 35-45 35-40 30 -40 20 - 25 20-30 20 - 25 30 - 40 25 - 35 10-15 30-40 40-45 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 90 600+400 90-1 10 3 tableaux electrolux 31 Jambon cuit 1000 g Jambonneau salé (tout la nuit faire tremper) 96 96 Temp. en _C 600+600 600+400 Humidification via le tiroir à eau en ml 55-65 110-120 Temps de cuisson en min. 3 3 Rain ure Pointu Poitrine de coq, pocher Poulet, pocher 1000-1200g Saucisse Veau/porc sans jambe 800-1000 g Épaissir OEufs, à la coque OEufs battus OEufs durs OEufs, pochés Pudding, cuit Réchauffer Nouilles Plaquecour Quenelle Riz 96 85 96 80 90 600+600+600 650 600+600 400 600+600 110-120 30-40 60-70 15-20 80-90 3 3 3 3 3 96 90 96 96 90 80 80 80 80 300 650 400 350 650 200 400 400 200 10-12 25-35 18-21 13-16 30 - 40 20 15-25 20-25 20 3 3 3 3 3 3 3 3 3 32 electrolux recettes programmées Recettes programmées Enclencher l'appareil en pressant la touche . Presser la touche recettes jusqu'à ce que le programme désiré apparaisse, de P1 à P12. P1 P2 P3 Légumes Pommes de terre cuites à l'eau Cuire des knödels P 4 Pommes de terre en robe des champs P5 P6 P7 P8 P9 Peler des tomates Germknödel Truites Blanc de poulet poché Saucisses P 10 Crème caramel P 11 Oeufs mollets P 12 Riz recettes programmées electrolux 33 P1 Assiette de légumes Récipients de cuisson Il est possible d'utiliser n'importe quel type de récipient de cuisson en mesure de résister à une température minimum de 120_C. Ingrédients Bouquets de chou-fleur Betteraves Chou-rave Courgettes Préparation Laver le chou-fleur et le couper en bouquets. Peler les betteraves et les couper en gros bâtonnets de 1x1x4 Peler le chou-rave et le couper en gros bâtonnets de 1x1x4 cm. [. . . ] Partout où des appareils neufs sont vendus, mais aussi dans un centre de collecte ou une entreprise de récupération officiels S. EN. S. La liste des centres de collecte officiels S. EN. S est disponible sous www. sens. ch Appareils usagés Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil inutilisable avant de vous en débarasser et donc de mettre hors d'usage ce qui pourrait représenter un danger. Coupez, par exemple le câble d'alimentation au ras de l'appareil. Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. [. . . ]