Mode d'emploi AEG-ELECTROLUX EEA120

[. . . ] Lorsque l'appareil est en marche, la coque devient nécessairement chaude. N'enlevez pas le porte-filtre lorsque le café est en train de passer, car l'appareil est sous pression!Ne remplissez le réservoir qu'avec de l'eau, jamais avec de l'eau minérale, de l'eau distillée, du lait ou d'autres liquides! Ne mettez l'appareil en marche lorsque le réservoir est vide! [. . . ] 0 Lorsque la quantité souhaitée d'expresso est passée, tournez le sélecteur de nouveau vers la gauche sur la position "· (Voir aussi "Que faire, si. ") Si vous moulez vous-même le café expresso, utilisez des grains de taille "moyenne". Après avoir fait un expresso ou après avoir utilisé de l'eau bouillante ou de la vapeur, tournez le sélecteur rotatif sur la position , , · " pour évacuer l'eau restante vers le récolte-gouttes. Pour toute autre tasse de café supplémentaire, il est nécessaire de rajouter la quantité d'eau correspondante. C'est tout le secret d'un expresso au goût parfait. C'est la raison pour laquelle le récoltegouttes doit être régulièrement vidé. 0 Tournez le porte-filtre vers la gauche et enlevez-le de l'anneau support. 0 Rabattez la protection des doigts vers l'avant et maintenez-la dans cette position. Le porte-filtre ne doit pas être lavé dans un lave-vaisselle! pient afin de ne pas freiner l'écoulement de la vapeur. 0 Pour arrêter l'écoulement de la vapeur, placez de nouveau le sélecteur rotatif (figure 1/E) à droite sur la position , , · ". 0 Retirez le liquide moussant et amenez de nouveau le sélecteur de vapeur pendant quelques secondes sur le symbole . Cela permet d'éliminer tous les restes éventuels de lait ou d'autres liquides de la buse. Ne revissez pas le porte-filtre si l'appareil doit rester inutilisé pendant une assez longue période. Cela permet de prolonger la durée de vie du joint du système d'écoulement du café. Créer de la vapeur/Faire mousser le lait (figures 10, 11) La vapeur bouillante peut servir à faire mousser le lait d'un Cappuccino ou à chauffer des liquides. Pour obtenir une mousse fine et crémeuse, utilisez de préférence du lait frais écrémé. Remplissez une grande tasse à café à demi ou aux trois quarts avec de l'expresso. Parsemez la mousse du lait d'un peu de poudre de cacao. Mettez l'appareil sous tension Attendez que l'appareil ait atteint sa température de service et que le voyant de température vert (figure 1/C) reste allumé en permanence. Avant de faire le premier expresso, et après avoir fait le dernier expresso de la journée, nous vous recommandons de nettoyer le système pendant env. 10 secondes sans aucune mouture, afin d'éviter que des particules de café ne s'y incrustent. [. . . ] ­ Rebranchez l'appareil dans la prise secteur et remettez l'appareil sous tension. La température de l'expresso est trop basse: ­ Faites couler de l'eau chaude sans mouture d'expresso, mais avec filtre et porte-filtre, afin de préchauffer le système. La vitesse d'écoulement du café se réduit notablement: ­ Ne tassez pas trop la mouture expresso dans le filtre. ­ Assurez-vous que le sélecteur rotatif (figure 1/E) a bien été amené vers la droite sur la position . [. . . ]