Mode d'emploi AEG-ELECTROLUX FAURE 1999 342 738803

[. . . ] CMC 410 W 0 SOMMAIRE A l'attention de l'utilisateur Caractéristiques techniques Avertissements importants Description de l'appareil Utilisation de votre cuisinière Conseils d'utilisation Entretien et nettoyage En cas d'anomalie de fonctionnement Conditions de garantie 2 3 6 7 17 18 21 22 A l'attention de l'installateur Service Après Vente Consignes de sécurité Installation Remplacement de la lampe du four Changement de gaz 22 24 25 29 30 Comment lire votre notice d'utilisation ?Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice d'utilisation. Instructions de sécurité Description d'opérations étape par étape Conseils et recommandations Informations liées à la protection de l'environnement 1 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Appareil isolé La table de cuisson Couvercle de table Grille de table Avant droit Arrière droit Avant gauche Arrière gauche Four Puissance du four Gril Puissance du gril Eclairage de four Nettoyage Grille Lèchefrite Plaque à pâtisserie Déflecteur Tournebroche Hauteur Largeur Profondeur 850 mm 500 mm 500 mm Emaillé Emaillée Brûleur rapide Brûleur auxiliaire Brûleur semi rapide Plaque électrique rapide Classe 1 2, 6 kW 1, 0 kW 2, 0 kW 1, 5 kW Le four électrique 2200 W électrique 1800 W Ampoule 15 W type E14 catalyse Accessoires Dimensions Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 90/683 ; 73/23 (Basse Tension) et modifications successives, 89/336 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives, 90/396 (Appareil Gaz) ; 93/68 (Directives Générales) et modifications successives. 2 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. [. . . ] Choisissez des récipients à fond épais et bien plat (fond dressé, fig. 14). PLAQ UE 1 2 3 4 6 5 fig. 12 Bonne utilisation Mauvaise utilisation (gaspillage d'énergie) fig. 13 14 Conseils d'utilisation · · · Ne faites pas chauffer la plaque à vide et n'interposez aucun produit ou matériau entre la plaque et le récipient. Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre récipient, vous réaliserez des économies d'énergie. Pensez à ramener la manette sur la position arrêt avant la fin de la cuisson, celle-ci terminera grâce à la chaleur accumulée (cuisson des pâtes, du riz, mijotage). Pour prévenir les débordements (lait, hoile, sauce. . . ), réglez la commande sur un repère plus faible quelques minutes avant l'ébullition, ne remplissez pas trop vos récipients. Lorsque vous réduisez la puissance de cuisson ou que vous arrêtez une plaque électrique, pensez que sa température baisse lentement. · · fig. 14 15 4. Accessoires fournis avec l'appareil En plus des accessoires fournis avec votre cuisinière, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats, des moules à gâteaux, . . . résistant à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre cuisinière est équipée (fig. 15 ) : · d'une grille, support de plat Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisseries, etc. . . Votre plat doit être centré sur la grille. · d'une plaque à pâtisserie en aluminium · d'une lèchefrite Elle est utilisée pour recueillir le jus des grillades . Pour la cuisson elle doit être posés sur la gradin 2. Lorsque vous n'utilisez pas la lèchefrite veillez à la retirer du four. · d'un déflecteur Il s'utilise pour les cuissons au gril et au tournebroche. · d'un tournebroche Il est composé de : - 2 fourchettes - 1 broche - 1 poignée - 1 support de broche fig. 15 16 CONSEILS D'UTILISATION Les cuissons au four · Afin de réaliser des économies d'énergie, nous vous conseillons d'éteindre le four 5 minutes avant la fin de la durée de cuisson prévue. La chaleur résiduelle dans le four vous permettra de terminer la cuisson. · L'épaisseur, la conductibilité, la couleur des récipients influencent les résultats culinaires. · Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence, choisissez vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre. · Pour prévenir les projections graisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des rôtis, des plats à bords hauts don't les dimensions sont proportionnées à la pièce à rôtir. · Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous éviterez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau. · Pour préserver la propreté de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. [. . . ] Assurez-vous que le branchement effectué à la plaque à bornes est en concordance avec la tension du réseau. Remontez et vissez le capot de protection situé à l'arrière de l'appareil. · · · 28 Tableau nº1 Type de branchament Raccordement du câble sur la plaque à bornes Monophasé 12345 L1 N PE Triphasé 12345 L1 L2 L3 PE Triphasé Y 3 ph. + neutre 123 45 PE Triphasé Y 3 ph. + neutre 1 2345 N PE L1 L2 L3 N L1 L2 A Tension au réseau Tension des éléments chauffants 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V / 400 V 230 V 230 V / 400 V 230 V REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR Avant de procéder au changement de l'ampoule d'éclairage du four, veillez à ce que toutes les commandes soient sur la position Arrêt « ». Débranchez l'alimentation électrique de l'appareil. Assurez-vous aussi que l'intérieur du four soit froid. [. . . ]