Mode d'emploi AEG-ELECTROLUX KB9820

[. . . ] KB9820E Notice d'utilisation Four encastrable multifonction vapeur 2 Sommaire Nous vous remercions d'avoir choisi l'un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d'utiliser correctement et efficacement toutes les fonctions de l'appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à proximité pour une utilisation rapide et optimale. [. . . ] · La cuisson à la chaleur tournante humide permet d'utiliser jusqu'à deux plaques à pâtisserie en · La chaleur tournante multi même temps : 28 Applications, tableaux et conseils 1 plaque à pâtisserie : par ex. Niveau de gradin 2 2 2 1 plat de cuisson : par ex. Niveau de gradin 1 1 2 plaques à pâtisserie : par ex. Niveaux de gradin 2 et 4 1 4 2 4 2 Informations générales Vous pouvez également placer deux plats l'un à côté de l'autre sur une grille. Le temps de cuisson sera à peine plus long. Les plaques utilisées pour la cuisson de plats surgelés peuvent se déformer lors de la cuisson. Cela est dû à la grande différence de température entre les plats surgelés et la température du four. Une fois les plaques refroidies, elles retrouveront leur forme initiale. Remarques concernant les tableaux de cuisson Les tableaux suivants indiquent les températures, les temps de cuisson et niveaux de gradins nécessaires pour une sélection de différents plats. · Les données de température et de durée de cuisson ne sont que des valeurs données à titre indicatif puisqu'elles dépendent de la composition de la pâte, de la quantité et du type de moule. · La première fois, nous vous conseillons de régler à la température minimum et de ne sélectionner une température plus élevée que si vous souhaitez un brunissage plus intense ou estimez que le temps de cuisson est trop long. · Si vous ne trouvez pas d'indications concrètes pour votre propre recette, choisissez une préparation similaire. · La cuisson de gâteaux sur des plaques ou dans des moules sur plusieurs niveaux peut prolonger la durée de cuisson de 10 à 15 minutes. · Les pâtes molles (par ex. pizzas ou tartes aux fruits, etc. ) se cuisent sur un seul niveau. · La hauteur d'enfournement de la préparation peut influencer le niveau de brunissage en début de cuisson. Dans ce cas , veuillez ne pas modifier la température . Le brunissage tendra à devenir plus homogène au cours de la cuisson. Applications, tableaux et conseils 29 · Il se peut que votre nouveau four cuise différemment par rapport à votre ancien four. C'est pour cette raison qu'il faut adapter vos réglages habituels (température, temps de cuisson) et niveaux de gradins aux recommandations données dans les tableaux suivants. Lors de cuissons plus longues, il est possible d'éteindre le four 10 minutes environ avant la fin de la cuisson, de manière à utiliser la chaleur résiduelle. Sauf indication contraire, les valeurs indiquées dans les tableaux se réfèrent à un four froid. Tableau de cuisson Cuisson sur un niveau de gradin Type de pâtisserie Pâtisserie dans un moule Kougloff Gâteaux sablés/quatrequarts génoise Pâte à tarte sablée Pâte à tarte brisée Tarte aux pommes couverte Tourte aux pommes (2 moules Ø 20 cm, disposés en diagonale) Tartes salées (par ex. [. . . ] Des réparations n'étant pas effectuées dans les règles de l'art peuvent s'avérer très dangereuses pour l'utilisateur. En cas d'erreur de manipulation erronée de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie. Remarque concernant les appareils avec une façade en métal : La façade froide de l'appareil peut engendrer la formation temporaire de condensation sur la vitre intérieure après l'ouverture de la porte, pendant ou juste après une cuisson. Instructions de montage ATTENTION L'installation et le branchement de votre appareil sont du ressort exclusif de professionnels qualifiés. Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations. [. . . ]