Mode d'emploi ARTHUR MARTIN AUC 2702

[. . . ] 5 UTILISATION DU COMPARTIMENT CONGÉLATEUR . 6 6 7 7 8 CONSEILS D’UTILISATION . Remplacement de l’ampoule d’éclairage . En cas d’absence prolongée ou de non utilisation . [. . . ] · Remarques identiques à celles des poires. Procédez de la même façon pour congeler de la compote de toutes sortes de fruits. PRUNES -- reines Claudes, Questches etc. . . -- mûres -- fermes -- fraîchement cueillies Lavez--les, pelez--les et coupez--les en 2. Mettez--les au fur et à mesure dans 12 la solution 1. · Si vous ne pelez pas les prunes, elles seront dures. Les prunes gardent toutes leurs qualités après avoir été congelées. RHUBARBE -- fraîche -- tendre -- peu fibreuse Lavez--la, ôtez les fils et épluchez légèrement. Congelez--la nature ou avec les solutions 2 ou 3. · Utilisez--la directement sur une tarte, un gâteau ou cuisez--la en compote. Décongélation La décongélation des fruits doit s’effectuer au réfrigérateur ou au four à micro--ondes (pour la préparation des compotes). Durée de conservation en mois Abricots Cassis Cerises Fraises Framboises Groseilles Melons Mûres Myrtilles Pêches Poires Pommes Prunes Rhubarbe 8 10 8 à 10 8 à 10 8 à 10 10 8 10 10 6à8 8 à 10 8 à 10 8 à 10 10 LEGUMES Blanchiment Il consiste à ébouillanter les légumes pendant quelques instants et à refroidir aussitôt à l’eau froide. CHOUX--FLEURS -- très blancs -- bien fermes -- serrés -- non épanouis · Entier : Enlevez les feuilles et une partie du pied. Mettez--le ½ heure dans l’eau froide salée (pied vers le haut). · En morceaux : Otez les feuilles et une partie du pied. Détachez les petits bouquets en taille égale. Refroidissez à l’eau courante. · Le résultat est excellent. Les choux--fleurs perdent une partie de leur goût fort. CHOUX VERTS -- tendres -- cour blanc 13 Epluchez--les : ôtez les côtes. · Ils sont surtout utilisés pour les potées, choux braisés, farcis, saucisses au choux etc. . . ENDIVES -- bien blanchies -- non épanouis -- bien fermes Nettoyez--les et lavez--les. Coupez--les en morceaux de 1 à 2 cm de long. [. . . ] Calez soigneusement l’appareil en agissant sur les pieds réglables, de telle sorte qu’il soit légèrement incliné vers l’arrière pour faciliter la fermeture de la porte. Pour le bon fonctionnement de votre appareil, la température ambiante du local doit être comprise entre +10_C et +38_C. Au delà de ces _ _ températures, ses performances peuvent s’en trouver diminuées. a) b) 50mm 22 Arthur Martin 818 14 90-05/6 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE Votre appareil ne peut branché qu’en 230 V monophasé. Vérifiez que le compteur électrique peut supporter l’intensité absorbée par votre appareil compte tenu des autres appareils déjà branchés. [. . . ]