Mode d'emploi ASKO HI1774IQ

[. . . ] Chère Cliente, Cher Client, Merci d’avoir choisi ce produit de qualité fabriqué par ASKO. Nous espérons qu’il répondra à vos attentes et satisfera vos besoins pendant de nombreuses années. Le design scandinave associe des lignes nettes, des fonctionnalités adaptées au quotidien et une excellente qualité. Ce sont les caractéristiques essentielles de tous nos produits et c’est pour cela que le monde entier les apprécie. Notice d’utilisation SIVK7QATX HI1774IQ SIVK6QATX HI1654IQ SIVK6QFTX HI1634IQ - contrôle automatique de la table de cuisson - contrôle de l'ébullition - jusqu'à 40% d'économies d'énergie - préserve les nutriments, vitamines et protéines contenus dans les aliments 3 SOMMAIRE PRÉCAUTIONS À PRENDRE BANDEAU DE COMMANDES 5 6 PRÉPARATION DU COUVERCLE POUR LES FONCTIONS IQ 8 Accessoires fournis avec l’appareil Installation du capteur IQ sur le couvercle 8 8 UTILISATION DES FONCTIONS IQ Utilisation des fonctions et de l’appareil 10 10 A - UTILISATION DES FONCTIONS MODES DE CUISSON CUISSON DANS BEAUCOUP D’EAU CUISSON DOUCE CUISSON À LA VAPEUR DÉCONGÉLATION DES SURGELÉS MAINTIEN AU CHAUD 10 12 12 13 14 15 15 B - UTILISATION DES FONCTIONS Sélection de l’allure de chauffe FRITURE BRAISAGE/RISSOLAGE 17 17 17 18 LES ICÔNES SUIVANTES S’AFFICHENT PENDANT LA CUISSON: 19 Arrêt des fonctions et de l’appareil 19 RÉGLAGE DU COMPTE-MINUTES ET DU MINUTEUR COUPE-COURANT 20 Utilisation du compte-minutes Utilisation du minuteur coupe-courant 20 20 GUIDE DE DÉPANNAGE Remplacement de la pile Commande d’accessoires supplémentaires 21 22 22 Signification des pictogrammes utilisés Important Astuce 4 PRÉCAUTIONS À PRENDRE • Le système IQcook ne peut être activé que sur un seul foyer à la fois. [. . . ] Si vous ne modifiez pas vos réglages dans les cinq secondes qui suivent, les icônes peu lumineuses s’éteignent. * Vous pouvez régler le minuteur avant de lancer la cuisson (voir le chapitre «Réglage du compte-minutes et du minuteur coupe-courant»). NOTE! Les fonctions ”CUISSON DANS BEAUCOUP D’EAU” ( ) et ”CUISSON DOUCE” ( ), comportent des icônes supplémentaires qui s’allument au bout de cinq seco-ndes et vous permettent de sélectionner deux méthodes de cuisson (voir le chapitre «Modes de cuisson»). 6. Pour établir la communication entre le capteur IQ et le module de commandes, appuyez sur la touche du capteur IQ posé sur le couvercle. La même icône apparaît alors sur le bandeau de commandes . 11 MODES DE CUISSON CUISSON DANS BEAUCOUP D’EAU Aliments : PÂTES (SPAGHETTI), SURGELÉS (GNOCCHI, QUENELLES, LÉGUMES), etc. Au bout de 5 secondes, l’icône s’allume et l’icône s’affiche avec une faible luminosité. NOTE! Certains aliments forment de l’écume durant la cuisson. Soulevez le couvercle et remuez le contenu. Lors de la cuisson dans beaucoup d’eau, il est possible que le liquide ne bouille pas encore quand l’icône ( ) s’allume. Laissez le couvercle sur le récipient (méthode 1) jusqu’à ce que le système porte le liquide à ébullition à petits bouillons. Remarque : Riz - lavez-le à l’eau avant de le cuire. Comptez deux à trois parts d’eau pour une part de riz. Méthode 2 Cette fonction convient à la cuisson en chaleur douce. Aliments : LAIT, GÂTEAUX DE RIZ, CRÈMES, etc. Comptez une part de riz pour deux à trois parts d’eau. Remuez le riz de temps en temps pendant la cuisson (même si l’icône est toujours allumée). Crème - Lorsque le lait est assez chaud (méthode avec couvercle) et que l’icône ( ) s’allume, versez la préparation en poudre sur le lait et remuez 3 minutes environ. ) a une forte luminosité et il n’est pas nécessaire de la sélectionner (l’icône peu lumineuse s’éteint au bout de cinq secondes et la méthode 1 sera alors choisie). Lorsque l’eau bout (avec le couvercle sur le récipient), l’icône s’allume et un signal sonore retentit. Note: ne soulevez pas le couvercle durant la cuisson. Si nécessaire, enlevez-le brièvement pour remuer les aliments. B) Si vous sélectionnez l’icône ( ) peu lumineuse, sa luminosité augmente alors et la méthode 2 sera choisie. Lorsque l’eau bout (avec le couvercle sur le récipient), l’icône Lorsque l’eau bout (avec le couvercle sur le récipient), l’icône Note: le système détecte automatiquement que le ouvercle a été retiré. La communication s’interrompt au bout d’un moment, mais vous pouvez continuer à faire mijoter votre préparation. 13 CUISSON À LA VAPEUR Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, nous vous recommandons d'utiliser un couvercle sans soupape. La durée de cuisson dépend de la qualité, de la quantité et de la nature des aliments, du récipient et de son couvercle, et enfin du goût de chacun. NOTE! Versez l’eau dans la casserole, puis ajoutez les ingrédients (même procédure pour tous les aliments). ALIMENTS Pommes Poires Pêches Prunes Mélange de fruits Pommes de terre Brocolis Chou-fleur Carottes Mélange de légumes Petits pois (surgelés) Courgettes Aubergines Pois chiches QUANTITÉ D'ALIMENTS (kg) 0, 5 0, 4 0, 4 0, 4 0, 5 0, 5 0, 3 0, 5 0, 5 0, 3 0, 3 0, 4 0, 3 0, 25 QUANTITÉ D'EAU (dl) 0, 2 0, 2 0, 2 0, 2 0, 2 0, 6 0, 2 0, 4 0, 2-0, 4 0, 2-0, 4 0, 2 0, 2 0, 4 1 DURÉE DE CUISSON (min. ) 7-12 7-12 7-12 7-12 7-12 23-30 14-18 17-25 17-25 17-20 25-30 10-13 10-13 25-30 Remarques Laver à l'eau et couper en morceaux Faire tremper environ 12 heures avant la cuisson Faire tremper environ 12 heures avant la cuisson Lentilles Chou (frais) Choucroute Saucisses de Francfort Maïs Chou frisé Haricots à écosser (surgelés) Palourdes Crevettes (surgelées) Blancs de poulet Saucisses fumées Bœuf 0, 3 0, 3 0, 5 0, 5 0, 5 0, 5 0, 5 0, 3 0, 4 0, 3 0, 5 0, 3 1 0, 4 0, 4 1 0, 5 0, 4 0, 6 0, 4 0, 4 1 1 20-25 20-25 20-30 8-10 13-17 20-25 30-35 13-17 13-17 23-27 20-25 50-60 14 DÉCONGÉLATION DES SURGELÉS Cette fonction sert à décongeler tout type de surgelés et à faire fondre le chocolat. MAINTIEN AU CHAUD Cette fonction permet de maintenir au chaud tout type d’aliments. Elle convient aussi à la préparation du vin chaud. Exemple: Si vous cuisinez un ragoût avec la fonction Cuisson douce (méthode 1), activez cette fonction lorsque la cuisson est terminée ; vous maintiendrez ainsi votre préparation au chaud. LES ICÔNES SUIVANTES APPARAISSENT SUR L’AFFICHEUR PENDANT LA CUISSON: L'eau ne bout pas encore. L'eau bout. Si vous enlevez le couvercle lorsque les fonctions IQcook nécessitant son utilisation sont actives, le système le détecte automatiquement. L'icône se met à clignoter sur l'afficheur et la table de cuisson émet un signal sonore. Remettez le couvercle sur le récipient et effleurez un point quelconque sur la zone sensitive. - Si vous ne le faites pas et si l'eau ne bout pas encore (l'icône ( ) est allumée), le système continue de fonctionner, mais nous ne pouvons pas vous garantir un résultat de cuisson optimal. [. . . ] Réglez d’abord les minutes. Le réglage bascule ensuite sur les heures et le mot «min» s’allume alors. min 3. Le compte à rebours commence au bout de quelques secondes. Le point entre les touche (+) et (-) commence à clignoter. [. . . ]