Mode d'emploi BARTSCHER 104447-027

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Extrait du mode d'emploi : notice BARTSCHER 104447-027

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

[. . . ] Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l´appareil sont indiquées dans la présente notice d´utilisation par des symboles. Il est impératif de respecter ces consignes afin d´éviter les accidents ou les dommages corporels et matériels. Respecter exactement les avertissements indiqués concernant la sécurité du travail et faire preuve de prudence dans ces situations. ce symbole attire l´attention sur les situations dangereuses liées au courant électrique. [. . . ] Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. Dès détection des défauts cachés, formuler immédiatement une réclamation, les prétentions à dommages et intérêts étant valables uniquement dans les délais prescrits. Vous en avez besoin éventuellement pour garder l´appareil, lors d´un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l´appareil à notre service après-vente en cas d´éventuels dommages. Retirer complètement les emballages extérieur et intérieur avant la mise en service de l´appareil. Si vous désirez éliminer l´emballage, respectez les consignes en vigueur dans votre pays. S´il devait manquer des éléments, veuillez contacter notre service après-vente. En cas de stockage prolongé (> 3 mois), contrôler régulièrement l´état général de tous les éléments et de l´emballage. Minuterie Témoin lumineux de contrôle de fonctionnement (rouge) Témoin lumineux de contrôle des fonctions (vert) Risque lié au courant électrique !L'appareil ne peut être branché qu'à une prise monophasée conforme, avec système de protection. Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec des pièces chaudes. Durant le fonctionnement, certains éléments de l'appareil s'échauffent fortement. les plats 2 / 3 appropriés se glissent dans les 4 rails de guidage de l'appareil. Il existe également d'autres récipients adaptés pour rôtir, cuire, griller à haute température. Avec des petits récipients, on obtient de meilleurs résultats. Veillez au bon choix des accessoires, afin d'assurer une répartition de chaleur uniforme dans le plat et le four combi vapeur. N'utilisez que des récipients thermorésistants pour rôtir ou pour la patisserie. Régler à l'aide du régulateur de vapeur la quantité devant être éliminée de la chambre de cuisson. De cette manière, il est possible de définir l'intensité de la vapeur dans la chambre de cuisson. Lors de la cuisson à la vapeur ou de la cuisson couplée, régler la puissance de la vapeur (quantité de vapeur) à l'aide du régulateur. Le ré glage de la chaleur sélectionnée reste constant pendant toute la durée de la période de service. " ­ pour la décongélation/dégivrage (les éléments de chauffe sont éteints, seul le ventilateur fonctionne); "­ pour la cuisson à chaleur tournante (les éléments chauffants et la ventilation fonctionnent); " ­ pour la cuisson mixte (tous les éléments de chauffe fonctionnent et le ventilateur également en fonction vapeur); "­ pour la cuisson en mode vapeur (sans ventilateur). Le temps de cuisson souhaité peut être réglé à 120 minutes à l'aide de la minuterie. [. . . ] Assaisonnez les mets avant la cuisson, goûtez-les au cours de la préparation et assaisonnez-les encore si nécessaire. Faites donc attention au choix du récipient, il ne doit être rempli d'aliments crus qu'au 2/3 seulement. Gagnez du temps et de l'énergie, préparez d'autres plats en utilisant la chaleur résiduelle du four combi vapeur, pendant qu'il est encore chaud. N'ajoutez que très peu de matière grasse aux plats, afin d'empêcher les éclaboussures et de réduire la teneur en matière grasse. [. . . ]

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