Mode d'emploi BARTSCHER 116806

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Vous possédez un BARTSCHER 116806, avec UneNotice, vous allez pouvoir mieux l'utiliser. Si vous avez un problème avec votre BARTSCHER 116806, pensez à consulter les dernières pages du mode d'emploi qui contiennent souvent les principales solutions.


BARTSCHER 116806 : Télécharger le mode d'emploi au format PDF (1715 Ko)

Extrait du mode d'emploi : notice BARTSCHER 116806

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

[. . . ] La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance et l´observation de toutes les consignes de sécurité et des instructions mentionnées dans le mode d´emploi sont la condition sine qua non d´une utilisation sûre et correcte de l´appareil. En outre, il convient de respecter les consignes locales de prévention des accidents et les dispositions générales de sécurité valables pour l´utilisation de l´appareil. Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l´appareil sont indiquées dans la présente notice d´utilisation par des symboles. [. . . ] Le cuiseur vapeur ne peut être installé que dans le châssis prévu à cet effet. L'évacuation de l'eau se trouve sous le cuiseur vapeur et est raccordé à un tuyau rigide dont la section ne doit être inférieure à celle de l'endroit de raccordement de l'évacuation. Dans le but de faciliter l'évacuation de l'eau, le tuyau doit se trouver au moins 20 cm en-dessous de l'endroit de raccordement. Si l'ouverture d'évacuation se trouvant dans la chambre de cuisson ou à l'endroit de sortie de la vapeur du cuiseur vapeur se bouche, une odeur nauséabonde peut se dégager. Nous vous conseillons d'installer un système de décalcarisation de l'eau afin d'éviter la formation de dépôts de calcaire. Indicateur de la vapeur Réglage de la vapeur Indicateur du programme Réglage du programme Indicateur du réglage du programme Réglage des autres fonctions Lors de la première pression sur cette touche, les écrans d'affichage s'allument. Après un second appui, tout est déconnecté mais la carte reste sous tension. Marche / arrêt Touche d'activation du temps Touche d'arrêt Pour brancher le four, appuyer sur la touche , , ON/OFF", et ensuite introduire les réglages selon les besoins. prendre les valeurs à introduire dans les tableaux de traitement thermique et programmer ; le four chauffe automatiquement. Lorsque la température désirée a été atteinte, on peut placer les mets dans le four. Régler le temps à l'aide du régulateur de temps de cuisson. De cette manière, le temps de cuisson est automatiquement activé. Après écoulement du temps programmé, un signal se fait entendre et le four s'éteint automatiquement. Si vous désirez travailler à l'aide de la sonde de température, insérer la pointe de la sonde au milieu du mets préparé. Ensuite, appuyer sur la touche activant la sonde de température. Sur l'écran d'affichage s'allume alors le témoin jaune de la sonde de température, Ensuite programmer la température appropriée à l'aide du régulateur de la sonde thermique. Si pendant le déjeuner ou le diner des plats doivent être servis à la carte, il est conseillé d'allumer le four, de le régler à une température standard, par ex. C Il existe dans ce cas la possibilité d'atteindre de manière simple et rapide la température nécessaire en se servant du régulateur de température. Si le réglage du temps de cuisson n'est pas activé, le four travaillera toujours automatiquement à la température que vous aurez choisie. Type de traitement thermique Cuisson de poisson et de viandes Cuisson de gâteaux Cuisson à la vapeur Cuisson à l'étouffée Ebouillantage Grillade Gratins Température en ° C 150 ­ 230 120 ­ 220 95 ­ 130 90 ­ 100 60 ­ 90 180 ­ 270 220 ­ 270 Humidité de la chambre de cuisson en % 0 ­ 40 0 ­ 20 60 ­ 100 60 ­ 80 60 ­ 90 0 ­ 10 0 L'air chaud convient en principe pour tous les mets devant être croustillants et dorés. ce traitement s'effectue à l'aide d'air pulsé. Grâce au mouvement de l'air, une dorure uniforme du plat est atteinte. [. . . ] Roastbeef, chaud Roastbeef, froid Rumsteak, moyen Steak filet, moyen Rôti de boeuf 2ème étape Roulades de boeuf Boeuf bouilli Produit alimentaire Humidité de la chambre de cuisson en % Température Temps de la chambre en min. Produit alimentaire Humidité de la chambre de cuisson en % Temps Température de la chambre en min. Produit alimentaire Humidité de la chambre de cuisson en % Température de la chambre de cuisson en ° C Temps en min. Produit alimentaire Humidité de la chambre de cuisson en % Température de la chambre de cuisson en ° C Temps en min. [. . . ]

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