Mode d'emploi BRANDT KV1540W

[. . . ] MARQUE: REFERENCE: CODIC: BRANDT KV1540X 4150244 NOTICE GUIDE D'INSTALLATION ET D'UTILISATION Cuisinière 1 2 1 IDENTIFICATION DE L'APPAREIL Cher client, chère cliente, Notre objectif est de vous fournir un produit qui fabriqué dans nos installations 1. Plaque chauffante Plaque chauffante Plaque chauffante Plaque chauffante Plaque supérieur en verre Ampoule LED de la cuisinière Ampoule LED du four Bandeau de commande 9. Régulateurs de tables de cuisson 12. Porte d'armoire inférieure 15. 1. [. . . ] • La casserole doit toujours être propre et sèche puisqu'elle va générer et conserver ainsi la chaleur. • Pendant la cuisine, les ustensiles de cuisine doivent être couverts avec des couvercles pour éviter que des quantités excessives de vapeur ne s'accumulent dans la cuisine. Dimension minimale de la casserole : – pour le brûleur moyen – Ø 140 mm – pour le grand brûleur – Ø 180 mm 6. Utilisation du four 6. 1 Bouton de commande du four (fig. 6. 1) Le bouton de commande du four permet à l'utilisateur de sélectionner une fonction appropriée pour préparer un plat particulier. Vous pouvez tourner le bouton dans les deux sens. Les fonctions applicables du four sont présentées ci-dessous. Élément de chauffage inférieur activé La chaleur est générée par l'élément de chauffage inférieur situé sous le fond du four. Cette fonction favorise le chauffage supplémentaire de la surface inférieure de l'assiette. Élément de chauffage supérieur activé Ce mode de chauffage peut être utilisé pour le chauffage supplémentaire de la surface supérieure de l'assiette. Éléments de chauffage inférieur et supérieur activés – cuisson au four classique Les deux éléments de chauffage produisent de la chaleur dans le four. Vous devez disposer les plats sur un seul niveau du four, de préférence celui du milieu. Ce type de chauffage est idéal pour la cuisson des gâteaux, de la viande, du poisson, du pain, de la pizza, etc. Fonction Turbo Le ventilateur fait circuler l'air chaud autour du plat en pleine cuisson dans le four. Cette fonction nécessite des températures inférieures à celles appliquées dans les méthodes de cuisson traditionnelles. Cuisson au gril classique Cette fonction est destinée à la cuisson au gril des petits plats (steaks, brochettes, saucisses, poissons, toasts, krouts, etc. ) Le plat doit être placé sur une plaque à pâtisserie ou une rôtissoire sur le niveau moyen du four. La durée de grillade devrait être d'environ 8 à 10 minutes par chaque centimètre d'épaisseur. Avant de commencer 14 à griller votre plat, préchauffez le four à la température maximale. À mi-cuisson, retournez le plat. 6. 2 Pièces et accessoires (fig. 6. 7 Utilisation du four • Pour la cuisson des gâteaux, les moules métalliques traditionnels peuvent être utilisés ainsi que les plateaux à gâteau en téflon, céramique, verre ou en aluminium. Les moules métalliques sont les plus universels grâce à leurs diverses formes et applications. Avant la première utilisation, tous les moules à gâteau en métal doivent être enfournés dans un four bien chauffé pour enlever l'odeur. [. . . ] 7. 5 Parois catalytiques Les parois catalytiques sont situées sur les côtés gauche et droit de la cavité sous les guides. Elles éliminent les mauvaises odeurs et permettent d'obtenir le meilleur rendement de la cuisinière. Elles absorbent également les résidus d'huile et nettoient votre four lorsqu'il est en marche. Retrait des parois catalytiques : Retirez d'abord les guides pour enlever les parois catalytiques. [. . . ]