Mode d'emploi CLIMADIFF DVA 265 PA

[. . . ] MARQUE: AVINTAGE REFERENCE: DVA 265 PA+ -15J CODIC: 4036247 NOTICE D’UTILISATION USER MANUAL GEBRUIKSAANWIJZING BEDIENUNGSANLEITUNG INSTRUCCIONES DE USO Caves à vin polyvalentes et caves à vin de vieillissement Multi purpose wine cellars and ageing wine cellars Veelzijdige wijnkasten en oplegwijnkasten Weintemperier- und Weinklimaschränke Vinotecas polivalentes y vinotecas de envejecimiento 1 TOUT SAVOIR POUR BIEN UTILISER VOTRE CAVE A VIN REMERCIEMENTS Vous avez choisi de confier vos crûs à une cave du groupe « Climadiff » Nous vous en remercions !Nos équipes sont à la recherche permanente de la qualité et d’une amélioration constante de nos produits. Elles restent donc à votre écoute. Pour optimiser l’installation et l’utilisation de votre nouvelle acquisition nous vous invitons à parcourir attentivement les pages suivantes. [. . . ] Si une différence notable est constatée entre la température programmée et celle indiquée, elle est probablement due à une ouverture de porte prolongée. 24 Si votre propre thermomètre affiche des valeurs instantanées différentes de la valeur souhaitée, aucun affolement !Nous rappelons que c’est par ce principe de variations de la température de l’air dans la cuve que la température moyenne appropriée est obtenue dans les bouteilles. L’inertie du liquide par rapport à l’air est un facteur de 1 à 10 et votre cave corrigera par elle-même (une variation extérieure à la bouteille prolongée de 1°C se traduit par une variation de seulement 0, 1°C dans le contenu). ALARME DE TEMPERATURE Votre armoire à vin est équipée d’une alarme de température haute. Elle est préréglée en usine à 30°C, et nous vous conseillons de ne pas modifier le paramétrage. Mais si vous souhaitez modifier ce réglage, vous pouvez l’ajustez entre 25°C et 35°C. • Pressez la touche SET « » pendant 3 secondes pour entrer dans le mode de programmation. • Vous accédez au menu des réglages possibles (réglage de le température, température de déclenchement du Système Hiver, Alarme température haute) • Les menus s’affichent successivement après quelques secondes, ou vous » pour les faire pouvez les sélectionner en appuyant sur la touche SET « défiler. • Selon votre modèle, l’écran suivant s’affiche : • Appuyez sur les touches UP et DOWN « » pour sélectionner la température désirée puis appuyez sur SET « »pour valider votre sélection, ou attendez quelques secondes et le menu des réglages possible s’affiche à nouveau. Dès que la valeur de réglage ci-dessus mentionnée commence à clignoter sur l’écran, la température peut être modifiée. 25 AFFICHER LES REGLAGES Afin de vérifier les réglages de votre armoire à vin appuyez sur la touche UP « « et sur l’écran s’affiche pendant 10 secondes les valeurs de réglage. SET= température sélectionnée WINTER = température de déclenchement du système hiver ALARM = température de déclenchement de l’alarme température haute. SCHEMA DE VISUALISATION DU PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT Compresseur à l’arrêt Compresseur en fonction Compresseur à l’arrêt Températures et humidité de l’air à l’instant T suivant cycle de fonctionnement 26 Température de l’air et moyenne dans la bouteille HYGROMETRIE Entre 55 et 75%, c’est la fourchette d’humidité moyenne conseillée pour que le bouchon de vos bouteilles reste suffisamment humide afin de conserver sa souplesse, son élasticité qui le rend hermétique aux liquides tout en permettant à vos vins de respirer. Votre cave Climadiff régule de manière entièrement automatique le niveau d’humidité dans l’armoire. La combinaison de la circulation d’air ambiant filtré mais chargé d’humidité dans l’armoire, du phénomène de condensation lié au fonctionnement de l’armoire ainsi que de la surface des parois internes en acier avec peinture à forte granulométrie permettent d’apporter à vos vins les conditions ambiantes idéales. Note : dans des conditions ambiantes exceptionnellement sèches, un ajout d’’eau sera peut être à prévoir. Pour ce faire, vous pouvez déposer un bac de sable humide dans l’appareil ou a défaut un bol d’eau pure (ou du robinet à la condition qu’elle n’a pas d’odeur forte) Il faudra attendre quelques jours après la mise en service pour que le taux moyen idéal autour de 60 % se stabilise dans l’armoire. Important : Le taux peut être de 45 % ou moins si l’appareil fonctionne dans des conditions ambiantes extrêmes et/ou si le local où il est placé est sec. Il est alors nécessaire de faire un apport d’eau (bac, bol…. ) en partie supérieure de l’armoire. 27 INDICATEUR DU TAUX D’HUMIDITE La valeur indiquée du taux d’humidité correspond à une moyenne de courte durée qui s’actualise régulièrement. Aucune inquiétude à avoir si le taux affiché est un peu plus bas de manière momentanée. Ce laps de temps généralement très court ne suffit pas aux bouchons pour perdre leur élasticité. Les valeurs suivantes pourront être observées sur l’afficheur : • 45% apparait si le taux d’humidité au centre de l’armoire est compris entre 40% et 50% • 55% apparait si le taux d’humidité au centre de l’armoire est compris entre 50 % et 60 % • 65 % apparait si le taux d’humidité au centre de l’armoire est compris entre 60 % et 70 % • 75% apparait si le taux d’humidité au centre de l’armoire est supérieur à 70 % Un pictogramme et un message apparaissent si le taux d’humidité est inférieur à 40 %. Placez un récipient avec de l’eau à l’intérieur de l’appareil, et contrôlez après 24 heures si le niveau d’hygrométrie remonte. 28 ENTRETIEN NETTOYAGE Normalement, l’armoire à vin ne nécessite pas d’entretien particulier hormis le filtre à charbon à remplacer une fois par an. Si toutefois un nettoyage s’avérait nécessaire, débranchez et nettoyez l’intérieur comme l’extérieur avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux (bannissez solvants et abrasifs). Rincez à l’eau pure et laissez sécher avant de rebrancher. Pour tout autre type d’entretien, contactez le service aprèsvente de votre revendeur. [. . . ] Le fonctionnement du compresseur génère du bruit : vérifiez sa fixation sur les caoutchoucs (silent-blocks) et s’il n’est pas en contact avec un autre élément. De petits claquements se font entendre : ceux-ci proviennent de la circulation du gaz dans les tubulures et résultent d’un fonctionnement normal de votre cave à vins. MES CLAYETTES S’AFFAISSENT LORS DU CHARGEMENT 1. Vérifiez que la capacité maximale de charge ne soit pas dépassée. QUE FAIRE EN CAS DE COUPURE DE COURANT ? La majorité des coupures de courant sont résolues pendant une courte période. Une coupure de 1 ou 2 heures n’affectera pas les températures du vin présent dans votre armoire à vins (inertie). Afin de protéger vos vins pendant les coupures de courant, pensez à minimiser le nombre d’ouvertures de porte. [. . . ]