Mode d'emploi DE DIETRICH DCI1198W

[. . . ] Vous trouverez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lavevaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière DE DIETRICH. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Et connectez-vous aussi sur notre site www. dedietrich-electromenager. com sur lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires. DE DIETRICH Les nouveaux objets de valeur Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement. 3 SOMMAIRE 1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL • Description de votre cuisinière __________________________________________ • Description de votre four ______________________________________________ • Bandeau pivotant ____________________________________________________ • Accessoires ________________________________________________________ 2 / CONSIGNES DE SECURITE 6 7 7 8 • Respect de l’environnement ____________________________________________ 3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL 10 • Encastrement ________________________________________________________ • Raccordement électrique ______________________________________________ • Branchement ________________________________________________________ 4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL 11 11 12 • Pieds réglables ______________________________________________________ • Système d’aide d’ouverture du tiroir______________________________________ • Remplacement de la lampe du four ______________________________________ 5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON 13 13 13 • Principe de l’induction ________________________________________________ • Choix d’une zone de cuisson __________________________________________ • Description de votre dessus ____________________________________________ • Utilisation des foyers __________________________________________________ - Mise en marche - arrêt ____________________________________________ - Réglage puissance ________________________________________________ - Réglage minuterie ________________________________________________ - Verrouillage clavier ________________________________________________ - Comment verrouiller ______________________________________________ - Comment déverrouiller ____________________________________________ - Détection automatique de casserole ________________________________ - Sécurité petits objets ______________________________________________ • Utilisation touche MEMO ______________________________________________ - Fonctionnement __________________________________________________ - Mémoriser le premier cycle de cuisson ______________________________ - Utiliser un cycle mémorisé ________________________________________ - Remplacer la mémorisation existante d’un cycle de cuisson______________ • Choix de casserolerie - Sécurité induction ________________________________ - Quels sont les récipients les mieux adaptés ?__________________________ - Quels sont les matériaux incompatibles ?____________________________ - Le test “Récipient” ________________________________________________ - Précautions d’utilisation __________________________________________ - Utiliser au mieux les zones de cuisson induction ______________________ 14 14 15 16 16 16 16 16 16 16 16 16 18 18 18 18 18 19 19 19 19 20 20 4 SOMMAIRE • Limitateur de température ______________________________________________ • Protection en cas de débordement ______________________________________ • Témoin de chaleur résiduelle____________________________________________ • Auto-Stop system ____________________________________________________ • Tableau de cuisson par plats____________________________________________ 6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE ______________________ 7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE TABLE ______ 8 / UTILISATION DE VOTRE FOUR 21 21 21 21 22 23 24 • Description du programmateur__________________________________________ • Description de l’afficheur ______________________________________________ • Réglage de l’heure et de la date ________________________________________ - A la mise sous tension ____________________________________________ - Remise à l’heure de l’horloge et de la date ____________________________ • Réaliser une cuisson __________________________________________________ • Utiliser les différents modes de cuisson __________________________________ - La fonction “Chef” ________________________________________________ - Guide de cuisson ________________________________________________ - Conseils d’utilisation du four ________________________________________ - La fonction “Guide culinaire” ________________________________________ - Conseils et astuces ______________________________________________ - Accès aux différents réglages du four ________________________________ - La fonction “Minuterie” ____________________________________________ 25 25 26 26 26 27 27 27 34 36 37 40 41 43 9 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR • La fonction “Nettoyage”________________________________________________ • Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? [. . . ] Le branchement de votre cuisinière est défectueux. L’appareil n'est pas alimenté. L’alimentation ou le raccordement est défectueux. Il y a eu un débordement ou un objet encombre le clavier de commande. Les circuits électroniques sont échauffés. la table s’est mise en sécurité thermique. QUE FAUT-IL FAIRE ? Vérifiez votre raccordement ou la conformité du branchement. RIEN : voir chapitre “raccordement électrique”. Inspectez les fusibles et le disjoncteur électrique. Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la cuisson. L’afficheur affiche le message E Laisser refroidir. La table ne fonctionne pas et les commandes sont bloquées. Par inadvertance on a appuyé sur la touche de verrouillage . Vérifiez que celle-ci n’est pas verrouillée. Voir paragraphe “verrouillage table”. Coupez l’alimentation électrique de la table 2 minutes, puis rallumez. Conseil Dans tous les cas, si votre intervention n’est pas suffisante, contactez sans attendre le Service après-vente. 24 8 / UTILISATION DE VOTRE FOUR • DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR A Bonjour ! B C D E F A B C D E F Touches de sélection Arrêt du four ou de la programmation Retour au niveau précédent Afficheur des informations Verrouillage du clavier Touche de validation P r e m i è r e u t i l i s a t i o n : avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à vide, porte fermée pendant 15 minutes environ sur la position MAXI afin de roder l’appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière dûe à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée. En position gril (moyen ou fort), sélectionnez la case “puissance gril”, réglez à l’aide des touches < ou > la puissance désirée et validez. (1) (2) (3) -- : --- : -- Standard Mémoriser (4) (5) OK • La durée de cuisson et l’heure de fin de cuisson Vous pouvez entrer la durée de cuisson de votre plat en sélectionnant la case . Appuyez sur < ou > puis validez pour faire clignoter cette case. Entrez la durée de cuisson en appuyant sur < ou > puis validez. Lorsque vous réglez la durée de cuisson, l’heure de fin de cuisson (case ) s’incrémente automatiquement. Vous pouvez modifier cette heure de fin de cuisson si vous souhaitez que celle-ci soit différée. Dans ce cas , sélectionnez la case et procédez de la même façon que pour le réglage de la durée de cuisson. Une fois l’heure de fin de cuisson choisie, validez. Votre four se mettra en veille ( )jusqu’au démarrage de la cuisson (durée de cuisson heure de fin) NB : Vous pouvez ne pas sélectionner de durée de cuisson. Dans ce cas, laissez les cases de durée et de fin de cuisson vides et allez directement sur “OK”. L’arrêt du four se fera en appuyant 2 fois sur la touche “STOP” lorsque vous aurez estimé suffisant le temps de cuisson de votre plat. Standard Mémoriser -- : -- OK Standard Mémoriser : 00 OK 30 8 / UTILISATION DE VOTRE FOUR • LA FONCTION “CHEF” • L’option “Bio grill+” En sélectionnant la case “Standard” et en appuyant sur le bouton, il est possible d’accéder à la fonction “Bio Grll +”. Cette fonction vous permet de terminer la cuisson par un gratinage du plat pendant les 5 dernières minutes de votre cuisson. [. . . ] Rincez à l’eau claire et essuyez avec un chiffon non pelucheux. fig. 1 A A fig. 2 Attention Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre. 48 CLIC CLIC fig. 3 10 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE - Si nécessaire, retirez l’ensemble des glaces intérieures de la porte. Cet ensemble est composé d’une ou deux glaces selon modèle avec à chaque coin une butée caoutchouc noire (fig. 4). - Après nettoyage, repositionnez vos quatre coins caoutchouc en prenant soin que sur la glace soit indiqué : en haut à gauche : L en haut à droite : R Placez votre ensemble de glaces intérieures dans la porte afin que L et R se situent côté charnières. - Si votre four est équipé d’une seule glace intérieure, celle-ci doit se trouver au plus proche de la glace clipée. [. . . ]