Mode d'emploi DE DIETRICH DOP 770 XS

[. . . ] 99644562_A_FR. qxp 21/01/2008 14:33 Page 1 FR CS DA DE EN ES IT NL PT GUIDE D'INSTALLATION ET INSTRUCTIONS D'EMPLOI PRUCKA K INSTALACI A POKYNY PRO POUZIT INSTALLATIONS- OG BRUGERVEJLEDNING EINBAU- UND BETRIEBSANLEITUNG GUIDE TO INSTALLATION AND USE MANUAL DE INSTALACIN Y UTILIZACIN MANUALE PER L'INSTALLAZIONE E L'UTILIZZO INSTALLATIEGIDS EN GEBRUIKSAANWIJZINGEN MANUAL DE INSTALAO E INSTRUES DE UTILIZAO Four De Dietrich Trouba De Dietrich Ovn fra De Dietrich De Dietrich Ofen De Dietrich Oven Horno De Dietrich Forno De Dietrich De Dietrich Oven Forno De Dietrich 99644562_A_FR. qxp 21/01/2008 14:33 Page 3 SOMMAIRE FR 1 / A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR Consignes de scurit ______________________________________ Respect de l'environnement _________________________________ 2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Choix de l'emplacement _____________________________________ Encastrement _____________________________________________ Raccordement lectrique ____________________________________ Changement de cble d'alimentation __________________________ 3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Accessoires _______________________________________________ 4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL Nettoyage de la surface extrieure ____________________________ Nettoyage de la porte Dmontage de la porte _______________________________ Remontage de la porte _______________________________ Four mail catalytique _____________________________________ Remplacement des parois catalytiques Dmontage des gradins fils __________________________________ Qu'est-ce qu'une pyrolyse ?__________________________________ Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ?___________________ 5 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL Remplacement de la lampe du four ___________________________ 6 / EN CAS D'ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ___________________ 04 05 06 06 07 08 09 11 11 12 13 13 14 14 15 16 3 99644562_A_FR. qxp 21/01/2008 14:33 Page 4 FR 1 / A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR Important Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait tre vendu ou cd une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. [. . . ] Votre four doit tre branch avec un cordon d'alimentation (normalis) 3 conducteurs de 1, 5mm2 (1ph + 1N + terre) qui doivent tre raccords sur rseau 220-240V~ monophas 7 par l'intermdiaire d'une prise de courant 1ph + 1 neutre + terre normalise CEI 60083 ou d'un dispositif coupure omnipolaire conformment aux rgles d'installation. Attention Le fil de protection (vert-jaune) est reli la borne de l'appareil et doit tre reli la terre de l'installation. Dans le cas d'un branchement avec prise de courant, celle-ci doit tre accessible aprs installation. Le fusible de l'installation doit tre de 16 ampres. 99644562_A_FR. qxp 21/01/2008 14:34 Page 8 FR 2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Attention Notre responsabilit ne saurait tre engage en cas d'accident ou d'incident conscutif une mise la terre inexistante, dfectueuse ou incorrecte. Si l'installation lectrique de votre habitation ncessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel un lectricien qualifi. Si le four prsente une quelconque anomalie, dbranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant la ligne de branchement du four. CHANGEMENT DE CABLE D'ALIMENTATION -- Le cble d'alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour tre raccord au four encastrer pos au sol devant le meuble. Pour cela l'appareil doit tre dconnect du rseau : -- Ouvrez la trappe situe en bas droite du capot arrire en dvissant les 2 vis, puis fates pivoter la trappe. -- Dnudez chaque fil du nouveau cble d'alimentation sur 12mm. -- Desserrez les vis du bornier et retirez le cordon d'alimentation changer. -- Introduisez le cble d'alimentation par le ct du capot dans le serre-cble situ droite du bornier. -- Tous les brins des fils d'alimentation doivent tre emprisonns sous les vis. -- Le fil de terre couleur vert-jaune doit tre reli la borne . -- Le fil du neutre (bleu) sur la borne N. -- Vissez fond les vis du bornier et vrifiez le branchement en tirant sur chaque fil. -- Fixez le cble au moyen du serre-cble situ droite du bornier. -- Refermez la trappe l'aide des 2 vis. 8 99644562_A_FR. qxp 21/01/2008 14:34 Page 9 3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL FR ACCESSOIRES (suivant modle) Grille scurit avec poigne (fig. 1) Equipe l'avant d'une poigne pour faciliter la prise en main. La grille peut tre utilise pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments cuire ou gratiner. Il s'utilise pour la cuisson de ptisseries telles que choux la crme, meringues, madeleines, ptes feuilletes. . . fig. 4 Plat multi usages 45 mm (fig. 5) Insr dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades, il peut tre utilis demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie. Evitez de mettre dans la lchefrite des rtis ou des viandes car vous aurez systmatiquement d'importantes projections sur les parois du four. fig. 5 Plat creux 45 mm quip d'une grille support spciale grillades (fig. 6) Il sert recueillir le jus et les graisses de cuisson des viandes ou poissons poss directement sur sa grille en squence gril ou gril puls. Ne jamais poser ce plat sur la sole (au risque d'endommager l'mail) sauf en position gril (l'lment chauffant sole ne fonctionnant pas sur ces positions). fig. 6 Support de plat sortant (fig. 7) Grce ce systme, vous pouvez extraire entirement votre plat et accder trs facilement vos mets en cours de cuisson. A retirer du four avant de dmarrer un nettoyage pyrolyse. fig. 7 Attention Il est trs important que, lors du nettoyage par pyrolyse, tous les accessoires incompatibles avec une pyrolyse soient enlevs du four (rails coulissants, plaque ptisserie, grilles chromes) ainsi que tous les rcipients. Les grilles latrales ainsi que la plaque spcialement revtue d'mail pyrolytique sont compatibles et peuvent rester l'intrieur du four pendant la pyrolyse. 10 99644562_A_FR. qxp 21/01/2008 14:34 Page 11 4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL FR NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE Pour nettoyer la fentre du programmateur lectronique, ainsi que la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbib de produit vitre. [. . . ] Grosses pices de viandes la broche. Cuissons sans claboussures : une pyrolyse n'est pas justifie. La pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cuissons. La pyrolyse peut se faire aprs une cuisson de ce type, si les projections ont t importantes. Conseil Il ne faut pas attendre que le four soit charg de graisse pour effectuer ce nettoyage. 14 99644562_A_FR. qxp 21/01/2008 14:34 Page 15 5 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL FR REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR Mise en garde S'assurer que l'appareil est dconnect de l'alimentation avant de remplacer la lampe pour viter tout risque de choc lectrique. Intervenez lorsque l'appareil est refroidi. La lampe est accessible: A l'intrieur du four (fig. 1). [. . . ]