Mode d'emploi DE DIETRICH DOS1567X

[. . . ] MARQUE: REFERENCE: CODIC: DE DIETRICH DOS1567X 4290801 NOTICE FR GUIDE D'UTILISATION Four Combiné-Vapeur Chère Cliente, cher Client, Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques que seuls peuvent produire des objets de valeurs. L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design s’illustre par l’esthétique intemporelle et les finitions soignées rendant chaque objet élégant et raffiné en parfaite harmonie les uns avec les autres. Vient ensuite l’irrésistible envie de toucher. [. . . ] •Pour la cuisson des volailles ou rôtis. CHALEUR TOURNANTE + VAPEUR Température préconisée 190°C Mini 120°C maxi 250°C Vapeur mini 20% maxi 80% •La cuisson s’effectue par l’élément chauffant situé au fond du four et par l’hélice de brassage d’air avec apport de vapeur. •Pour la cuisson des viandes blanches, gâteaux, poissons entiers. TRADI PULSE + VAPEUR Température préconisée 200°C Mini 120°C maxi 275°C Vapeur mini 20% maxi 80% •La cuisson s’effectue par les éléments inférieur et supérieur avec apport de vapeur. •Pour la cuisson des viandes, légumes cuisinés … 14 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL FR • LES FONCTIONS “EXPERT” ET “EXPERT VAPEUR” • Démarrage de la cuisson Au démarrage de la cuisson l’écran s’affiche (fig. 1) et vous indique qu’il se met en chauffe rapide (Booster) selon le type de cuisson. Vous pouvez suivre l’évolution de la montée en température du four au travers du remplissage de la flèche. A gauche est indiquée la température actuelle dans le four, et à droite la température de consigne. Une fois cette température atteinte, le four passe au mode cuisson et l’écran suivant s’affiche alors (fig. 2): Cuisson sans sélection de durée (1) la température à l’intérieur du four (2) l'heure (3) le type de cuisson choisi (animation). Cuisson avec durée définie (1) la température (2) l'heure (3) le type de cuisson choisi (animation). (4) la durée de cuisson (5) la durée de cuisson restante (clignote) (6) l'heure de fin de cuisson EN FIN DE CUISSON : Cuisson sans sélection de durée Eteindre le four lorsque la cuisson est terminée par un appui sur la touche STOP. Confirmez l'arrêt de la cuisson par la touche OK. Cuisson avec durée définie Le four s'éteint automatiquement, sonne pendant 2 minutes. Appuyez sur OK pour arrêter les bips. Une animation vous souhaite “Bon Appétit” ! fig. 1 (3) (1) (2) fig. 2 (4) (5) (6) BON APPETIT ! 15 FR 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • LA FONCTION “RECETTES” La fonction RECETTES vous facilite la tâche puisque vous ne sélectionnez que la catégorie d’aliments. Pour certaines recettes, le four réglera les paramètres de cuisson nécessaire en fonction du poids que vous aurez renseigné. Sélectionnez "Recettes". Le four propose alors différentes familles d'aliments. Appuyez sur les touches < ou > pour choisir parmi les familles proposées : RECETTES Attention Si vous n’avez pas effectué de vidange après la dernière cuisson, il vous sera demandé de la faire avant de lancer une nouvelle cuisson (voir chapitre vidange Auto- Votre choix effectué, validez par OK. Choisissez ensuite le plat spécifique à préparer et validez . Une fois l’aliment sélectionné, le four vous demande de rentrer son poids (case ). Renseignez le poids, la durée nécessaire pour une cuisson idéale se calcule automatiquement et s'affiche. Vous pouvez, si vous le désirez, modifiez l’heure de fin de cuisson en sélectionnant la case Validez sur OK. Pour les recettes nécessitant une cuisson en combiné vapeur le tiroir de remplissage s’ouvre automatiquement. [. . . ] L'écran indique (fig. 1): - la durée restante (1) - l'heure de fin de pyrolyse prévue (2) - l'heure (3) - le verrouillage de la porte (4) 3 4 1 2 Une fois le déverrouillage effectif, votre four vous signale que le four est propre !Retirez simplement les résidus de cendres dans la cavité avec une éponge humide. Nettoyage terminé ! Attention Lors d’une pyrolyse avec départ différée, l’afficheur reste allumé jusqu’au départ de la pyrolyse. • VERROUILLAGE DES COMMANDES (Sécurité enfants) Vous avez la possibilité d’interdire l’accès aux commandes du four en procédant de la façon suivante : le four étant à l’arrêt, appuyez sur la touche < et la touche stop simultanement pendant quelques secondes, un cadenas vient s’afficher dans le bas de l’écran (fig. 3), l’accès aux commandes de votre four est alors bloqué. Pour le débloquer, appuyez sur n’importe quelle touche et sélectionnez ensuite la case “Débloquer” et validez par OK. Les commandes de votre four sont à nouveau accessibles. Attention Vous ne pouvez pas verrouiller les commandes du four si vous avez programmé une cuisson. 27 FR 3 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. [. . . ]