Mode d'emploi DE DIETRICH DRS632JE

[. . . ] Cet appareil est conçu et construit pour une utilisation domestique. Toute autre utilisation est considérée impropre et dangereuse. L'utilisation de l'appareil n'est pas autorisée aux enf ants ou aux personnes inaptes sans supervision. NE PAS UTILISER L'APP AREIL POUR CHAUFFER LA PIÈCE. [. . . ] ATTENTION : si l'allumage du brûleur ne se fait pas dans les 15 secondes attendre au moins 1 minute av ant de répéter l'opération. Après avoir allumé le brûleur attendre quelques minutes et f ermer la porte. Régler la manette sur la température v oulue. Préchauffer à v ide le four pendant 15 minutes av ant d'introduire les aliments à cuire. PLAQUES ÉLECTRIQUES ALLUMAGE ET UTILISATION (fig. L'allumage des plaques électriques se f ait en tournant la manette correspondante de 0 à la position v oulue. Les différentes options de puissances utilisables sont identifiées par des numéros (0, 1, 2, 3. . . ) Av ec l'incrémentation des numéros la puissance électrique utilisée augmente. En allumant pour la première f ois une plaque ou après une longue période d'inactiv ité il est conseillé f aire fonctionner l'appareil à v ide sur la position "chauffage minimum" pendant au moins 15 min. pour éliminer l'humidité éventuelle absorbée par l'isolation. Pour optimiser l'utilisation des plaques électriques utiliser des casseroles avec un fond plat et éviter les casseroles d'un diamètre inférieur à celui de la plaque. FOURS ÉLECTRIQUES ALLUMAGE ET UTILISATION (fig. Ce dispositif "de courtoisie" abrège les temps normaux de ref roidissement sur les composants de la cuisine. SUGGESTIONS DE CUISSON Au cours des phases qui précèdent la cuisson vérif ier qu'à l'intérieur du f our se trouv ent exclusiv ement les accessoires indispensables (normalement la présence de la grille suffit, sur laquelle, après le préchauffage, on positionnera le conteneur avec les aliments à cuire). Effectuer toujours le préchauffage du f our pendant 15 minutes avant d'introduire les aliments. Pour obtenir de bons résultats de cuisson il est indispensable de choisir pour tous les types d'aliments la fonction, la température, le niv eau d'introduction et le temps de permanence adapté : - en f onction du type de f our différentes fonctions de cuisson sont proposées. - la température est programmable par la commande spécifique du thermostat v ariable. - les niv eaux d'introduction sont au nombre de 4 (1 inf érieur, 2 centraux, 1 supérieur) (fig. - les temps de cuisson dépendent en général du ty pe et de la quantité d'aliments, des habitudes d'alimentation, du goût et de l'expérience personnelle. Les indications f ournies par les recettes sont en général suffisantes pour obtenir des résultats de cuisson satisfaisants. Les niv eaux centraux sont normalement adaptés à la majeure partie des cuissons car c'est dans cette partie du four que, sous réserv e de contrôle du thermostat, se f ait la stabilisation parfaite de la température programmée. Dans les f ours à gaz plus le niv eau d'introduction est bas plus on approche la source de chaleur (pâte, f lans, rôtis). Préf érer les niv eaux supérieurs pour s'éloigner de la source de chaleur et fav oriser le lev age et les cuissons délicates. - 12 - Sur les f ours électriques plus le niv eau d'introduction monte plus on approche la source irradiante (plus de brunissage dans la partie supérieure des aliments et des grillades) La div ision des aliments et l'utilisation des conteneurs pour aliments de différents matériaux et épaisseurs (terre-cuite, verre, aluminium, acier) peuvent déterminer des temps de cuisson différents de ceux indiqués dans les recettes. [. . . ] Appuy er la touche Temps de cuisson et programmer la durée av ec les touches +/- Le symbole A s'affiche (programme automatique) avec le symbole casserole. A la f in de la cuisson le signal acoustique est déclenché, le relais se désactiv e et le symbole A clignote. FONCTIONNEMENT SEMI AUTOMATIQUE : HEURE DE FIN DE CUISSON. Appuyer la touche fin de cuisson et programmer l'heure v oulue par les touches +/-. [. . . ]