Mode d'emploi DE DIETRICH DTG 708 X

[. . . ] FR EN GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION GUIDE FOR INSTALLATION AND USE Table de cuisson Cooking Hob FR 02 EN 31 Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir une table de cuisson DE DIETRICH et nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d’appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d’exception, révélateurs de notre savoir-faire. Votre nouvelle table DE DIETRICH s’intégrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson, et la facilité d’utilisation. Nous avons voulu vous offrir un produit d’excellence. [. . . ] Les injecteurs nécessaires à l’adaptation au butane/propane sont dans la pochette contenant ce guide. A chaque changement de gaz, vous devrez successivement : — Basculer l’interrupteur de changement de gaz VERS LA DROITE ou vers LA GAUCHE selon le gaz choisi (Fig. 01). — Montez à la place les injecteurs du gaz correspondants, conformément au repérage des injecteurs et au tableau des caractéristiques gaz en fin de chapitre ; pour cela : — Vissez-les d’abord manuellement jusqu’au blocage de l’injecteur. — Engagez la clé correspondante sur l’injecteur. — Tournez la clé dans le sens des aiguilles d’une montre. Attention Vissez l’injecteur avec un couple de serrage ne dépassant pas 4 N. m. Ne pas dépasser cette limite sous peine de détérioration du produit. — Remontez la tête du brûleur, le chapeau et la grille. — Adapter le raccordement gaz — Changer les injecteurs • Adaptez le raccordement gaz : reportezvous au paragraphe “Raccordement gaz”. • Changez les injecteurs en procédant comme suit : — Retirez la grille, le chapeau, et la tête du brûleur. — Dévissez à l’aide d’une clé plate N°10 l’injecteur central situé dans le fond du pot (voir A ) et à l’aide d’une clé plate N°7 les 3 injecteurs positionnés autour de l’injecteur central (voir B ) autour (Fig. 02). Conseil - A chaque changement de gaz, cochez la case correspondante au niveau gaz sur l’étiquette située dans la pochette. Reportez-vous au paragraphe “Raccordement gaz” correspondant. Interrupteur Gaz Butane/Propane Gaz naturel A Fig. 02 ! CHANGEMENT DE GAZ SUR LE BRULEUR TRIPLE COURONNE ! Petit Chapeau de brûleur Petit brûleur central Chapeau de brûleur principal Brûleur principal REGLAGE AU GAZ NATUREL Petit brûleur central Spécifique Gaz Naturel REGLAGE AU GAZ BUTANE/PROPANE Petit brûleur central Spécifique Butane/Propane N (Livré dans la pochette) B ! ! 16 B U T B G N N 1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL •Caractéristiques gaz FR-GB Appareil destiné à être installé en : FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . cat : II 2E+3+ GB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . cat : II2H3+ Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar BRÛLEUR TRIPLE COURONNE Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal Débit calorifique réduit Débit horaire Débit horaire BRÛLEUR AUXILIAIRE Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal Débit calorifique réduit (avec sécurité) Débit horaire Débit horaire BRÛLEUR FORTE PUISSANCE : BRÛLEUR CENTRAL Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal Débit calorifique réduit (avec sécurité) Débit horaire Débit horaire BRÛLEUR FORTE PUISSANCE : COURONNE EXTÉRIEURE Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal Débit calorifique réduit (avec sécurité) Débit horaire Débit horaire TOTAL TABLE 2 FEUX GAZ 38 CM AVEC BRÛLEURS TRIPLE COURONNE ET AUXILIAIRE FR-GB Propane G31 FR-GB Gaz naturel G20 20 mbar FR Gaz naturel G25 25 mbar Butane G30 28-30 mbar 37 mbar (kW) (kW) (g/h) (l/h) 90A 3, 30 1, 650 240 90A 3, 30 236 45A 3, 65 1, 450 348 45A 3, 65 1, 450 404 6A 0, 90 0, 350 100 (kW) (kW) (g/h) (l/h) 45 0, 70 0, 300 51 45 0, 70 50 6A 0, 90 0, 350 86 (kW) (kW) (g/h) (l/h) 49B 1, 00 0, 620 73 9 49B 1, 00 71 74B 1, 05 0, 615 100 74B 1, 05 0, 615 116 (kW) (kW) (g/h) (l/h) 63B 4, 60 2, 050 334 63B 4, 60 329 97B 5, 05 2, 050 481 97B 5, 05 2, 050 559 Débit calorifique total Débit maximum TOTAL TABLE 1 FEU GAZ 38 CM AVEC BRÛLEUR FORTE PUISSANCE (kW) (g/h) (l/h) 4, 00 291 4, 00 286 4, 55 434 4, 55 504 Débit calorifique total Débit maximum (kW) (g/h) (l/h) 5, 60 407 5, 60 400 6, 10 581 6, 10 675 17 1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL • Repérage des injecteurs Le tableau ci-dessous indique les implantations des injecteurs sur votre appareil en fonction du gaz utilisé. Chaque numéro est marqué sur l’injecteur. 63B Exemple : repère injecteur 95 REPERAGE DES INJECTEURS Table 38 cm avec foyers auxiliaire + triple couronne Gaz Naturel Gaz butane/ Propane 90A 45 45A 6A Table 38 cm avec foyer forte puissance Gaz Naturel 97B 74B 97B 97B Gaz Butane/Propane 63B 49B 63B 63B 18 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS Modèle 2 feux à commandes électroniques DTG738*/* B A Modèle 1 feu à commandes électroniques DTG708 */* Foyer auxiliaire 0, 85 kW (*) Brûleur triple couronne 3, 6 kW (*) Brûleur forte puissance 6, 1 kW (*) A B C C (*) Puissances obtenues en gaz naturel G20 19 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • RECIPIENTS POUR LES BRULEURS GAZ • Quel brûleur utiliser en fonction de votre récipient ? Grand brûleur triple couronne 20 à 30 cm Fritures, Ebullition Petit brûleur auxiliaire 8 à 14 cm Mijotage Brûleur forte puissance Maxi 30 cm Wok Couronne extérieure 20 à 30 cm Fritures, Ebullition Brûleur central 8 à 14 cm Mijotages — Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du pourtour du récipient (Fig. — N’utilisez pas de récipient à fond concave ou convexe (Fig. — Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz avec un récipient vide. — N’utilisez pas des récipients qui recouvrent partiellement le clavier. — N’utilisez pas des récipients qui dépassent les bords de la table de cuisson. — N’utilisez pas de diffuseurs, de grille-pain (Fig. 03), de grilloirs à viandes en acier et des faitouts avec des pieds reposant ou effleurant le dessus verre — Seules les tables de cuisson avec le brûleur “forte puissance” sont équipées d’une grille support spécifique type“wok”. Cette grille permet d’utiliser les récipients à fond concave. Associée au brûleur “forte puissance”, elle favorise la meilleure répartition des flammes autour des grands récipients tels que les woks (Fig. 04). — Maintenez ouverts les orifices d’aération naturelle, ou installez un dispositif d’aération mécanique (hotte de ventilation mécanique). [. . . ] sur la minuterie , puis affichage de A1 ou A2 ou A. . . ➤ Vous n’arrivez pas à commander votre table et les afficheurs n’indiquent rien. QUE SE PASSE-T-IL ? ➡ C’est la procédure de mise sous tension de votre table. ➡ Si vous avez appuyé sur la touche d’arrêt général ; ceci est normal. QUE FAIRE ? ✓ Attendez quelques secondes que l’affichage sur s’éteigne. ✓ Votre table est prête à l’utilisation. [. . . ]