Mode d'emploi ELECTROLUX EKI67722OX

[. . . ] EKI67722OX FR Cuisinière Notice d'utilisation 2 www. electrolux. com TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CONSIGNES DE SÉCURITÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INSTALLATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Un récipient plus petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la puissance générée par la zone de cuisson. 7. 2 Diamètre minimal du récipient Zone de cuisson Arrière gauche Diamètre du ré- cipient (mm) 125 - 140 FRANÇAIS 19 Zone de cuisson Avant droite Avant gauche Diamètre du ré- cipient (mm) 145 - 280 180 - 210 7. 3 Bruits pendant le fonctionnement Si vous entendez : · un craquement : le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »). · un sifflement : vous utilisez une zone de cuisson avec un niveau de puissance élevé et le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »). · un bourdonnement : vous utilisez un niveau de puissance élevé. · un cliquetis : une commutation électrique se produit. · un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur fonctionne. Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une anomalie de l'appareil. 7. 4 Öko Timer (Minuteur Éco) Pour réaliser des économies d'énergie, la zone de cuisson se désactive automatiquement avant le signal du minuteur. La différence de temps de fonctionnement dépend du niveau et de la durée de cuisson. 7. 5 Exemples de cuisson Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, cela n'est pas proportionnel avec l'augmentation de la consommation d'énergie. Cela veut dire qu'une zone de cuisson avec le niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance. Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement. 20 www. electrolux. com Niveau de cuisson - 1 1 - 3 1 - 3 3 - 5 5 - 7 7 - 9 7 - 9 9 - 12 12 - 13 14 Utilisation : Durée Conseils (min) Conserver les aliments cuits au be- Placez un couvercle sur le au chaud. soin récipient. Sauce hollandaise, faire fon- 5 - 25 dre : beurre, chocolat, gélati- ne. Mélangez de temps en temps. Solidifier : omelettes, oeufs 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson. cocotte. Faire mijoter des plats à ba- se de riz et de laitage, ré- chauffer des plats cuisinés. 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus d'eau que de riz. Re- muez les plats à base de lait durant la cuisson. Cuire à la vapeur des légu- mes, du poisson et de la viande. 20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées à soupe de liquide. Cuire des pommes de terre à 20 - 60 Utilisez ¼ l d'eau max. pour la vapeur. 750 g de pommes de terre. Cuire de grandes quantités 60 d'aliments, des ragoûts et 150 des soupes. Ajoutez jusqu'à 3 litres de li- quide, plus les ingrédients. Faire revenir : escalopes, cordons bleus de veau, côte- lettes, rissolettes, saucisses, foie, roux, oeufs, crêpes, bei- gnets. au be- soin Retournez à la moitié du temps. Cuisson à température éle- 5 - 15 vée des pommes de terre ris- solées, filets, steaks. Retournez à la moitié du temps. Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, boeuf braisé), cuire des frites. Faites bouillir une grande quantité d'eau. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 8. 1 Informations générales · Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. · Utilisez toujours un récipient dont le fond est propre. · Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. · Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson. · Utilisez un racloir spécial pour la vitre. FRANÇAIS 21 8. 2 Nettoyage de la table de cuisson · Enlevez immédiatement : le plastique fondu, les feuilles de plastique, le sucre et les aliments contenant du sucre car la saleté peut endommager la table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures. · Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux. · Pour retirer les décolorations métalliques brillantes : utilisez une solution d'eau additionnée de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un chiffon. 9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 9. 1 Affichage A BC H G FE D A. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Voyant du bac à eau (uniquement sur certains modèles) D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) F. Mode Démo (certains modèles uniquement) H. Fonctions de l'horloge 9. 2 Fonctions du four Symbole Fonction du four Position Arrêt Application Le four est éteint. Éclairage du four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonc- tion de cuisson n'est sélectionnée. Cuisson par chaleur tournante Pour cuire au maximum sur deux niveaux simul- tanément et pour déshydrater des aliments. [. . . ] Lorsque le signal sono- re retentit, tournez la manette des fonctions du four vers la droite sur la première fonc- tion. « Démo » clignote sur l'affichage. Tournez la manette de sélection des fonctions du four sur la position Arrêt. 5. Tournez le thermostat vers la droite et main- tenez-le pendant trois secondes. [. . . ]