Mode d'emploi HOTPOINT-ARISTON FHS 89 P M IX/HA S

[. . . ] TRADITIONAL OVEN mode When using this traditional cooking mode, it is best to use one cooking rack only. BAKING mode This mode is ideal for baking temperature sensitive foods (such as cakes, which need to rise) and for the preparation of “bitesize pastries” on 3 shelves simultaneously. The cooking mode programming options, the “delayed cooking” mode (see Cooking modes) and “delayed automatic cleaning” mode (see Care and Maintenance) in particular, enable the user to organise their time efficiently. 1 F /HA FH 89 P /HA FH 89 P IX/HA FHS 89 P IX/HA FH 99 P /HA FH 99 P IX /HA FH 891 P IX/HA FH 891 P /HA FH 99 P M IX/HA FHS 89 P M IX/HA Mise à l’heure de l’horloge Programmer la minuterie Mise en marche du four Programmes, 30-32 Programmes de cuisson Comment programmer une cuisson Conseils de cuisson Tableau de cuisson Précautions et conseils, 33 Sécurité générale Mise au rebut Economies et respect de l’environnement Nettoyage et entretien, 34-35 Mise hors tension Nettoyage de l’appareil Nettoyage de la porte Remplacement de l’ampoule d’éclairage Nettoyage automatique FAST CLEAN Assistance, 36 Installation FR ! [. . . ] Programme FOUR PATISSERIE Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex. ) et certains petits-fours sur trois niveaux en même temps. Programme FAST COOKING Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout particulièrement recommandé pour les cuissons rapides de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour obtenir d’excellents résultats, n’enfourner que sur un seul niveau. L’AFFICHEUR affiche à tour de rôle l’heure de fin de cuisson et la durée. Pour annuler une programmation, amener le bouton PROGRAMMES sur “0”. Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins 1et 5 : ils sont directement frappés par l’air chaud qui pourrait brûler les mets délicats. Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN, notamment au tournebroche, placer la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les graisses ou jus de cuisson. MULTICUISSON • Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur. Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut. BARBECUE • Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au milieu de la grille. En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante. • Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la mozzarelle qu’à mi-cuisson. FR 31 FR Tableau de cuisson Programmes Aliments Poids (Kg) Niveau enfournement glissières standard 2 2 2 2 2 2 2 et 4 2 et 4 2 et 4 1 et 2/3 2 1 ou 2 2 2 et 4 2 et 4 2 et 4 1 et 3 4 4 4 4 3 ou 4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 2 2 ou 3 2 ou 3 2 ou 3 2 et 4 2 ou 3 1, 3 et 5 1, 3 et 5 2 1, 3 et 5 2 glissières coulissantes 1 1 1 1 1 1 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 1 1 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 et 3 3 3 3 3 2 ou 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 1 1 1 ou 2 1 ou 2 1 ou 2 1 et 3 1 ou 2 1, 2 et 4 1, 2 et 4 1 1, 2 et 4 1 Préchauffage Température préconisée (°C) Durée cuisson (minutes) Four Tradition Multicuisso n Barbecue Gratin Four Pizza Four Pâtisserie Canard Poulet Rôti de veau ou de bœuf Rôti de porc Biscuits (pâte brisée) Tartes Pizza sur 2 niveaux Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé) Poulet rôti + pommes de terre Agneau Maquereau Lasagnes Choux sur 2 niveaux Biscuits sur 2 niveaux Friands au fromage sur 2 niveaux Tartes salées Maquereaux Soles et seiches Brochettes de calmars et crevettes Tranches de colin Légumes grillés Côte de veau Saucisses Hamburgers Croque-monsieur ou toasts Poulet rôti au tournebroche (si présent) Agneau rôti au tournebroche (si présent) Poulet grillé Seiches Poulet rôti au tournebroche (si présent) Canard rôti au tournebroche (si présent) Rôti de veau ou de bœuf Rôti de porc Agneau Pizza Fougasses Tartes Tarte aux fruits Cake aux fruits Petits gâteaux sur 2 niveaux Génoise Choux sur 3 niveaux Biscuits sur 3 niveaux Crêpes farcies Meringues sur 3 niveaux Friands au fromage 1, 5 1, 5 1 1 1 1+1 1 1 1 1 0, 7 0, 7 0, 7 0, 5 0, 8 0, 7 4 ou 5 4 ou 6 1 1 1, 5 1 1, 5 1, 5 1 1 1 0, 5 0, 5 0, 5 1 0, 7 0, 7 0, 6 0, 7 0, 7 0, 8 0, 5 0, 5 oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui non non non non non non non non non non non non non non non non non non oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui 200-210 200-210 200 200-210 180 180 220-230 180 170 200-210 190-200 180 190-200 190 190 210 200 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%ı 100 % 210 200 210 210 210 210 210 220 200 180 180 170-180 180-190 160-170 180-190 180 200 90 210 70-80 60-70 70-75 70-80 15-20 30-35 20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 15-20 20-25 25-35 40-50 45-55 20-25 30-40 20-25 20-25 30-35 180 20-25 12 20 30-35 25 35 25-30 15-20 20-25 15-18 45 10-12 30-60 Surgelés 250 1 2 0, 3 Pizza 200 1 2 0, 4 Mélange de courgettes et crevettes en croûte 220 1 2 0, 5 Feuilleté aux épinards 200 1 2 0, 3 Chaussons salés 200 1 2 0, 5 Lasagnes 180 1 2 0, 4 Petits pains dorés 220 1 2 0, 4 Poulet en morceaux Précuits 0, 4 2 1 200 Ailes de poulet dorées Aliments Frais 0, 3 2 1 200 Biscuits (pâte brisée) 0, 6 2 1 180 Cake aux fruits 0, 2 2 1 210 Friands au fromage Levage de pâtes à base de levure de boulanger 2 1 40 Etuve (brioches, pain, tarte au sucre, croissants, etc. Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement. fast cooking 32 Précautions et conseils !Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement. L’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant d’utilisation de l’appareil. • S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil. [. . . ] Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse pourrait ne pas démarrer. L’activation du programme n’est possible qu’après avoir fermé la porte du four. Pour activer le cycle de nettoyage FAST CLEAN appuyer 4 secondes sur la touche . Le bouton SELECTION TEMPS permet de choisir le niveau de nettoyage désiré avec durée présélectionnée et non modifiable : 1. [. . . ]