Mode d'emploi LAGRANGE FRITEUSES

[. . . ] Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures ménagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil. 4 Sécurité _____________________________________________________________________________ *Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes à utiliser l‘appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales, soit à cause de leur manque d‘expérience ou de connaissances, ne peuvent en aucun cas utiliser l‘appareil sans surveillance ou les instructions d‘une personne responsable *Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. *Ne pas toucher les parties métalliques de l’appareil lorsqu’il fonctionne car elles sont chaudes. [. . . ] *Important : séchez soigneusement tous les éléments avant utilisation Montage du panier * Pour monter la poignée : serrez les deux extrémités et emboîtez-les dans les deux logements situés à l’intérieur du panier en bas. * Ramenez la poignée vers l’arrière et clipsez-la sur la tête en " U " afin de la bloquer. * Pour replier le manche après utilisation, il faut le repousser vers l’avant à l’intérieur du panier. Friteuses:Friteuse 5 langues 13/12/07 17:29 Page 6 2 Mise en route * Remettre tous les éléments en place (cuve, boîtier). Le boîtier doit être bien inséré dans sa glissière. NB : le boîtier est équipé d’un système de sécurité et ne fonctionne que s’il est mis correctement en place sur l’appareil. * Placez votre produit à l’endroit choisi (surface plane). * Remplissez la friteuse avec de l’huile spéciale friture en vous assurant que le niveau est compris entre le repère inférieur (MIN) et le repère supérieur (MAX) situés à l’intérieur de la cuve, soit : - environ 2, 5 litres pour le modèle Compact PRO® REF 369 001 ; - environ 4 litres pour le modèle Super PRO® REF 369 005. Pour éviter que la résistance ne surchauffe, il est absolument nécessaire que l’huile atteigne le niveau minimum de façon à couvrir la résistance. * Tournez le thermostat vers la droite sur la température désirée. Le témoin lumineux rouge s’allume. Lorsque l’huile ou la graisse a atteint la température désirée, le témoin lumineux rouge s’éteint. Votre friteuse est prête pour la cuisson. NB : si vous utilisez de la graisse solide à la place de l’huile, nous vous conseillons pour la première utilisation de la faire fondre au préalable dans une casserole avant de la verser dans la friteuse. En effet, la graisse solide, n’étant pas en contact avec le thermostat, risque de provoquer une surchauffe de la résistance et de déclencher la sécurité thermique. 6 Pour les utilisations suivantes, faites des trous dans la graisse figée jusqu’au niveau de la résistance puis réglez le thermostat sur 150°C. Faites chauffer pendant seulement 1 minute et laissez refroidir quelques minutes. répétez l’opération jusqu'à ce que la graisse soit devenue liquide. 3 Sécurité thermique Votre friteuse LAGRANGE est équipée d’une sécurité thermique qui rend impossible toute élévation anormale de température. Dans le cas où celle-ci se déclenche, la friteuse ne fonctionne plus. Pour utiliser à nouveau votre friteuse, vous devez après le refroidissement de la résistance, réarmer le fusible thermique en appuyant sur le bouton RESET situé derrière le boîtier dans l’emplacement prévu pour le rangement du cordon sous la paroi supérieure. RESET 4 Utilisation * Mettez les aliments préalablement essuyés dans le panier. [. . . ] Mettre ensuite le panier dans la cuve avec la poignée repliée. posez le couvercle et rangez le cordon dans son logement. 8 Friteuses:Friteuse 5 langues 13/12/07 17:30 Page 9 Conseils et temps de cuisson __________________________ Les temps et températures de cuisson sont donnés à titre indicatif : ils peuvent varier en fonction de la qualité des aliments, leur taille et bien sûr de votre goût. Temps de cuisson Température Poissons Poissons panés Petits poissons Soles Truites, cabillaud Beignets / croquettes Pommes de terre Fromage Crevettes Poisson Œuf Beignets et pâtisserie Pomme de terre Pomme-frites fraîches (1er bain) Pomme-frites fraîches (2 ème 3-4 minutes 2-3 minutes 3-5 minutes 4-5 minutes 3-4 minutes 2-4 minutes 3-4 minutes 3-4 minutes 2-3 minutes 3-5 minutes 6-9 minutes 2-3 minutes 3-4 minutes 170 ° 170 ° 180 ° 180 ° 190 ° 180 ° 190 ° 180 ° 180 ° 180 ° 190 ° 190 ° 190 ° 9 bain) Pommes chips et gaufrettes Friteuses:Friteuse 5 langues 13/12/07 17:30 Page 10 Depannage PROBLEME __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ CAUSES POSSIBLES La prise est mal enclenchée Le bouton on/off n’est pas actionné Le thermostat n’est pas enclenché Le bouton reset est déclenché Le boîtier de commande est mal positionné L’huile est détériorée L’huile n’est pas appropriée SOLUTIONS Vérifiez le branchement Mettez sur la position on Tournez le bouton sur la température choisie Après refroidissement réarmez le bouton reset Replacez-le correctement Changez l’huile Utilisez une huile spéciale friture Ne mélangez pas des huiles de différentes qualités Changez l’huile Baissez le thermostat Utilisez une huile de qualité appropriée Bien sécher les aliments Changez l’huile Videz la cuve et nettoyez. 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