Mode d'emploi LAGRANGE FROMAGERE 439 601

[. . . ] Corps en thermoplastique - Lichaam in thermoplastic Gehäuse aus Thermoplast Bandeau en aluminium - Aluminium schotel Blende aus Aluminium Ecran électronique avec rétro-éclairage Elektronisch scherm met bijkomendeverlichting Elektronische Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung Pots pour fromage blanc en polypropylène Potten voor plattekaas Quarkübertöpfe Faisselles pour fromage blanc en polypropylène Uitdrupvorm voor plattekaas Quarksiebe Couvercles des pots - Deksels van de potjes Deckel der Gefäße Couvercle de la fromagère - Deksel van de kaasmachine Deckel des Frischkäsebereiters 2. Fromagère - Kaasmachine - Frischkäsebereiter Ref: 449 001 LA FROMAGERE:LAGRANGE 22/07/09 15:40 Page 3 CARACTERISTIQUES ____________________________ - Corps en thermoplastique - Bandeau en aluminium - 1 grand pot, faisselle et couvercle à fromage blanc – contenance 1, 5 litre - 4 petits pots, faisselles et couvercles à fromage blanc – contenance 0, 25 litre chacun - Ecran électronique avec rétro-éclairage - Signal sonore de fin de préparation - 230Volts-50Hz-7Watts ENVIRONNEMENT _______________________________ Protection de l’environnement – DIRECTIVE 2002/96/CE Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des appareils électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques. [. . . ] Il faut garder en tête que la qualité du lait utilisé et du ferment sont facteur de réussite ou non de vos préparations. Problème 1 Le fromage ne se démoule pas Cause La présure est trop ancienne Le ferment ne fonctionne plus Solution Respectez la date limite d’utilisation indiquée. Utilisez un fromage blanc ou « petit suisse » d’une autre marque. la régénération n’est plus efficace (5 fois maximum). Utilisez un lait d’une autre marque. Préférez le lait frais entier pour de meilleurs résultats. Utilisez un nouveau ferment ou augmentez un peu la dose. Vous pouvez réutiliser le fromage obtenu pour une prochaine fournée, en utilisant un lait de meilleure qualité. Laissez égoutter le petit lait un peu plus longtemps. Eliminez le petit lait pour que le fromage ne trempe pas dedans. Le lait est de mauvaise « qualité » 2 Le fromage est de consistance trop liquide Le ferment ne fonctionne plus Le lait est de mauvaise « qualité » L’égouttage n’est pas suffisant 3 Le fromage est de consistance granuleuse Le ferment est trop ancien (la régénération ne fonctionne plus) Le temps de fabrication est trop long Le mélange n’était pas homogène 8 Battez le fromage blanc au fouet et changez votre ferment pour la prochaine fournée. Toujours débrancher et laisser refroidir complètement avant le nettoyage. Pots et faisselles à fromage blanc : après chaque utilisation et après démoulage du fromage blanc ou consommation de celuici, faites tremper, si nécessaire, les faisselles et les pots quelques minutes dans de l’eau chaude additionnée de détergeant et nettoyez les soigneusement. Remarque : Toujours bien sécher tous les éléments avant de les repositionner et de les ranger. La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour défauts ou vices de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil. En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur. En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l’achat, les appareils sont échangés. Après ce délai ils sont réparés par le service-après-vente LAGRANGE. RECETTES _________________________________________ Attention, pour toutes ces recettes, il est important de prévoir la confection de fromage bien en amont. se reporter à la notice pour les temps de confection et d’égouttage. SALEES Assortiment de petits fromages frais aux saveurs variées CONDITIONS DE GARANTIE ___________________ Votre appareil est garanti 2 ans. Pour bénéficier gratuitement d’une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE (www. [. . . ] Battez le fromage blanc à l’aide d’un pied mixeur. Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre. Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre à feu doux avec le beurre. Ajoutez le chocolat au mélange à base d’œufs, puis ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure. [. . . ]