Mode d'emploi PROLINE EXP1501

[. . . ] Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant qu'il fonctionne. L'utilisation d'accessoires autres que ceux recommandés par le fabricant peut être à l'origine d'un incendie, de blessures ou de chocs électriques. Les jets de vapeur sont brûlants, faites attention à ne pas vous brûler les mains et les doigts. N'allumez en aucun cas l'appareil avec le réservoir vide. [. . . ] Après usage, éteignez l'appareil en mettant le sélecteur de fonction en position d'arrêt (), puis laissez l'appareil refroidir. PRÉPARATION D'EXPRESSO Un expresso ne se prépare pas de la même manière que du café classique. L'appareil fonctionne sous pression: il porte l'eau à ébullition puis la pousse à travers le café filtre dans un intervalle de temps très bref. Attention: Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant qu'un expresso est en cours de préparation. 1. Assurez-vous que l'appareil est branché et éteint. 17 2. Remplissez le réservoir avec une quantité d'eau suffisante. Afin d'éviter tout risque de débordement, évitez de remplir le réservoir au-delà du trait MAX. 3. À l'aide de la cuillère à doser fournie, remplissez le filtre à mailles avec de la poudre à expresso, puis mettez le filtre dans l'entonnoir métallique. Étalez bien le café, puis tassez-le avec le bout plat de la cuillère. 7 g) de poudre à expresso correspond à 1 tasse d'expresso (soit env. Insérez l'entonnoir dans le trou de sortie de la chaudière, sur la position de déverrouillage, puis poussez-le vers le haut et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de verrouillage. 5. Placez une coupe sur le plateau, bien en dessous du trou de sortie de la chaudière. Il est recommandé de réchauffer la tasse au préalable. 6. Vérifiez que le témoin lumineux vert est allumé (s'il est éteint, attendez qu'il s'allume) puis mettez le sélecteur de fonction sur la fonction café ( ). REMARQUE : Pendant la préparation du café, le témoin vert s'allume et s'éteint par intermittence, indiquant que l'appareil chauffe pour maintenir la température de l'eau. 7. Lorsque la tasse à expresso est assez remplie, arrêtez l'appareil en mettant le sélecteur de fonction sur Off (). Enlevez la tasse, puis servez. Conseils utiles: Comparé au café normal préparé avec une machine à filtre, l'expresso a un goût beaucoup plus riche et intense. Il est conseillé de servir l'expresso dès qu'il est prêt. Ajoutez de l'eau chaude si l'expresso est trop serré. Mettez du sucre selon votre goût. Quel café utiliser?Tous les cafés explicitement désignés comme cafés à "expresso" peuvent servir à préparer un expresso. D'autre part, tous les cafés comportant au moins 80% de grains Arabica conviennent parfaitement pour les expressos. Renseignez-vous au magasin de vente du café. PRÉPARATION DE CAPPUCCINO Le cappuccino est une célèbre boisson à base d'expresso. Pour en préparer, vous avez besoin d'une quantité de vapeur suffisante pour faire mousser le lait; procédez de la manière indiquée ci-après. 18 1. Commencez par préparer un expresso (voir étapes 1 à 7 de la secon "Préparaon d'expresso"). 2. Prenez un pichet (non fourni), remplissez-le de 10 cl de lait pour le cappuccino, puis meez-le de côté pour plus tard. [. . . ] Ne mettez jamais l'appareil dans l'eau. N'utilisez pas des produits de nettoyage chimiques ou abrasifs. Détartrage L'appareil doit être régulièrement détartré au moyen d'un produit détartrant spécifique. 1. Remplissez le réservoir avec de l'eau et du produit détartrant jusqu'au niveau MAX. Apportez l'appareil à un point de collecte local pour qu'il soit recyclé. [. . . ]