Mode d'emploi SAMSUNG CE27FN

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Extrait du mode d'emploi : notice SAMSUNG CE27FN

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

[. . . ] FOUR À MICRO-ONDES Mode d'emploi et conseils de cuisson CE271FN Aide-mémoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Panneau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Permettent de réchauffer des aliments, mais risquent de se déformer en cas de surchauffe. Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles). Métal · Plats et attaches pour sacs de congélation Papier · Assiettes, gobelets, serviettes · Papier absorbant · Papier recyclé Plat à brunir Céramique et porcelaine Pour réchauffer ou cuire avec des temps de cuisson courts. Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles). D'autres plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à hautes températures. Faites attention de ne pas vous faire brûler par la vapeur lorsque vous retirez le film. Uniquement des sacs spéciaux pour cuisson au bain-marie ou au four. Permet de conserver l'humidité et d'éviter des éclaboussures. Plastique · Barquettes Cartons plastifiés jetables · Film plastique Emballage "fast-food" · Gobelets et barquettes en polystyrène · Sachets en papier ou journaux · Papier recyclé ou décorations métalliques · Sacs de congélation Papier sulfurisé ou paraffiné Remarque : Oui = / Non = . 13 Conseils de cuisson F MICRO-ONDES Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par leur contenance en eau, matières grasses et sucre. Les micro-ondes agissent sur les molécules qui se déplacent ensuite rapidement dans les aliments. La circulation rapide des molécules entraîne des frottements, et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments. Conseils de cuisson pour les légumes congelés Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous. Remuez deux fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes ou du beurre lorsque la cuisson est terminée. Aliment Epinards Brocoli Quantité Puissance Cuisson Repos Recommandations (minutes) (minutes) 150 g 300 g 600W 600W 4½ à 5½ 9 à 10 2à3 2à3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. CUISSON Récipients adaptés à la cuisson au micro-ondes Les récipients utilisés doivent permettre à l'énergie des micro-ondes de les traverser pour une efficacité optimale. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par conséquent, les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients métalliques. Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les légumes frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres condiments peuvent également être cuits dans un four à micro-ondes. D'une façon générale, la cuisson aux micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments traditionnellement cuits sur une table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire fondre du beurre ou du chocolat avec votre four à micro-ondes (pour plus de renseignements, voir la section sur les astuces micro-ondes). Couvrir les aliments pendant la cuisson Couvrir les aliments pendant la cuisson permet à l'eau de se transformer en vapeur, ce qui contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez couvrir les aliments de différentes façons : à l'aide d'une assiette en céramique, d'un couvercle en plastique ou d'un film plastique garanti micro-ondes. [. . . ] FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d'eau froide et laissez tremper pendant cinq minutes. Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre. FAIRE UN GLAÇAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX) Mélangez la préparation pour glaçage (14 g environ) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites chauffer sans recouvrir dans un saladier en verre pendant 3 ½ à 4½ minutes à 850 W jusqu'à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent. [. . . ]

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