Mode d'emploi SAUTER 4850EB1

[. . . ] Quels sont les récipients les plus adaptés sur la plaque électrique ?Quels sont les récipients les plus adaptés sur le foyer radiant ? Comment entretenir votre table ?Petites pannes et anomalies Guide de cuisson gaz Guide de cuisson de la plaque électrique Guide de cuisson du foyer radiant Quelques conseils Service Après-Vente tout au long de la notice, vous signale les consignes de sécurité, vous signale les conseils et les astuces 99634812_FR_B. qxd 13/01/05 15:27 Page 3 Edito Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir une nouvelle table SAUTER et nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour vous permettre d'exercer pleinement vos talents culinaires et vous régaler chaque jour. [. . . ] · Dévissez à l'aide de la clé fournie les injecteurs situés dans le fond de chaque pot et ôtez-les (fig 1). · Montez à la place les injecteurs fournis dans la pochette, conformément au tableau des caractéristiques gaz en fin de notice ; pour cela : Vissez-les d'abord manuellement jusqu'au blocage de l'injecteur. Engagez à fond la clé sur l'injecteur. Tracez une ligne sur la plaque d'âtre à l'aide d'un crayon à l'endroit indiqué (fig. Tournez la clé dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la ligne apparaisse de l'autre côté (fig. Ne pas dépasser cette limite sous peine de détérioration du produit. · Remontez les têtes de tous les brûleurs, les chapeaux et les grilles. Grille Chapeau Tête Pot Fig. 1 Plaque d'âtre Ligne Clé Fig. 3 Clé 99634812_FR_B. qxd 13/01/05 15:27 Page 15 Installez facilement votre table Changement de gaz (suite) Passage du gaz Butane/Propane au gaz naturel ou à l'air butané/air propané (suite). RÉGLEZ LES RALENTIS DES ROBIsitués sous les manettes en procédant comme suit : · Agissez brûleur par brûleur. - Allumez le brûleur, en position maximum. · Pour allumer un brûleur, appuyez sur la manette et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusque vers la position maximum . · Maintenez la manette complètement enfoncée quelques secondes après l'apparition de la flamme pour enclencher le système de sécurité. · En cas de panne de courant, il est possible d'allumer le brûleur en approchant une allumette, tout en appuyant sur la manette du brûleur désiré. Chapeau de brûleur Bougie d'allumage Tête de brûleur Thermocouple (sécurité gaz) (suivant modèle) Injecteur gaz naturel Support brûleur - Les flammes du brûleur sont plus petites au niveau des doigts de grille pour protéger l'émail de la grille. - Le bruit généré par certains brûleurs est lié à leur forte puissance et à la combustion du gaz ; cela ne dégrade en rien la qualité de la cuisson. - En cas d'extinction accidentelle de la flamme, il suffit de réallumer normalement en suivant les instructions de l'allumage. 99634812_FR_B. qxd 13/01/05 15:28 Page 18 Utilisez votre table en toute simplicité Quels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz ? · Diamètres de récipients conseillés : Grand brûleur grand rapide 18 à 28 cm Fritures Ebullition Brûleur moyen rapide 16 à 26 cm Aliments à saisir Petit brûleur auxiliaire semi-rapide 12 à 16 cm 14 à 22 cm Mijotage Sauces, Réchauffage Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du pourtour du récipient. BON MAUVAIS N'utilisez pas de récipient à fond concave ou convexe. Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz avec un récipient vide. N'utilisez pas des récipients qui recouvrent partiellement les manettes. N'utilisez pas de diffuseurs, de grille-pain, de grilloirs à viandes en acier et des faitouts avec des pieds reposant ou effleurant le dessus verre. CONVEXE CONCAVE Maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle, ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique). - Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe (un débit d'air minimum de 2 m3/h par kW de puissance gaz est nécessaire). Exemple : table 60 cm - 4 feux gaz Puissance totale : 1, 5 + 2, 3 + 3, 1 + 0, 85 = 7, 75 kW. 7, 75 kW x 2 = 15, 5 m3/h de débit minimum. 99634812_FR_B. qxd 13/01/05 15:28 Page 19 Utilisez votre table en toute simplicité Comment utiliser la plaque électrique ? · Pour mettre en chauffe : Positionnez la manette sur le repère qui convient à la cuisson souhaitée (voir tableau des cuissons en fin de notice). [. . . ] - Vérifiez l'ouverture de l'arrivée de gaz. - Si vous avez du gaz en bouteille ou en citerne, vérifiez que celle-ci ne soit pas vide. - Si vous venez d'installer la table ou de changer la bouteille de gaz, maintenez la manette enfoncée en position d'ouverture maximum jusqu'à l'arrivée du gaz dans les brûleurs. - Vérifiez que l'injecteur n'est pas bouché, et si c'est le cas, débouchez-le avec une épingle à nourrice. [. . . ]