Mode d'emploi SAUTER COTTAGE4

[. . . ] L'installation de votre appareil ainsi que le branchement électrique devront être confiés à un installateur agréé ou à un technicien de qualification similaire. Le four que vous venez d'acquérir possède des caractéristiques techniques définies et en aucun cas vous ne pourrez apporter des modifications sur cet appareil. Pendant le fonctionnement du four et notamment lors de cycles de nettoyage par pyrolyse, nous recommandons d'éloigner les jeunes enfants. Avant de réaliser une pyrolyse, enlever les débordements importants ou les gros déchets. [. . . ] Idéale pour les tartes à fruits juteux, les tourtes, les quiches, les pâtés. Elle évite le dessèchement des aliments et favorise la levée pour les cuissons de cakes, pâte à pain et autres cuissons par le dessous. placer la grille sur le gradin inférieur. Avec ce mode de cuisson, un préchauffage est nécessaire en Chaleur Brassée pendant une dizaine de minutes. Succès assuré pour les grillades, les brochettes et les gratins. Les viandes blanches doivent être écartées du grilloir ; le temps de cuisson sera alors plus long, mais la viande sera plus savoureuse. Les viandes rouges et filets de poissons peuvent être placés sur la grille avec le plat récolte sauce glissé dessous. Un préchauffage est nécessaire pour les viandes rouges et inutile pour les viandes blanches. Idéal pour les cuissons de volume épais, des pièces entières telles que rôti de porc, volailles etc. Placer le mets à cuire directement sur la grille au centre du four, à un niveau moyen. Glisser le récolte-sauce sous la grille de façon à récupérer les graisses. 14 3 - UTILISATION DU FOUR LA PROGRAMMATION Comment programmer le four avec une durée et un départ immédiat ?Le four doit être en position Manuelle (symbole Auto éteint) : si tel n'est pas le cas appuyer sur la touche . Avec les touches et , régler une durée (maxi 24 heures). Le four s'arrête automatiquement une fois le temps écoulé. Pour l'interrompre, appuyer sur l'une des touches "1" "2" "3" ou "4". Le symbole "Auto" clignote, pour l'arrêter remettre en position Manuelle avec un appui sur la touche . ramener les deux manettes sur la position arrêt. 15 3 - UTILISATION DU FOUR LA PROGRAMMATION Comment programmer le four avec une heure de fin et un départ immédiat ?Le four doit être en position Manuelle (symbole Auto éteint) : si tel n'est pas le cas appuyer sur la touche . Il est à noter que plus une cuisson est réalisée à température élevée, plus les projections risquent d'être importantes et ainsi favoriser l'encrassement de l'enceinte entraînant l'apparition des fumées. Il est donc souvent préférable de modérer légèrement la température de cuisson, même si cela doit nécessiter une augmentation du temps de cuisson. [. . . ] ECLAIRAGE DU FOUR Déconnecter l'appareil de l'alimentation avant toute opération de nettoyage ou de remplacement. L'ampoule et son cache sont réalisés dans une matière résistant à de hautes températures. Après remplacement de l'ampoule défectueuse, remonter le cache verre qui sert de protection en le revissant. 25 LA PYROLYSE LA PYROLYSE est un système de nettoyage par destruction à haute température des salissures. [. . . ]