Mode d'emploi SAUTER SCG1553W

[. . . ] 1 Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir une cuisinière SAUTER et nous vous en remercions. C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille. Votre nouvelle cuisinière SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière SAUTER. [. . . ] 6. 2. 6. 3 Réglage des flammes La flamme ne devrait pas dépasser la partie inférieure d'une casserole. La taille de la flamme dépend de la position du bouton 0 - brûleur éteint (flux de gaz coupé) ; - grande flamme ; - petite flamme (doux) La grande flamme (fig. 6. 3) doit être utilisé jusqu'à ce que le liquide soit porté à ébullition après quoi la flamme doit être baissée et plus la cuisson sera poursuivie sur une petite flamme (fig. 6. 3) La taille de la flamme doit être ajustée uniquement dans la plage de petite et grande flamme : 6. 3. 1 Allumage des brûleurs Les cuisinières sont équipées d'un dispositif de sécurité en cas d'extinction de flamme, qui coupe le flux de gaz vers les brûleurs lorsque la flamme s'éteint, du fait déversement d'aliments, par exemple. - Appuyez à fond sur la manette du brûleur sélectionné, tournez-la dans le sens antihoraire et maintenez-la jusqu'à ce que le brûleur s'allume (ou approchez du brûleur une allumette en feu et maintenez la manette enfoncé jusqu'à ce que le brûleur s'allume - Après avoir allumé le brûleur, maintenez le bouton enfoncé pendant environ 5 secondes pour alimenter le dispositif de sécurité en cas d'extinction de flamme - Relâchez le bouton et réglez la taille de la flamme. Si la flamme s'éteint accidentellement, bloquez le flux de gaz et patientez au moins 1 minute avant de rallumer le brûleur. 6. 4 Extinction des brûleurs Tournez le bouton du brûleur dans le sens horaire à sa position « 0 ». 6. 5 Allumage des brûleurs (cuisinières alimentées à partir de bouteille GPL) Avant d'allumer le premier brûleur, ouvrez la vanne de la bouteille GPL, puis allumez le brûleur comme décrit plus haut. Lorsque vous coupez le flux de gaz, avant l'extinction du dernier brûleur : - fermez la vanne de la bouteille GPL ; - lorsque la flamme est éteinte, fermez le robinet du brûleur concerné. Lorsque la cuisinière n'est pas utilisée, la vanne de la bouteille GPL doit être fermée. 17 6. 6 Sélection de casserole · Le diamètre de base des ustensiles de cuisson doit être 2 à 3 fois supérieur à celui de l'anneau du brûleur (fig. Les ustensiles de cuisson ne doivent pas dépasser de la grille de la cuisinière à gaz et la flamme ne doit pas déborder la partie inférieure d'une casserole (fig. 6. 4). · Les ustensiles de cuisson doivent toujours être propres et secs afin de conduire et conserver la chaleur de manière optimale. · Il convient de couvrir les casseroles pendant la cuisson, pour éviter l'accumulation de quantités excessives de vapeur dans la cuisine. Dimensions minimales des ustensiles de cuisson : ­ pour le petit brûleur ­ Ø 90 mm ­ pour le brûleur intermédiaire ­ Ø 160 mm ­ pour le grand brûleur ­ Ø 200 mm 7. Utilisation du four 7. 1 Pièces et accessoires (fig. 7. 1) [1], [2], [3], [4], Gradins 1 ­ Résistance électrique supérieure 2 - Brûleur à gaz inférieur 3 ­ Enveloppe perforée 4 ­ Gradins 5 ­ Catalyse 6 ­ Lampe de four 7. 2 Bouton de commande du four (fig. 7. 2) Le bouton de commande du four permet à l'utilisateur de sélectionner une fonction appropriée pour la préparation d'un plat précis. Vous pouvez tourner le bouton dans les deux sens. Les fonctions du four sont présentées ci-après. Dispositif de chauffage inférieur activé La chaleur est fournie par le dispositif de chauffage inférieur situé sous le plancher du four. Cette fonction permet le chauffage supplémentaire de la surface inférieure du plat. Gril traditionnel Cette fonction permet de griller des aliments de petite taille (steaks, brochettes, saucisses, poisson, pain grillé, etc. ) Le plat doit être placé sur une plaque de cuisson au centre du four. Le processus de gril dure environ 8 à 10 minutes, pour chaque centimètre d'épaisseur. 18 Avant de commencer à griller votre aliment, préchauffez le four à la température maximale. À la moitié du temps de cuisson, retournez l'aliment. 7. 3 Bouton de réglage de la température Le bouton de réglage de la température (fig. 7. 3. ) permet d'ajuster la température du four et de la maintenir au niveau désiré. Les valeurs indiquées sur le bouton correspondent aux niveaux de température du four (après le chauffage). Réglage de la température - tournez le bouton vers la droite et placez-le à la position souhaitée, dans la plage de température 50 - 250° C. Après la cuisson - tournez le bouton vers la gauche et placez-le à la position zéro, indiquée par le symbole d'un point (·). 7. 4 Éclairage du four Pour votre confort et votre sécurité, une ampoule est fixée au four et s'allume à l'intérieur. Les boutons de fonction du four permettent de l'allumer et de l'éteindre. 7. 5 Accessoires : Plaque : Utilisée pour les pâtisseries (cookies, biscuits, etc. ). . . Grille métallique : Utilisée pour les fritures et/ou pour placer les aliments à cuire, les aliments frits et congelés sur le support souhaité. 7. 6 Utilisation du four 1. Chauffez le four et posez le moule contenant le plat au niveau du four sélectionné (fig. Sélectionnez une fonction de cuisson à l'aide des boutons de commande du four, comme illustré (fig. Après la cuisson, arrêtez le four en tournant le bouton de commande correspondant et le bouton de réglage de la température à la position zéro (arrêt). Remarque ! [. . . ] Vérifiez si la fiche du cordon d'alimentation est correctement branchée à la prise murale ou pas. Veuillez vérifier tout dommage ; si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, contactez le fabricant-SAV ou une personne qualifiée. Vérifiez que la minuterie est définie à la position appropriée. · Vérifiez que la cuisinière est connectée au réseau électrique. [. . . ]