Mode d'emploi SAUTER SOP2434X

[. . . ] BVCert. 6011825 INSTRUCTIONS UTILISATEUR Fours Nous cuisinons si bien ensemble CZ2100012_12 TABLES DES MATIÈRES Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir un produit SAUTER et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez. Choisir SAUTER, c'est faire pleinement confiance à sa technologie de pointe pour mieux se concentrer sur l'essentiel: la recette, les saveurs et la convivialité. C'est pour vous permettre, jour après jour, d'exprimer vos talents et vos souhaits de réussite culinaire que nous avons créé cette nouvelle génération d'appareils ergonomiques et intuitifs, qui s'intègrent harmonieusement dans votre cuisine. Pour répondre à vos attentes, notre gamme de produits s'étend aujourd'hui des fours, tables de cuisson, cuisinières et hottes aux micro-ondes, lave-vaisselle et aux réfrigérateurs intégrables. [. . . ] Une deuxième phase de cuisson : le four a déterminé le temps nécessaire, le symbole s'arrête de clignoter. La durée restante prend en compte la durée de cuisson de la première phase. Il vous est possible dorénavant d'ouvrir la porte, par exemple pour arroser le rôti. - Le four s'éteint lorsque la durée de cuisson est terminée et votre écran vous indique alors que le plat est prêt. 22 3 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Heure de fin de cuisson: - Sélectionnez la fonction Heure de fin et changez l'heure de fin de cuisson. REMARQUE : Si vous souhaitez enchaîner une deuxième cuisson avec la fonction Easy Cook , attendre le refroidissement total du four. Cependant, une utilisation des autres fonctions est possible même four chaud. · Liste des plats Easy Cook Poissons de 400 g à 1 kg Poissons entiers (dorade, merlu, truites, maquereaux) rôti de poisson. Posez le poisson dans la lèchefrite. Réservez cette fonction pour les poissons entiers Rôti de Boeuf boeuf saignant de 500 g à 1. 4 kg Ôtez le maximum de barde : elle provoque des fumées. Posez le rôti sur la grille de l'ensemble grille + lèchefrite. En fin de cuisson, respectez un temps de repos de 7 à 10 min. Agneau gigot de 600 g à 1, 3 kg agneau rosé Choisissez le gigot rond et dodu plutôt que long et efflanqué. Posez le rôti sur la grille de l'ensemble grille + lèchefrite. Laissez reposer après la cuisson. Soufflé Utilisez un moule haut à bords droits diamètre 21 cm. Beurrez le moule et ne touchez pas l'intérieur avec les doigts sinon le soufflé ne montera pas. Pizza pizza traiteur - pâtes fraîches pizza pâtes prêtes à l'emploi pizza pâtes "maison" Posez-la sur la grille pour obtenir une pâte croustillante (vous pouvez intercaler une feuille de papier cuisson entre la grille et la pizza pour protéger le four des débordements de fromage). Légumes farcis tomates farcies, poivrons farcis brandade Adaptez correctement les dimensions de votre plat à la quantité à cuire pour éviter les débordements de jus. 23 3 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Rôti de Porc (700 g à 1, 4 kg) échine, filet Posez le rôti sur la grille de l'ensemble grille + lèchefrite. En fin de cuisson, respectez un temps de repos de 7 à 10 min viande avant de la trancher. Salez en fin de cuisson. Tarte sucrée tartes fraîches tartes surgelées Utilisez un moule en aluminium non adhésif, la pâte sera plus croustillante dessous. Poulet poulets de 1, 4 kg à 2, 5 kg canette, pintade Posez le poulet sur la grille de l'en-semble grille + lèchefrite. Piquez la peau des volailles avant cuisson pour éviter les éclaboussures. Tarte salée quiches fraîches quiches surgelées Utilisez un moule en aluminium non adhésif : la pâte sera croustillante dessous. Retirez la barquette des quiches surgelées avant de les poser sur la grille. Biscuits petits gâteaux individuels : cookies, financiers, croissants, petits pains, pains aux raisins, croque-monsieur Posez les petits gâteaux individuels sur la plaque pâtisserie, elle-même posée sur la grille. Attention : La pâte à choux doit être cuite sur la position "GATEAU" pour obtenir de bons résultats. Gâteau de 500 g à 1 kg gâteaux familiaux : cake (salés, sucrés), quatre quarts, préparations toutes prêtes proposées en sachets. Gâteaux préparés dans un moule à cake, un moule rond, carré et toujours posés sur la grille. Possibilité de cuire 2 cakes, moules côte à côte. 24 3 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL · Conseils Easy Cook Pizza: Pour éviter au fromage ou à la sauce tomate de couler dans le four, vous pouvez poser une feuille de papier sulfurisé entre la grille et la pizza. Tartes / Quiches: Evitez les plats en verre, en porcelaine: trop épais ils prolongent le temps de cuisson et le fond de la pâte n'est pas croustillant. Avec les fruits, le fond de tarte risque de se détremper: il suffit alors d'y déposer quelques cuillerées de semoule fine, de biscuits écrasés en chapelure, de poudre d'amandes ou de tapioca, qui en cuisant absorberont le jus. Avec les légumes humides ou surgelés (poireaux, épinards, brocolis ou tomates) vous pouvez saupoudrer une cuiller à soupe de fleur de maïs. Boeuf / Porc / Agneau: Sortez impérativement toute viande du réfrigérateur 1h avant la cuisson: le choc froid-chaud durcit la viande, ainsi vous obtiendrez un rôti de boeuf doré autour, rouge dedans et chaud à coeur. [. . . ] Si le défaut persiste, contactez le Service Après-Vente. Le symbole clignote dans l'afficheur. Défaut de verrouillage de la porte, faites appel au Service Après-Vente. Bruit de vibration. Vérifiez que le cordon d'alimentation ne soit pas en contact avec la paroi arrière. Ceci n'a pas d'impact sur le bon fonctionnement de votre appareil mais peut néanmoins générer un bruit de vibration pendant la ventilation. [. . . ]