Mode d'emploi SAUTER STE09BF1

[. . . ] 99625961_F_B. qxd 14/11/02 08:26 Page 1 Le guide d'utilisation de votre table de cuisson 4 feux gaz 3 feux gaz + 1 foyer électrique 99625961_F_B. qxd 14/11/02 08:26 Page 2 Sommaire Votre table en toute sécurité Comment se présente votre table ?Installez facilement votre table Conseils d'encastrement Raccordement électrique Raccordement gaz Changement de gaz 4 5 6 6-8 9 10-11 12-16 17 17 18 19 20 20 21 22 23 23 24 Utilisez votre table en toute simplicité Comment utiliser les brûleurs gaz ?Comment utiliser la minuterie coupe-gaz ?Quels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz? [. . . ] - Remontez la manette, allumez le brûleur, en position maximum et passez en position ralenti. - Enlevez de nouveau la manette, puis tournez la vis de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position la plus basse avant l'extinction des flammes. - Remontez la bague d'étanchéité et la manette. Exécutez plusieurs manoeuvres de passage de débit maximum à ralenti : il ne faut pas que la flamme s'éteigne ; sinon modifiez le réglage en agissant légèrement sur le vissage ou le dévissage de la vis de réglage de manière à obtenir la bonne tenue de la flamme lors de ces manoeuvres. Bague d'étanchéité Vis de réglage des ralentis Axe du robinet Fig. 4 14 99625961_F_B. qxd 14/11/02 08:26 Page 15 Installez facilement votre table Changement de gaz (suite) Caractéristiques gaz Appareil destiné à être installé en : FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cat : III1C2E+3+ Butane G30 28-30mbar Propane G31 37mbar Gaz naturel G20 20 mbar Gaz naturel G25 25 mbar Air propané Air butané G130 8 mbar Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar Brûleur rapide (arrière droit) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) Débit horaire Débit horaire Brûleur grand rapide (avant gauche) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) Débit horaire Débit horaire Brûleur semi-rapide (arrière gauche) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) Débit horaire Débit horaire Brûleur auxiliaire (avant droit) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) Débit horaire Débit horaire Table 4 feux gaz Débit calorifique total Débit maximum 78 (kW) (kW) (g/h) (l/h) 2, 35 0, 83 171 78 2, 35 168 121 2, 35 0, 87 224 121 2, 35 210 2, 4 0, 65 336 260 88 (kW) (kW) (g/h) (l/h) 3, 1 0, 83 225 88 3, 1 221 137 3, 2 0, 87 305 137 3, 2 298 3, 1 0, 78 434 354 62 (kW) (kW) (g/h) (l/h) 1, 45 0, 62 105 62 1, 45 104 94 1, 5 0, 615 143 94 1, 5 165 1, 5 0, 55 210 166 45 (kW) (kW) (g/h) (l/h) (kW) (g/h) (l/h) 0, 75 0, 3 55 45 0, 75 54 63 0, 85 0, 35 81 63 0, 85 122 0, 85 0, 35 119 7, 85 1099 6, 35 889 94 7, 9 874 6, 4 708 7, 65 556 7, 65 547 7, 9 753 Table 3 feux gaz +1 plaque électrique 1500 W Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) 6, 2 451 6, 2 443 6, 4 610 15 99625961_F_B. qxd 14/11/02 08:26 Page 16 Installez facilement votre table Changement de gaz (suite) Caractéristiques gaz (suite) REPÉRAGE DES INJECTEURS Le tableau ci-dessous indique les implantations des injecteurs sur votre appareil en fonction du gaz utilisé. Chaque numéro est marqué sur l'injecteur. Repère injecteur (ici, repère 94) Modèle 4 Feux Gaz Gaz Naturel Gaz Butane/Propane Air Propané Air Butané 94 121 62 78 165 210 137 63 88 45 298 122 Modèle 3 Feux Gaz + 1Foyer électrique Gaz Naturel Gaz Butane/Propane Air Propané Air Butané 121 78 210 137 63 88 45 298 122 16 99625961_F_B. qxd 14/11/02 08:27 Page 17 Utilisez votre table en toute simplicité Comment utiliser les brûleurs gaz ? Allumage de la table · Chaque brûleur est alimenté par un robinet, dont l'ouverture se fait en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le point "" correspond à la fermeture du robinet. · Choisissez le brûleur désiré en vous repérant aux symboles situés près des manettes (ex : brûleur avant gauche ). · Votre table est munie d'un allumage des brûleurs intégré aux manettes. · Pour allumer, appuyez sur la manette et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusque vers la position maximum . Maintenez la manette appuyée pour déclencher une série d'étincelles jusqu'à l'allumage du brûleur. Table AVEC SÉCURITÉ gaz (selon modèle) Sécurité gaz (selon modèle) Bougie d'allumage · La sécurité des brûleurs est matérialisée par une tige métallique, située directement au voisinage de la flamme. · Chaque brûleur est contrôlé par un robinet muni d'un système de sécurité qui, en cas d'extinction accidentelle de la flamme (débordement, courant d'air. . . ) coupe rapidement et automatiquement l'arrivée de gaz et empêche celui-ci de s'échapper. Maintenez la manette complètement enfoncée quelques secondes après l'apparition de la flamme pour déclencher le système de sécurité. · Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole et le symbole . - En cas d'extinction accidentelle de la flamme, il suffit de réallumer normalement en suivant les instructions de l'allumage. - Les flammes du brûleur sont plus petites au niveau des doigts de grille pour protéger l'émail de la grille. - Le bruit généré par certains brûleurs est lié à leur forte puissance et à la combustion du gaz ; cela ne dégrade en rien la qualité de la cuisson. 17 99625961_F_B. qxd 14/11/02 08:27 Page 18 Utilisez votre table en toute simplicité Comment utiliser la minuterie coupe-gaz ? · Certaines tables de cuisson, reconnaissables par 5 manettes, sont équipées d'une minuterie coupe-gaz. Cette minuterie permet d'éteindre le brûleur Rapide (arrière droit) à la fin du temps que vous aurez réglé (60 minutes maximum). Lorsque la manette "Minuterie coupe-gaz" n'est pas utilisée (position "0 "), le brûleur Rapide fonctionne normalement comme les autres brûleurs. 0 Minuterie coupe-gaz 5 10 15 20 60min 50 40 30 Fonctionnement · Allumez le brûleur Rapide (arrière droit) comme décrit au chapitre précédent "Comment utiliser les brûleurs gaz ?". · Réglez la minuterie sur le temps de cuisson désiré (par exemple 10 minutes) à l'aide de la manette "Minuterie coupe-gaz" (voir photo cidessus). Pour des temps de cuisson inférieurs à 8 minutes, il est nécessaire de tourner la manette au delà de 20 minutes pour activer la minuterie. Ramener ensuite la manette en arrière jusqu'au temps de cuisson désiré. La minuterie décompte à partir de cet instant. · La manette revient à sa position "0 " automatiquement après le temps que vous avez réglé. Le retour de la manette "Minuterie coupe-gaz" en Pendant le fonctionnement de la minuterie, une coupure de l'alimentation électrique provoque instantanément l'arrêt du brûleur Rapide. 18 99625961_F_B. qxd 14/11/02 08:27 Page 19 Utilisez votre table en toute simplicité Quels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz ? · Diamètres de récipients conseillés : Grand brûleur grand rapide 18 à 28 cm Brûleur moyen rapide 16 à 26 cm Petit Brûleur semi-rapide 14 à 22 cm auxiliaire 12 à 16cm Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du pourtour du récipient. BON MAUVAIS N'utilisez pas de récipient à fond concave ou convexe. [. . . ] - Allumez votre brûleur avant d'y poser votre casserole. - Bien appuyer à fond sur les manettes et maintenez cette pression pendant quelques secondes après l'apparition des flammes. - Vérifiez que les pièces du brûleur sont bien mises en place. - Vérifiez que les bagues d'étanchéité sous les manettes ne sortent pas de leur logement. [. . . ]