Mode d'emploi SAUTER STE409FF1

[. . . ] 99631741_FR_B. qxd 21/07/04 14:30 Page 1 Le guide d'utilisation de votre table de cuisson 4 feux gaz 3 feux gaz + 1 foyer électrique 99631741_FR_B. qxd 21/07/04 14:30 Page 2 Sommaire Votre table en toute sécurité Comment se présente votre table ?Installez facilement votre table Conseils d'encastrement Raccordement électrique Raccordement gaz Changement de gaz 4 5-6 7 7-9 10 11-12 13-17 18 18 19 20 20 21 22 23 23 24 Utilisez votre table en toute simplicité Comment utiliser les brûleurs gaz ?Quels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz?Comment utiliser la plaque électrique ? [. . . ] 4), à l'aide d'un petit tournevis plat, de 2 tours dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. - Remontez la manette, allumez le brûleur, en position maximum et passez en position ralenti. - Enlevez de nouveau la manette, puis tournez la vis de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position la plus basse avant l'extinction des flammes. - Remontez la bague d'étanchéité et la manette. Exécutez plusieurs manoeuvres de passage de débit maximum à ralenti : il ne faut pas que la flamme s'éteigne ; sinon modifiez le réglage en agissant légèrement sur le vissage ou le dévissage de la vis de réglage de manière à obtenir la bonne tenue de la flamme lors de ces manoeuvres. Fig. 4 Vis de réglage des ralentis Axe du robinet Modèle avec sécurité Fig. 4 Axe du robinet Vis de réglage des ralentis 15 99631741_FR_B. qxd 21/07/04 14:30 Page 16 Installez facilement votre table Changement de gaz (suite) Caractéristiques gaz Appareil destiné à être installé en : FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cat : III1C2E+3+ Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar Brûleur double couronne (avant gauche) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Brûleur grand rapide (avant gauche) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Brûleur rapide (arrière droit) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Brûleur semi-rapide (arrière gauche) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Brûleur auxiliaire (avant droit) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Table 4 feux gaz avec brûleur double couronne Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) Table 4 feux gaz avec brûleur grand rapide Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) Table 3 feux gaz +1 plaque électrique 1500 W avec double couronne Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) Table 3 feux gaz +1 plaque électrique 1500 W avec grand rapide Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) Butane G30 28-30mbar Propane G31 37mbar Gaz naturel G20 20 mbar Gaz naturel G25 25 mbar Air propané Air butané G130 8 mbar 3, 6 1, 45 262 95 95 3, 6 257 147 3, 8 1, 55 362 147 3, 8 360 3, 5 1, 3 421 489 3, 1 0, 83 225 88 88 3, 1 221 137 3, 2 0, 87 305 137 3, 2 298 3, 1 0, 78 434 354 2, 35 0, 83 171 78 2, 35 168 78 121 2, 35 0, 87 224 1, 5 0, 615 143 0, 85 0, 35 81 8, 5 810 7, 9 753 7 667 6, 4 610 121 2, 35 260 210 2, 4 0, 65 336 1, 45 0, 62 105 62 1, 45 104 62 94 94 1, 5 165 1, 5 0, 55 210 166 0, 85 94 8, 5 941 7, 9 874 7 775 6, 4 708 0, 75 0, 3 55 8, 15 593 7, 65 556 45 0, 75 54 8, 15 583 7, 65 547 45 63 63 122 0, 85 0, 35 119 8, 25 1154 7, 85 1099 6, 75 944 6, 35 889 6, 7 488 6, 7 478 479 6, 2 451 6, 2 443 16 99631741_FR_B. qxd 21/07/04 14:31 Page 17 Installez facilement votre table Changement de gaz (suite) Caractéristiques gaz (suite) REPÉRAGE DES INJECTEURS Le tableau ci-dessous indique les implantations des injecteurs sur votre appareil en fonction du gaz utilisé. Chaque numéro est marqué sur l'injecteur. Modèle 4 Feux Gaz Repère injecteur (ici, repère 94) Gaz Naturel Gaz Butane/Propane Air Propané Air Butané 165 210 Avec brûleur grand rapide à l'avant gauche 94 121 62 78 137 63 88 45 298 122 Avec brûleur double couronne à l'avant gauche 94 121 62 78 165 210 147 63 95 45 360 122 Modèle 3 Feux Gaz + 1Foyer électrique Gaz Naturel Avec brûleur grand rapide à l'avant gauche Gaz Butane/Propane Air Propané Air Butané 210 121 78 137 63 88 45 298 122 Avec brûleur double couronne à l'avant gauche 121 78 210 147 63 95 45 360 122 17 99631741_FR_B. qxd 21/07/04 14:31 Page 18 Utilisez votre table en toute simplicité Comment utiliser les brûleurs gaz ? Allumage de la table · Chaque brûleur est alimenté par un robinet, dont l'ouverture se fait en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le point "" correspond à la fermeture du robinet. · Choisissez le brûleur désiré en vous repérant aux symboles situés près des manettes (ex : brûleur avant gauche ). · Votre table est munie d'un allumage des brûleurs intégré aux manettes. · Pour allumer, appuyez sur la manette et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusque vers la position maximum . Maintenez la manette appuyée pour déclencher une série d'étincelles jusqu'à l'allumage du brûleur. Après l'allumage du brûleur, vous pouvez poser votre récipient sur la grille. Table AVEC SÉCURITÉ gaz (selon modèle) · La sécurité des brûleurs est matérialisée par une tige métallique, située directement au voisinage de la flamme. · Chaque brûleur est contrôlé par un robinet muni d'un système de sécurité qui, en cas d'extinction accidentelle de la flamme (débordement, courant d'air. . . ) coupe rapidement et automatiquement l'arrivée de gaz et empêche celui-ci de s'échapper. Maintenez la manette complètement enfoncée quelques secondes après l'apparition de la flamme pour déclencher le système de sécurité. Sécurité gaz (selon modèle) Bougie d'allumage · Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole et le symbole . . - En cas d'extinction accidentelle de la flamme, il suffit de réallumer normalement en suivant les instructions de l'allumage. - Les flammes du brûleur sont plus petites au niveau des doigts de grille pour protéger l'émail de la grille. - Le bruit généré par certains brûleurs est lié à leur forte puissance et à la combustion du gaz ; cela ne dégrade en rien la qualité de la cuisson. 18 99631741_FR_B. qxd 21/07/04 14:31 Page 19 Utilisez votre table en toute simplicité Quels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz ? · Diamètres de récipients conseillés : Grand brûleur grand rapide 18 à 28 cm Brûleur moyen rapide 16 à 26 cm Petit Brûleur semi-rapide 14 à 22 cm auxiliaire 12 à 16cm Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du pourtour du récipient. BON MAUVAIS N'utilisez pas de récipient à fond concave ou convexe. Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz avec un récipient vide. N'utilisez pas de récipients qui recouvrent partiellement les manettes. Seules les tables de cuisson avec le brûleur "double couronne" sont équipées d'une grille support spécifique type "wok". Cette grille permet d'utiliser les récipients à fond concave. [. . . ] - Vérifiez que l'injecteur n'est pas bouché, et si c'est le cas, débouchez-le avec une épingle à nourrice. - Allumez votre brûleur avant d'y poser votre casserole. - Bien appuyer à fond sur les manettes et maintenez cette pression pendant quelques secondes après l'apparition des flammes. - Vérifiez que les pièces du brûleur sont bien mises en place. [. . . ]