Mode d'emploi SCHOLTES FL 836G MT

[. . . ] Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur linstallation, lutilisation et la sécurité de lappareil En cas d'installation sous plan, s'assurer que le tuyau de la table de cuisson est correctement positionné et ne risque pas de gêner l'installation du four ni boucher les fentes arrières du ventilateur de refroidissement. Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils). Linstallation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens. [. . . ] Programme GRATIN Mise en marche de la résistance de voûte et de la résistance circulaire ainsi que de la turbine. Programme FOUR TRADITION Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul niveau. conseillée pour des cuisson lentes ou au bain-marie. Pour le bain-marie, nous préconisons de mettre leau directement dans le plateau émaillé. Programme ROTISSERIE Mise en marche de la résistance de voûte et de la résistance circulaire ainsi que de la turbine. Programme ETUVE Mise en marche de lélément chauffant circulaire et de la turbine mais uniquement pendant la phase de réchauffage. la température du four est idéale pour faire lever les pâtes. Pendant la phase de levage, ne pas ouvrir la porte du four. Programme BRIOCHES Grâce au fonctionnement combiné de la résistance de voûte et de la résistance circulaire, ce programme de cuisson est idéal pour les gâteaux à base de levure de boulanger. Programme TARTES Grâce au fonctionnement combiné de la résistance de voûte et de la résistance circulaire, ce programme de cuisson est idéal pour la pâte feuilletée ou la pâte brisée. Programme GATEAUX Ce programme de cuisson est conseillé pour toute la pâtisserie, BRIOCHES et TARTES mises à part, (petits choux par exemple ou génoise, etc. Division possible de la boule pour obtenir plusieurs pains. Démarrer la cuisson PAIN En fin de cuisson, laisser reposer les pains sur une grille jusquà refroidissement. Comment programmer une cuisson La programmation nest possible quaprès avoir sélectionné un programme de cuisson. Programmer la durée puis : Appuyer sur la touche 1. Régler le temps par pression sur les touches 3. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le four séteint. Programme PAIN Cest la fonction idéale pour la cuisson du pain. Se reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée. Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons de suivre attentivement les conseils suivants : suivre la recette à la lettre; respecter le poids maximal pour chaque plaque; mettre 1dl d'eau froide dans la lèchefrite et enfourner au gradin 5; faire lever la pâte jusquà ce quelle ait pratiquement doublé de volume. Appuyer sur la touche et suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée. Appuyer à nouveau sur les touches ou pour régler les minutes. [. . . ] Pour les cuissons au TOURNEBROCHE, au GRIL et ROTISSERIE, nous recommandons de garder la porte du four fermée : les résultats obtenus sont meilleurs et la consommation dénergie est moindre (environ 10% déconomie). Garder les joints propres et en bon état pour quils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur. Ce produit est conforme à la nouvelle Directive Européenne sur la réduction de la consommation d'énergie en mode standby. Sans opérations pendant 2 minutes, l'appareil se place automatiquement en mode veille. [. . . ]