Mode d'emploi ARTHUR MARTIN AUC2703

[. . . ] congélateur AUC 2703 AUC 3203 AUC 3203X 8182098-00/7 SOMMAIRE A l'attention de l'utilisateur AVERTISSEMENTS IMPORTANTS . 5 A l'attention de l'installateur CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . RÉVERSIBILITÉ DE LA PORTE . 22 22 23 23 24 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . [. . . ] Congelez--la nature ou avec les solutions 2 ou 3. · Utilisez--la directement sur une tarte, un gâteau ou cuisez--la en compote. Décongélation La décongélation des fruits doit s'effectuer au réfrigérateur ou au four à micro--ondes (pour la préparation des compotes). Durée de conservation en mois Abricots Cassis Cerises Fraises Framboises Groseilles Melons Mûres Myrtilles Pêches Poires Pommes Prunes Rhubarbe 8 10 8 à 10 8 à 10 8 à 10 10 8 10 10 6à8 8 à 10 8 à 10 8 à 10 10 LEGUMES Blanchiment Il consiste à ébouillanter les légumes pendant quelques instants et à refroidir aussitôt à l'eau froide. · à l'eau : Portez l'eau à ébullition. Immergez les légumes en totalité dans l'eau bouillante (500 gr pour 3 à 4 litres d'eau. La même eau pouvant être utilisée 6 à 7 fois). · à la vapeur : Prenez une marmite à pression. Mettez les légumes dans le panier en métal. Remplissez la marmite d'eau (reportez--vous aux instructions de la notice d'utilisation de ce récipient) et portez--la à ébullition. Suspendez le panier afin qu'il ne trempe pas dans l'eau. Refroidissement Très vite après le blanchiment, plongez les légumes dans un bain d'eau froide. Laissez éventuellement couler l'eau dans ce bain de manière à maintenir la température la plus basse (possibilité d'utiliser de la glace). Faites égoutter les légumes quelques minutes. ASPERGES -- fraîches -- très tendres Lavez--les soigneusement. Pelez--les et coupez les grosses en deux (sens de la longueur). Blanchissez--les à l'eau ou à la vapeur, -- 3 min. à l'ébullition -- 4 min. à la vapeur Refroidissez à l'eau courante. · Les résultats sont très inégaux selon que les asperges sortent de terre ou ont déjà quelques heures. CAROTTES -- jeunes carottes -- forme régulière Epluchez--les ou grattez--les si elles sont petites. Coupez--les si vous le jugez nécessaire. [. . . ] Calibre des fusibles en ligne (un par phase) 10 A en 230 V. Important L'installation doit être réalisée conformément aux règles de l'art, aux prescriptions de la norme NF. C 15. 100 et aux prescriptions de l'E. D. F. Utilisez un socle de prise de courant comportant une borne de mise à la terre, qui doit être obligatoirement raccordée conformément à la norme NF. C. 15. 100 et aux prescriptions de l'E. D. F ; cette prise de courant doit impérativement être accessible. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble d'alimentation certifié 23 Cette opération ne peut être effectuée que par une personne habilitée, par votre vendeur, ou par le fabricant. [. . . ]