Mode d'emploi BARTSCHER 131734

[. . . ] L’installation de l’appareil doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. N’importe quelle opération de réglage, d’entretien, etc. , doit être effectuée après avoir débranché la prise de la cuisinière. Conditions réglementaires d’installation Le raccordement gaz devra être fait par un professionnel qualifié qui assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage de la combustion des brûleurs. Ces opérations d’installation, quoique simples, sont délicates et primordiales pour que votre cuisinière vous rende le meilleur service. [. . . ] Procédez au raccordement de manière à ce que la longueur du tuyau ne dépasse pas 2 mètres d’extension maximale. Veillez à ce que le tuyau ne soit pas écrasé et ne touche en aucun point à des parties mobiles. Vérification de l’étanchéité Une fois l’installation terminée, vérifiez l’étanchéité de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse, n’utilisez jamais de flamme. Adaptation du plan de cuisson Remplacement des injecteurs des brûleurs du plan de cuisson: 1. enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur logement; 2. dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7mm (voir figure), et remplacez-les par les injecteurs adaptés au nouveau type de gaz (voir tableau Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs) ; 3. remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens inverse. Réglage des minima des brûleurs du plan de cuisson : 1. placez le robinet sur la position minimum; 2. enlevez le bouton et tournez la vis de réglage positionnée à l’intérieur ou sur le côté de la tige du robinet jusqu’à obtenir une petite flamme régulière; !En cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de réglage ; 3. vérifiez si, en tournant rapidement le robinet du maximum au minimum, le brûleur ne s’éteint pas. Les brûleurs du plan de cuisson ne nécessitent pas de réglage de l’air primaire. Adaptation aux différents types de gaz L’appareil peut être adapté à un type de gaz autre que celui pour le quel il a été conçu (indiqué sur l’étiquette de réglage sur le couvercle). 4 Tableau Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs Tableau 1 Brûleur Gaz liquide Diamètre Puissance thermique Bipasse injecteur (mm) kW (p. c. s. *) 1/100 1/100 Nomin. Triple Couronne (TC) Semi Rapide (Moyen)(S) Auxiliaire (Petit)(A) Four Pressions d'alimentation * A 15°C et 1013 mbar-gaz sec ** Propane P. C. S. = 49, 47 MJ/Kg Naturel G20 P. C. S = 37, 78 MJ/m3 Naturel G25 P. C. S = 32, 49 MJ/m3 FR Gaz naturel débit* g/h *** 236 138 73 225 28-30 20 35 ** 232 136 71 221 37 25 45 injecteur 1/100 (mm) 133 104 76 132 débit* l/h G20 G25 309 181 95 295 20 17 25 360 210 111 343 25 20 30 Réduit. 1, 50 0, 40 0, 40 1, 00 (mm) 63 30 30 46 (mm) 91 70 52 85 130 75 51 — 3, 25 1, 90 1, 00 3, 10 Nominale (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar) S S A TC DATI TECNICI C 35 G1 F Dimensioni Forno HxLxP Volume Dimensioni utili del cassetto scaldavivande Tensione e frequenza di alimentazione 34x44x38 cm lt. 58 larghezza cm 42 profondita cm 44 altezza cm 18 vedi targhetta caratteristiche adattabili a tutti i tipi di gas indicati nella targhetta caratteristiche situata all'interno della ribaltina oppure, una volta aperto il cassetto scaldavivande, sulla parete interna sinistra. Minuteur* Pour actionner le Minuteur procédez comme suit : 1. faites faire au bouton MINUTEUR un tour presque complet dans le sens des aiguilles d’une montre 4 pour remonter la sonnerie; 2. tournez le bouton MINUTEUR dans les sens inverse des aiguilles d’une montre 5 pour sélectionner la durée désirée. Niche inférieure* Une niche ménagée audessous du four peut être utilisée pour entreposer des accessoires ou des casseroles. Pour ouvrir le volet, faites-le pivoter vers le bas (voir figure). !Ne stockez pas de matériel inflammable dans la niche du bas. Les modèles de cuisinière à gaz sont équipés d’une protection coulissante A qui sert à protéger la niche du bas contre la chaleur produite par le brûleur (voir figure). Pour enlever la protection coulissante “A”, dévissez la vis S (voir figure). Pour la remonter, fixez-la à l’aide de la vis S. A S !Avant toute utilisation du four, assurez-vous que la protection coulissante est fixée correctement. *N’existe que sur certains modèles 8 Tableau de cuisson Température préconisée (°C) 210 200 200 200 220 200 200 200 200 180-200 180-200 180-200 220 180 180 180 180 Durée cuisson (minutes) 60-75 40-50 40-50 85-90 90-100 100-110 70-80 70-80 90-95 35-40 40-50 40-50 15-20 30-35 30-35 45-50 35-40 15-20 20 7 15-20 5 FR Poids (Kg) Niveau enfournement Préchauffage (minutes) Aliments Pâtes Lasagnes Cannelloni Gratin de pâtes Viande Veau Poulet Canard Lapin Porc Agneau Poisson Maquereaux Denté Truite en papillote Pizza Napolitaine Gâteaux Biscuits Tarte Tartes salées Gâteaux levés Cuisson au gril Côtes de veau Côtelettes Hamburgers Maquereaux Croque-monsieur Cuisson au gril avec tournebroche Veau à la broche Poulet à la broche Cuisson au gril avec tournebrochettes * Brochettes de viande Brochettes de légumes 2, 5 2, 5 2, 5 1, 7 1, 5 1, 8 2 2, 1 1, 8 1, 1 1, 5 1 1 0. 5 1, 1 1 1 1 1, 5 1 1 n. 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 3 4 4 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 15 15 15 15 15 5 5 5 5 5 1 2 - 5 5 70-80 70-80 1 0, 8 - 5 5 40-45 25-30 *N’existe que sur certains modèles 9 Précautions et conseils FR !Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement. • N’effectuez aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant. • En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l’appareil. [. . . ] Tous les principaux fabricants d’électroménagers s’appliquent à créer et gérer des systèmes de collecte et d’élimination des appareils usagés. Economies et respect de l’environnement • Pour faire des économies d’électricité, utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses. • Pour vos cuissons au Gratin, nous vous conseillons de garder la porte du four fermée : Vous obtiendrez de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles économies d’énergie (10% environ). • Gardez toujours les joints propres et en bon état pour qu’ils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperditions de chaleur. 10 Nettoyage et entretien Mise hors tension Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez l’alimentation électrique de l’appareil. Evitez de refermer le couvercle si les brûleurs sont allumés ou encore chauds. [. . . ]