Mode d'emploi BARTSCHER A190161

[. . . ] Each zone is controlled: • by a selector key whose silk screen printing reproduces the cooking zone drawing, • and by a power adjustment set comprising two parts (+, -). Unlocked To access the setting of a cooking zone again, select the zone by pressing the corresponding control key. Cooking zone control Each cooking zone is operated by a control key and by a power adjustment set (+ and -). 0 Turning on a cooking zone • To turn a cooking zone on, press the corresponding control key and set the desired heating power (from 0 to 9) using the “+” and “-” keys. [. . . ] Indicateurs de PUISSANCE (de 0 à 9) et de CHALEUR RÉSIDUELLE Indicateur de SÉLECTION DUN FOYER Touches de SÉLECTION DES FOYERS Touches de SÉLECTION DES FOYERS 0 Booster Indicateurs de PUISSANCE (de 0 à 9) et de CHALEUR RÉSIDUELLE Touche BOOSTER * Touche de DIMINUTION de la PUISSANCE Touche d'AUGMENTATION de la PUISSANCE Touche MARCHE/ARRÊT Touche de verrouillage des COMMANDES Voyant de VERROUILLAGE * N’existe que sur certains modèles 25 FR TABLES Foyers Arrière droit (ARD) Arrière gauche (ARG) Droit central Puissance totale KBT 6313 IT A190161 Puissance (en W) IT 1800-B3000-B4000* I 1200 I 1800 7000 I è foyer induction simple IT è foyer induction triple B 4000* è le foyer peut être booster à 4000 W Description des foyers L'induction est le procédé de cuisson le plus rapide. contrairement aux foyers traditionnels , le foyer induction ne chauffe pas le verre. C'est le récipient qui est l'élément chauffant: la chaleur est produite directement dans la casserole à condition que le fond de celle-ci soit en matériau ferro-magnétique. Chaque foyer est commandé: • par une touche de sélection dont la sérigraphie est une reproduction du dessin du foyer, • et par un ensemble de réglage de puissance en deux parties (+, -). Tant que la température des foyers est supérieure à 60°C, même après l'arrêt, les indicateurs de chaleur résiduelle restent allumés (l'indicateur des puissances affiche H) pour prévenir le risque de brûlure. Le tableau ci-dessous vous indique comment utiliser les foyers de manière optimale. Puissance 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Type de plats Beurre ou chocolat fondu Réchauffage des liquides Préparation des crèmes et sauces Cuisson des pots au feu, blanquettes, entremets Cuisson des pâtes et du riz Saisie des viandes, poissons, omelettes Fritures 26 Mise en marche et utilisation Lors du branchement de la table, un bip sonore retentit au bout de quelques secondes: vous pouvez maintenant allumer votre table. Verrouillage des commandes Quand la table est en fonctionnement, il est possible de verrouiller les commandes, afin qu'il n'y ait pas modification de réglage par inadvertance (enfant, nettoyage, . Il suffit d'appuyer sur la touche , le voyant situé à côté de la touche s'allume et les commandes verrouillées. Sont verrouillées Pour modifier l'allure de chauffe ou arrêter la cuisson, il faut déverrouiller les commandes: appuyez sur la touche , le voyant s'éteint, les déverrouillées. Commandes sont déverrouillées Pour accéder de nouveau au réglage d'un foyer, sélectionnez-le avec la touche de commande correspondante. Cet affichage disparaît dès que la température est redescendue à un niveau acceptable. Sécurité thermique 28 Précautions et conseils  Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement. Conseils d’utilisation de l’appareil Pour obtenir de meilleures performances de la table de cuisson : • utiliser des casseroles à fond plat pour qu’elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe ; • utiliser toujours des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée ; • veiller à ce que la base des casseroles soit toujours sèche et propre, pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles ; • éviter d’utiliser des casseroles qui sont aussi utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence ; • ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et les éléments chauffants risquent de s’endommager. Sécurité générale • Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel. • Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages. • Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on a les mains ou les pieds mouillés ou humides. • Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose ou comme planche à découper. • Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu, tel qu’un ustensile par exemple. Dans ce cas, débrancher immédiatement l’appareil du réseau électrique et s’adresser à un centre d’assistance technique. [. . . ] • Une fois que la table est propre, elle peut être traitée avec un produit d’entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. opérer de préférence quand l’appareil est tiède ou froid. • Prendre soin de toujours bien rincer à l’eau claire et d’essuyer la table : les résidus des produits pourraient en effet s’incruster lors d’une prochaine cuisson. Cadre en acier inox * Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou l’utilisation de nettoyants contenant du phosphore peuvent tacher l’acier inox. [. . . ]