Mode d'emploi BRANDT BCG6640X

[. . . ] MARQUE: REFERENCE: CODIC: BRANDT BCG6640W 4389700 NOTICE GUIDE D’UTILISATION Cuisinière BCG6640* Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir une table de cuisson BRANDT et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez. Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-faire, notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans. Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions. [. . . ] fig. 1 Tournez en appuyant fortement A l'apparition de la flamme maintenez toujours la manette appuyée fortement durant quelques secondes (Fig. 2). fig. 2 Maintenez appuyé fortement Relâchez ensuite la manette, la flamme persiste (Fig. 3), La Sécurité Gaz est en fonction. (Si votre brûleur s'est éteint, renouvelez l'opération en maintenant appuyé fortement plus longtemps. ) fig. 3 Relâchez 16 CZ5702979_00_FR_99633647_A_FR. QXP 01/07/2016 09:57 Page 17 3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • UTILISATION DES BRULEURS DE TABLE • Conseils pour utiliser les brûleurs de table - Lorsque votre préparation arrive à ébullition, il est inutile de laisser bouillir à gros bouillons ; les aliments ne cuisent pas plus vite.  Ils cuiront mieux sur un feux doux qui maintient une légère ébullition. - Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du récipient. Vos récipients doivent être suffisamment larges pour que la flamme s’étale sur le fond sans déborder sur les parois, sinon vous risquez de détériorer la poignée du récipient posé dessus. - N’employez pas de récipients avec un fond bombé, ou d’un diamètre inférieur à 12 cm en débit réduit. EBULLIT ÉBULLITION MIJOTAGE MIJOTA BON BON MAUVAIS MAUVAIS - Certains appareils sont équipés d’une petite grille support, amovible, pour petite casserole. Celle-ci peut-être utilisée sur tous les foyers gaz de l’appareil. Nous recommandons l’emploi des récipients suivants : PETIT BRÛLEUR (SEMI-RAPIDE) Récipients de 18 cm de diamètre et plus : SAUCES, RÉCHAUFFAGE BRÛLEUR MOYEN (RAPIDE) Récipients de 24 cm de diamètre et plus : (GRAND RAPIDE) (ULTRA RAPIDE Récipients de 28 cm de diamètre et plus : FRITURES, ÉBULLITION GRAND BRÛLEUR BRÛLEUR AUXILIAIRE Récipients de 10 à 16 cm de diamètre et plus SAUCES, MIJOTAGES, TENUES AU CHAUD ALIMENTS A SAISIR En cas de mijotage en débit réduit, ces dimensions peuvent être ramenées respectivement à 12, 14 et 16 cm. Attention Cuisinières avec dessus verre : Si la surface est fêlée, déconnectez l’appareil de l’alimentation pour éviter un risque de choc électrique. N’utilisez plus la table avant réparation. N’utilisez pas des récipients qui dépassent les bords de la table de cuisson. 17 Appareils avec couvercle verre (suivant modèle) : le couvercle en verre peut éclater lorsqu’ils est chauffé. Veuillez éteindre tous les brûleurs avant de fermer le couvercle. CZ5702979_00_FR_99633647_A_FR. QXP 01/07/2016 09:58 Page 18 3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • UTILISATION DES BRULEURS DE TABLE • Conseils pour utiliser les brûleurs de table A Pour obtenir un allumage correct de vos brûleurs, nous vous conseillons : - de veiller régulièrement au parfait état de propreté des bougies et au bon fonctionnement des éléments qui composent les brûleurs, - de vous assurer, avant allumage, de la bonne mise en place des têtes de brûleurs et des chapeaux, - de poser vos récipients sur la grille avant d’allumer avec le bouton poussoir. Il est recommandé de ne pas utiliser l’allumage électronique si les brûleurs ne sont pas tous en place. - Les flammes du brûleur sont plus petites au niveau de doigts de grille pour protéger l’émail de la grille. - L’apparition de pointes jaunes est due à la qualité du gaz utilisé mais ne dégrade en rien les performances des brûleurs. - Le bruit généré par les brûleurs est lié à leur puissance, ce qui n’altère en rien les performance de votre table de cuisson. - Pour faire passer vos récipients d’un brûleur à un autre, ne les faites pas glisser mais soulevez-les afin d’éviter de déplacer les grilles. B C D E A Chapeau de brûleur B Tête de brûleur C Bougie d’allumage D E Thermocouple (selon modèle) Injecteur Attention - Veuillez éviter tout débordement excessif lors de l’utilisation des foyers. Celui-ci peut provoquer des infiltrations de liquide par les aérations supérieures de la porte et entraîner ainsi l’encrassement des glaces intérieures, sans incidence sur le fonctionnement de votre appareil. 18 CZ5702979_00_FR_99633647_A_FR. QXP 01/07/2016 09:58 Page 19 3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • UTILISATION DU FOUR Attention Votre four possède soit un allumage électronique, soit un allumage manuel. Vérifiez le modèle de votre appareil. Le four de votre cuisinière est équipé d’un dispositif de sécurité de flamme permettant de couper automatiquement l’arrivée du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme. Lors de l’allumage de votre four, ce dispositif nécessite de suivre les instructions suivantes : • Allumage du grilloir gaz (suivant modèle) (brûleur supérieur du four) - Enfoncez et tournez la manette du four vers la droite jusqu’à la position grilloir. - Allumage manuel (modèle sans allumage électronique): Approchez une allumette du brûleur. [. . . ] ➡ Baissez les températures de cuissons de votre thermostat, indiquées sur le guide de cuissons. ➡ Procédez au nettoyage de votre four en rinçant le produit de nettoyage avec de l’eau. Nota : il est rappelé qu’il ne faut pas utiliser votre plat lèchefrite multi-usages comme plat à rôtir. ➡ Attendez plusieurs étincelles avec le gaz. [. . . ]