Mode d'emploi BRANDT FC642XF1

[. . . ] Conseils généraux et pratiques Informations environnementales 2 Sommaire Notice d'utilisation. Régler et modifier l'heure du jour . Apprendre à se familiariser avec l'appareil . La commande électronique du four. [. . . ] Le four ne chauffe que jusqu'à la température sélectionnée ou préprogrammée. Lorsque cette température est atteinte, un signal retentit. Le four passe ensuite automatiquement à une température de cuisson plus faible. Avertissement : Placez le filtre à graisse avant la cuisson ! 1 3 Avec la fonction four Cuisson à basse température Faites toujours cuire un plat sans le recouvrir avec un couvercle. Faites revenir l'aliment dans une poêle très chaude. Disposez-le sur un plat à rôti ou directement sur la grille après avoir placé la lèchefrite au-dessous. Sélectionnez la fonction four Cuisson à basse température , modifiez éventuellement la température et faites cuire jusqu'à la fin de la cuisson (voir tableau). Tableau de cuisson à basse température Nature de la préparation Rosbif Filet de boeuf Rôti de veau Steaks Poids g 1000-1500 1000-1500 1000-1500 200 - 300 Réglage de la température 120 120 120 120 Niveau d'enfourne ment 1 3 1 3 Durée totale min. 90-110 90-110 100-120 20-30 (Faire rôtir dans la poêle avant de procéder à la cuisson au four) 37 Gril 1 Fonction four Gril maximum la température doit être réglée sur le Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller un aliment. · Utilisez simultanément la lèchefrite et la grille lorsque vous faites griller un aliment. · Les durées des grillades sont des valeurs indicatives. · Les morceaux de viande peu épais et les morceaux de poisson sont particulièrement adaptés pour le gril. Tableau des grillades Nature de l'aliment à griller Niveau de gradin Durée de la grillade 1. Puis, laissez reposer le gâteau quelque temps. Sélection P 1 GÂTEAU AU CITRON Niveau d'enfournement 2 Durée 60 min. 45 GÂTEAU AU FROMAGE ET AUX MANDARINES Ingrédients pour la pâte : ­ 200 g de farine ­ 1 cuill. à soupe de levure en poudre ­ 100 g de sucre ­ 75 g de beurre ­ 2 oeufs ­ 1 pincée de sel ­ Margarine pour graisser le moule Ingrédients pour la pâte : Mélangez soigneusement le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs et amalgamez-les soigneusement au mélange. Mélangez la farine tamisée et la levure en poudre au mélange beurre/ sucre, de façon à obtenir une pâte souple. Laissez reposez la pâte pendant env. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte et disposez-la dans un moule beurré. Ingrédients pour la garniture : ­ 500 g de fromage ­ 80 ml d'huile de tournesol ­ 100 g de crème fraiche ­ 125 ml de lait ­ 2 oeufs ­ 140 g de sucre ­ 1/2 achet de crème Pudding ­ 1 boîte de mandarines en conserve (1000 g) ­ 1 sachet de glaçage pour gâteau Préparation Versez les ingrédients dans un bol et amalgamez le tout soigneusement Répartissez le mélange de façon homogène sur la couche de pâte brisée. Répartissez les quartiers de mandarines sur la garniture au fromage. Une fois la cuisson terminée, répartissez le glaçage sur le gâteau encore chaud. Sélection P 2 GÂTEAU AU FROMAGE ET AUX MANDARINES Niveau d'enfournement 3 Durée 55 min. 46 PAIN BLANC 600-800 G Ingrédients : ­ 500 g de farine ­ 1/2 dé de levure de boulanger ou 1 paquet de levure en poudre ­ 330 ml de lait ­ 10 g de sel Préparation : Versez la farine et le sel dans un grand récipient. Diluez la levure dans un peu de lait tiède et ajoutez-la à la farine. Pétrissez tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte souple. [. . . ] La réparation sous garantie n'entraîne pas de prolongation de la période normale de garantie, ni le départ d'un nouveau cycle de garantie. Nous octroyons une garantie de douze mois sur les réparations, limitée à la même défectuosité. Hormis les cas où une responsabilité est imposée légalement, cette déclaration de conditions de garantie exclut toute indemnisation de dommages extérieurs à l'appareil dont le consommateur voudrait faire prévaloir les droits. Dans le cas d'une responsabilité reconnue légalement, la compensation n'excèdera pas la valeur d'achat de l'appareil. [. . . ]