Mode d'emploi BRANDT MO80

[. . . ] Se servir du four, la porte ouverte, pourrait entraîner une exposition nocive à l'énergie à hyperfréquences. Il est important de s'abstenir de toucher au mécanisme de la porte. Ne pas placer d'objets entre la face avant du four et la porte, ni laisser s'accumuler de la saleté ou des résidus de produit de nettoyage sur les surfaces d'étanchéité. Ne pas utiliser le four s'il est endommagé. [. . . ] Faites particulière ment attention aux gros morceaux de viande ou de volaille. Certains aliments ne doivent pas être totalement décongelés avant la cuisson. Par exemple, le poisson cuit si vite qu'il est parfois préférable de commencer la cuisson quand le poisson n'est pas encore entièrement dégelé. Le programme BREAD (PAIN) convient pour décongeler des pièces de petite taille comme une petits pains ou une petite tranche. Ces pièces nécessitent un certain temps de repos pour que le centre soit bien décongelé. L'exemple suivant vous indique comment décongeler 1, 4 kg de volaille surgelée. 1. Appuyez deux fois sur la touche ( 3 ) pour sélectionner le programme de décongélation de volaille (POULTRY). La fenêtre d'affichage indique "dEF2". 3. Introduisez le poids des aliments surgelés que vous allez décongeler. Choisir "1. 4" en tournant le bouton ( 2 ) de sélection. 4. Appuyer sur démarrer ( ). FR GUIDE DE DECONGELATION * La nourriture à décongeler doit se trouver dans un récipient adapté au micro-ondes et être placée, sans couvercle, sur le plateau tournant en verre. Faites un steak haché avec 100g de ce mélange. Disposez sur le plateau et dans le dispositif à maintien d'humidité. Ajoutez 30ml d'eau dans le creux du plateau. Sélectionnez le menu et appuyez sur "start " pour cuire. Après la cuisson, attendez pendant 3 minutes. Attention: Les jus de cuisson de la viande sont très chaud, soyez prudent. Légumes 0, 2-0, 4 kg Maintien d'humidité (Aliment : pièce) Ingrédients: Carottes, émincées (principalement) Brocolis, chou-fleur (facultatif) Préparation: Coupez les légumes en petits morceaux. Placez les légumes dans bol en verre, puis dans le plateau à maintien d'humidité. Ajoutez 30g d'eau dans le creux du plateau. Couvrez avec le couvercle de maintien d'humidité. Placez la préparation dans le four. [. . . ] Pourquoi un temps de repos est-il conseillé après l'achèvement de l'opération de cuisson ?Le temps de repos est très important. Avec la cuisson par micro-ondes, la chaleur est dans l'aliment et non dans le four. De nombreux aliments accumulent assez de chaleur interne pour permettre au processus de cuisson de se poursuivre même après que les aliments aient été retirés du four. [. . . ]