Mode d'emploi BRANDT SM2600B

[. . . ] 4) ATTENTION: Les enfants peuvent se servir du four sans surveillance à condition qu'ils aient reçu les instructions nécessaires leur permettant de l'utiliser en toute sécurité et qu'ils soient conscients des dangers découlant d'un emploi inapproprié. Ne pas laisser les enfants s'approcher du four quand il est en marche (danger de brûlures). 5) Ne pas essayer de faire fonctionner le four la porte ouverte, en retirant les dispositifs de sécurité. 6) Ne pas mettre le four en marche si des objets quels qu'ils soient sont coincés entre la façade du four et la porte. [. . . ] 5) Si on cuit plusieurs portions du même aliment, par exemple des pommes de terre bouillies, les placer en cercle dans un plat afin d'obtenir une cuisson uniforme (fig. 6) Plus la température initiale de l'aliment à cuire est basse, plus le temps de cuisson sera long. Les aliments qui sont à la température ambiante cuiront plus rapidement que les aliments sortant du réfrigérateur. fig. 4 7) Réaliser les cuissons en posant toujours le récipient au centre du plateau tournant. 8) La formation de condensation à l'intérieur du four et dans la zone de sortie de l'air est parfaitement normale. Pour réduire la formation de la condensation, nous vous conseillons de couvrir les aliments avec un film transparent, du papier huilé, un couvercle en verre ou tout simplement avec une assiette renversée. En outre, les aliments contenant beaucoup d'eau (par exemple les légumes) cuisent mieux s'ils sont couverts. Enfin, le fait de recouvrir les aliments permet de maintenir l'intérieur du four propre. Il convient d'utiliser du film transparent approprié aux fours à micro-ondes. 36 F 13-05-2002 13:47 Pagina 37 MISE EN MARCHE DU FOUR 1 Mettre les aliments dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et le placer au centre du plateau tournant. N. B: Le four ne doit pas être préchauffé. 2 Fermer la porte 3 Sélectionner la puissance désirée en tournant le bouton de sélection de la puissance. 4 Régler le temps de cuisson désiré en tournant la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre. 5 Quand le temps de cuisson s'est écoulé, un signal sonore signale que la cuisson est terminée. g in D Il est possible d'interrompre le fonctionnement du four à n'importe quel moment: il suffit de tourner la minuterie jusqu'à la position STOP; il est également possible de modifier le temps de cuisson (en cours d'utilisation) en tournant la minuterie vers la gauche ou vers la droite. Durant la cuisson, il est possible d'ouvrir la porte du four afin de contrôler le degré de cuisson des aliments. L'ouverture de la porte interrompra le fonctionnement qui reprendra lorsqu'on refermera la porte. 37 F 13-05-2002 13:47 Pagina 38 COMMENT MAINTENIR AU CHAUD LES ALIMENTS Cette fonction est recommandée pour tous les plats en général. L'assiette doit toujours être couverte avec du film étirable transparent ou avec une autre assiette retournée. ALIMENTS CONGELES A RECHAUFFER / CUIRE (TEMP. INITIALE 8 - 10 · plat prêt de lasagne ou de 400 gr " pâtes farcies 7-9 · plat prêt de viande avec riz 400 gr " et / ou légumes 5-7 · plat prêt de poisson et / ou 300 gr " légumes précuits 10 - 12 · plat prêt de poisson et / ou 300 gr " légumes crus · portions de viande et / ou légumes · portions de pâtes, cannelloni ou lasagne · portions de poisson et / ou riz 400 gr 400 gr 300 gr " " " 8 - 10 9 - 11 6-8 -18° / - 20°C) JUSQU'A 70 °C ENVIRON On se réfère à tous plats prêts d'aliments précuits congelés à réchauffer à une température de 70 °C directement dans leur emballage: si le récipient est métallique, déposer les aliments directement sur l'assiette qui sera servie à table et augmenter de quelques minutes le temps de cuisson. Enlever les aliments crus de leur emballage et les disposer dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et couvrir. On se réfère à toutes portions d'aliments déjà cuits congelés à réchauffer à une température de 70 °C. Les aliments congelés doivent être disposés directement sur l'assiette qui sera servie à table et couverts avec une autre assiette retournée ou un Pyrex. Vérifier que les aliments soient bien chaud au centre: si possible remuer les aliments. BOISSONS DU REFRIGERATEUR (5/8 °C) JUSQU'A 70 °C ENVIRON · · · · 1 1 1 1 tasse d'eau tasse de lait tasse de café assiette de bouillon 180 150 100 300 cc cc cc cc " " " " 2. 30-3 2-2. 30 2-2. 30 5-6 Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformiser la température. Il est conseillé de couvrir le bouillon avec une assiette retournée. BOISSONS DE TEMPERATURE AMBIANTE (20/30 °C) JUSQU'A 70 °C ENVIRON · · · · 1 1 1 1 tasse d'eau tasse de lait tasse de café assiette de bouillon 180 150 100 300 cc cc cc cc " " " " 2-2. 30 1. 30-2 1. 30-2 4-5 Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformiser la température. Il est conseillé de couvrir le bouillon avec une assiette retournée. 41 F 13-05-2002 13:47 Pagina 42 LA Avec le four à micro-ondes, il est possible de préparer des rôtis, des viandes braisées ou cuites à l'étouffée. Retourner les grosses pièces de viande qui ne peuvent être mélangées. Attention: l'aspect de la viande, durant et en fin de cuisson, est trompeur; en effet, les viandes préparées au four à micro-ondes ne dorent pas de la même façon que les viandes cuites dans les fours traditionnels; par contre, elles conservent intactes toutes leurs propriétés nutritives et leurs saveurs naturelles. CUISSON LA VOLAILLE Le four à micro-ondes permet de cuire le poisson de façon très rapide et avec d'excellents résultats. Il permet également d'utiliser très peu de beurre ou d'huile (ou même de ne pas en utiliser du tout). [. . . ] Nettoyage Afin de conserver votre appareil dans des conditions optimales, il est conseillé de nettoyer régulièrement la porte, l'intérieur et l'extérieur du four avec un chiffon humide et du savon neutre ou du détergent F liquide. Veiller à maintenir toujours propre, en enlevant les éventuelles taches de graisse, le couvercle de sortie des micro-ondes (F). Ne pas utiliser de détergents abrasifs, de pailles de fer ou d' ustensiles en métal pointus en nettoyant la surface extérieure et intérieure du four. En outre, veiller à ce que l'eau ou le détergent liquide ne pénètrent pas à l'intérieur des fentes de sortie de l'air et de la vapeur situées au-dessus de l'appareil. Ne jamais utiliser de produits avec ammoniaque. [. . . ]