Mode d'emploi BRANDT TE1015B

[. . . ] 14 Dispositif de sécurité . 18 Tableau de commande en céramique . 21 3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Installation Lorsque vous utilisez votre appareil, prenez des précautions élémentaires, notamment : Lisez toutes les instructions avant la première utilisation. Confiez l'installation et la mise à la terre de l'appareil à un technicien qualifié pour vous assurer que tout a été fait correctement. [. . . ] Assurez-vous que l'électricité est coupée pendant les réparations. Pour garantir la sécurité, confiez les réparations à un technicien qualifié seulement. Il peut être dangereux de confier ces travaux à des personnes non qualifiées. N'ouvrez le boîtier de l'appareil en aucune circonstance. Seul un technicien qualifié devrait réparer l'appareil lorsqu'il est sous garantie. Dans les secteurs où il existe un risque d'infestation par des blattes ou autre vermine, gardez l'appareil et les alentours propres en tout temps. Tout dommage causé par la vermine est exclu de la garantie. Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur. La vapeur pourrait s'infiltrer dans les éléments électriques et provoquer un courtcircuit. 6 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Autres consignes de sécurité Assurez-vous que le cordon d'alimentation des petits électroménagers n'entre pas en contact avec la porte du four et n'est pas coincé dans la porte du four. Assurez-vous toujours que les aliments sont bien cuits avant de les manger. Cuisez le porc parfaitement pour qu'il ne présente aucun danger pour la santé. Vérifiez ensuite le niveau d'huile qui doit être entre le minimum et le maximum indiqués sur la paroi arrière du bac. c b 0 0°C 20 . 18 0 . 16 0 . h i Les voyants de température, g, et de mise sous tension, h, s'allumeront dès que le bouton de commande n'est plus à la position "0". Le voyant de température s'allume quand l'appareil est mis en marche et s'éteint aussitôt que la température sélectionnée est atteinte. N'utilisez jamais la friteuse avec le couvercle. N'allumez jamais la friteuse quand elle est vide ou quand l'élément chauffant est relevé. 10 Utilisation de la friteuse Friture ^ Sélectionnez la température de friture désirée (voir le tableau à la page suivante). Le voyant de température s'éteint quand l'huile a atteint la température désirée. ^ Plongez le panier de friture contenant les aliments dans la friteuse. Si l'huile fait des gros bouillons, retirez le panier du bac quelques instants, puis immergez-le de nouveau. ^ Sortez le panier quand les aliments ont fini de cuire et secouez-le légèrement pour enlever l'excès d'huile. Ne touchez pas à l'huile chaude. Protégez vos mains en portant des gants isolants et manipulez les aliments chauds avec les ustensiles appropriés. ^ Quand l'huile a fini de s'égoutter, déposez les aliments sur du papier absorbant. 11 Utilisation de la friteuse Aliments frais Pommes de terre assaisonnées Frites Bâtonnets de poulet Quantité 500 g 500 g 4 morceaux de 60 g chacun Température °C 180 180 180 180 180 180 180 180 180 180 180 180 Durée de cuisson en minutes 4-6 3-5 8-10 3-5 5-7 2-3 2-3 6-8 6-8 6-8 3-4 8-10 Escalopes de dindon non 2 morceaux panées de 250 g chacun Escalopes de veau Bâtonnets de fromage Champignons Beignets Beignets à la gelée Beignets aux pommes Bananes frites Légumes crus enrobés de pâte à frire 200 g 290 g 500 g 4 unités 5 unités 4 unités 2 unités 500 g Aliments congelés Pommes de terre assaisonnées Frites Bâtonnets de poisson Filets de poisson non panés Calmars Quantité 500 g 1 kg 500 g 290 g 290 g 250 g Température °C 180 180 180 180 180 180 Durée de cuisson en minutes 4-6 8-10 3-4 4-6 3-5 2-3 Remarque : La durée de cuisson est donnée à titre indicatif seulement. Elle peut varier selon la grosseur des aliments et la quantité. 12 Utilisation de la friteuse Conseils de friture ­ L'huile doit être assez chaude pour sceller les saveurs et cuire rapidement les aliments. [. . . ] ^ Videz l'eau savonneuse du bac et rincez-le bien à l'eau chaude. Essuyez-le avec un torchon propre. 17 Nettoyage et entretien Cadre en acier inoxydable Nettoyez le cadre en acier inoxydable à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce. Il est possible d'utiliser un nettoyant non-abrasif pour l'acier inoxydable. Pour aider à prévenir les taches, un conditionneur pour l'acier inoxydable peut également être utilisé. [. . . ]