Mode d'emploi CLATRONIC BBA 2787 NEW

[. . . ] Problèmes au niveau des recettes . Nous vous félicitons de l'achat de votre robot de cuisson de pain, modèle BBA 2787. Vous venez d'acquérir un appareil offrant une conception tout à fait nouvelle: · Un programme de cuisson vous permettant la seule cuisson, ou la cuisson de pain déjà cuit en vue de le dorer davantage a été nouvellement intégré. Le robot de cuisson de pain vous permet la programmation de la cuisson à retardement dans le temps, c'est à dire, vous pouvez régler le cycle du programme à retardement dans le temps jusqu'à 13 heures à l'avancwe. [. . . ] Quelles sont les proportions pour l'utilisation de la levure ou du levain?Pour ce qui est de la levure tout comme pour le levain, disponibles dans le commerce dans des quantités les plus diverses, il convient de se conformer aux instructions du fabricant indiquées sur l'emballage et d'adapter la quantité à la quantité de farine. Que faire lorsque le pain a un goût de levure?A) Réduisez la quantité de sucre si vous avez utilisé du sucre. En revanche, le pain sera alors un peu plus clair. b) Rajoutez à l'eau du vinaigre d'alcool ordinaire. 1, 5 cuillère à soupe pour un petit pain, 2 cuillères à soupe pour un grand pain. C) Remplacez l'eau par du petit-lait ou du kéfir, ce qui d'ailleurs possible pour toutes les recettes et est recommandable en raison de la fraîcheur du pain. Pourquoi y-a-t-il une différence de goût entre le pain provenant du four et celui du robot de cuisson de pain?La raison en est la différence du degré d'humidité : Grâce au grand espace de cuisson dans le four, le pain y devient beaucoup plus sec. Problème De la fumée se dégage de la chambre de cuisson ou des ouvertures d'aération. Le pain est resté trop longtemps dans son moule après la cuisson et le maintien au chaud. la face inférieure du pain est accrochée au bras pétrisseur. Remède Séparer le câble de raccordement du secteur, retirer le moule et nettoyer la face extérieure du moule ainsi que la chambre de cuisson. retirer le pain de son moule au plus tard après l'arrêt du cycle de maintien au chaud. Nettoyer le bras pétrisseur et les arbres après chaque cycle de cuisson. Si nécessaire et en complément, remplir le moule d'eau chaude et laisser agir pendant 30 minutes. Les bras pétrisseurs seront alors plus faciles à retirer et à nettoyer. Vérifier de nouveau le menu sélectionné et les autres réglages. Ne plus utiliser les ingrédients et commencer à zéro. Le couvercle ne doit plus être ouvert si l'écran affiche moins d'1 :30 heures. Assurez-vous que le couvercle a été bien fermé après son ouverture. [. . . ] C'est pourquoi, les indications dans les recettes sont une orientation susceptible d'adaptation en cas de besoin. Si l'une ou l'autre des recettes ne réussit pas à la première tentative, ne vous découragez pas, mais essayez d'en déterminer les causes et essayez p. Si, une fois la cuisson terminée, le pain était trop clair, vous pouvez-le faire recuire immédiatement par le programme BACKEN. Avant de faire cuire un pain durant la nuit à l'aide du retardement dans le temps, nous vous recommandons de cuire tout d'abord un pain d'essai sous surveillance pour vous permettre de modifier la recette si nécessaire. [. . . ]