Mode d'emploi CROCK POT SMART POT

[. . . ] La première et plus grande marque de mijoteuses en Amérique L'emploi de tout appareil électroménager exige certaines précautions fondamentales, y compris les suivantes: 1. La poignée de couvercle peut devenir chaude en faisant cuire, utilisation d'un mitt de four est conseillé. Afin de ne pas vous électrocuter, ne mettez jamais le cordon, la fiche ou l'unité de cuisson dans l'eau ou dans tout autre liquide. Redoublez de vigilance si l'appareil est utilisé par des enfants ou en leur présence. [. . . ] Un renvoi indique quand elles peuvent être doublées. Les dimensions et la forme des mijoteuses Crock-Pot® de 4, 25 litres et de 4, 7 litres se prêtent particulièrement bien à la cuisson des plus gros rôtis (de 1, 5 à 2, 5 kg), des poulets (de 1, 5 à 2 kg) et des jambons (jusqu'à 2, 5 kg). Les poids varient en fonction de la forme des morceaux de viande. Les gros morceaux peuvent demander une cuisson plus longue. MODÈLES DE 5, 2 LITRES À 6, 15 LITRES IMPORTANT: Toutes les recettes sont valables pour les modèles de 5, 25 L et 5, 6 L mais les proportions devraient être doublées conformément aux conseils ci-après: · Les liquides entrant dans la préparation de soupes, ragoûts, sauces, ou mélanges de viandes et de légumes devraient être augmentés de moitié et non du double. Si la recette indique, par exemple d'utiliser 250 mL de liquide, mettez-en 375 mL quand vous doublez la recette et n'augmentez encore plus le volume que si nécessaire. REMARQUE: Quand vous doublez une recette qui contient des nouilles ou du riz, il est bien sûr nécessaire de doubler le liquide aussi. «Que dois-je faire si le mets n'est pas cuit après 8 heures, bien que la recette indique une cuisson de 8 à 10 heures?» Les variations de tension, courantes partout, l'altitude ou la grande humidité en sont la cause. Les faibles fluctuations n'atteignent généralement pas le fonctionnement des électroménagers mais elles peuvent légèrement affecter la durée de cuisson dans la mijoteuse Smart-PotTM par suite des longues durées. Si ceci arrive, réglez la mijoteuse à une nouvelle durée de cuisson de 4 heures et prolongez la cuisson de 1 ou 2 heures, ou au besoin. Il s'échappe une quantité importante de chaleur à chaque fois que vous soulevez le couvercle et il faut donc prolonger la cuisson. Évitez d'enlever trop souvent le couvercle pour vérifier le degré de cuisson ou pour brasser. Ne retirez jamais le couvercle au cours des 2 premières heures de cuisson des pains et des gâteaux. il est inutile de brasser au réglage LOW (bas). Lors de la cuisson plus courte au réglage HIGH (haut), brasser de temps à autre uniformise les saveurs. Comment épaissit-on les jus ou fait-on la sauce?» Ajoutez du tapioca cuisant vite à toute recette pour obtenir une sauce épaisse. Ajoutez ce tapioca tout au début et il épaissira en cuisant. Vous pouvez également sortir les aliments du pot pour ne conserver que les jus puis délayer 125 mL de farine (ou d'amidon de maïs) et 125 mL d'eau ou 4 cuillerées à table de beurre fondu. versez la pâte lisse dans le pot en grès et brassez bien l'incorporer. Pressez alors la touche «Cook Time» pour passer à la cuisson au réglage HIGH (haut). [. . . ] Combinez le reste des ingrédients, sauf les petits pois, dans un bol. Couvrez et faites cuire 8 heures à LOW (bas) ou 4 heures à HIGH (haut). Ajoutez les petits pois une heure avant de servir. Couvrez et faites cuire 8 heures à LOW (bas) ou 4 heures à HIGH (haut). [. . . ]