Mode d'emploi GAGGIA TITANIUM OFFICE

[. . . ] Grâce à cette machine Gaggia, vous pouvez maintenant déguster chez vous le véritable espresso ou cappuccino à l'arôme inimitable. le café espresso nous vient d'Italie. Il s'obtient en faisant passer rapidement de l'eau sous pression, chauffée à la bonne température, à travers un café spécial moulu très fin. Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il est important de prendre les précautions suivantes, afin d'éviter les décharges électriques, les courtscircuits et les accidents corporels: 1 Lire toutes les instructions et les indications données dans cette brochure, ainsi que toute autre information sur l'emballage, avant de mettre la machine en marche. [. . . ] On recommande de mettre moitié espresso, moitié lait. habituellement , on le saupoudre de cannelle , de muscade ou de cacao. 6 L'espresso doit être servi dès qu'il est prêt. 7 L'espresso se sert dans des petites tasses de 2 à 2 ½ onces. le cappuccino dans des tasses ou des verres de 5 à 8 onces. 8 L'idéal serait de moudre le café juste avant de faire l'espresso. Ne pas oublier que les machines à pompe demande une mouture spéciale «espresso». 9 Le café moulu ou en grain doit être conservé dans un bocal étanche dans la partie congélateur de votre réfrigérateur. Le café moulu prend rapidement le goût des aliments. Le petit pour un tasse, le grand pour deux tasses. Introduisez ensuite le porte-filtre (9) dans l'élément percolateur pour le chauffer. 3 Attendez que la machine atteigne la température correcte avec la coupe porte-filtre insérée (temps de chauffage d'environ 6 minutes). entre-temps , préparez les tasses , le café , le lait , etc. 4 Lorsqu'il est chaud, retirez le porte filtre (9) et remplissez le filtre de café moulu espresso avec la mesure fournie (1 mesure par tasse d'espresso). 5 Enlevez la poudre de café sur le bord du porte-filtre (9) et introduisez ce dernier dans l'élément percolateur, en tenant la poignée à un angle d'environ 45° vers la gauche lorsque vous faites face à l'appareil. Tournez la poignée vers la droite pour le verrouiller. la poignée devrait être perpendiculaire à la machine ou légèrement à droite. 6 Placez une ou deux tasses à espresso sur la grille d'égouttoir en correspondance des deux orifices du porte-filtre. Plus vous laissez couler d'eau, moins le café est fort. un bon espresso est recouvert d'une fine crème brune. Si ce n'est pas le cas, voyez la rubrique "En cas de dysfonctionnement". 9 Pour faire d'autre espressos, retirez doucement le porte-filtre en amenant la poignée vers la gauche. [. . . ] 4 Tourner lentement le bouton du robinet de distribution de la vapeur (7) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre aufin de faire sortir la vapeur. iMPORTANT: plus vous tournez le bouton , plus le jet de vapeur est fort. 5 Une fois que l'on a obtenu la quantité de lait désirée, tourner le bouton de la vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre pour interrompre la sortie de la vapeur. 7 NOTE: Si vous voulez faire d'autres espressos tout de suite après avoir fait mousser le lait, vous devez d'abord remplir la chaudière et faire baisser la température pour la percolation du café. [. . . ]