Mode d'emploi KITCHENAID 5KSM7990X

[. . . ] Indd 31 7/19/12 4:39 PM Table des matières SÉCURITÉ DU ROBOT SUR SOCLE Consignes de sécurité importantes. 41 ENTRETIEN ET GARANTIE Dispositions à prendre pour un entretien et une réparation. Indd 32 7/19/12 4:39 PM Sécurité du robot sur socle Français Consignes de sécurité importantes Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les consignes de sécurité élémentaires doivent être respectées, et notamment les suivantes : 1.  our éviter les risques d’électrocution, n’immergez jamais le robot sur socle dans P l’eau ou dans tout autre liquide. [. . . ] Si le robot sur socle ne redémarre pas, laissez-le débranché plus longtemps pour qu’il puisse refroidir, puis rebranchez-le et remettez-le en marche. S’il ne redémarre toujours pas, reportezvous à la section "Dispositions à prendre pour un entretien et une réparation". Bouton d’arrêt immédiat Si vous devez arrêter le robot sur socle immédiatement pendant son utilisation, appuyez sur le bouton d’arrêt immédiat. Pour le redémarrer, mettez le levier de contrôle de vitesse en position "0" (Arrêt) et tirez le bouton d’arrêt immédiat vers l’arrière. vous pourrez alors réutiliser normalement le robot sur socle. 37 La fonction "Soft Start" (démarrage progressif) prévient les éclaboussures en démarrant automatiquement le robot sur socle à basse vitesse pour ensuite atteindre progressivement la vitesse sélectionnée. Pour limiter davantage les risques d’éclaboussures, commencez toujours par activer la vitesse 1, puis passez graduellement aux vitesses supérieures jusqu’à atteindre la vitesse souhaitée. Indd 37 7/19/12 4:39 PM Mise en service de votre robot sur socle Réglage du jeu entre le batteur plat et le bol Votre robot sur socle est réglé en usine de manière à ce que le batteur plat se trouve au ras du fond du bol. Si, pour quelque raison que ce soit, le batteur plat heurte le fond du bol ou que l’espace qui les sépare est trop important, le jeu entre les deux peut être corrigé facilement. Mettez le levier de contrôle de la vitesse en position "0" (ARRÊT).  Pour remonter le batteur plat, tournez légèrement sa vis de réglage de la hauteur dans le sens contraire des aiguilles d’une montre (vers la gauche) et pour l’abaisser, tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre (vers la droite).  Réglez la hauteur du batteur plat jusqu’à ce qu’il soit au ras du fond du bol. Si vous serrez trop la vis, le levier lève-bol risque de ne pas se verrouiller. REMARQUE : lorsque sa hauteur est correctement réglée, le batteur plat ne heurte pas le fond ni les parois du bol. Si le batteur plat (dans le cas des batteurs avec revêtement) ou le fouet en acier inoxydable sont trop près du fond du bol au point de buter contre celui-ci, le revêtement du batteur risque d’être abîmé et les fils métalliques du fouet risquent d’être usés prématurément. Il peut être nécessaire de racler les bords du bol dans certaines conditions quel que soit le réglage du batteur plat. Arrêtez le robot sur socle avant d’entamer cette opération sous peine d’endommager l’appareil. Français Utilisation de votre robot sur socle Utilisation des accessoires KitchenAid Batteur plat pour préparations normales à épaisses (le temps de fonctionnement recommandé est de 1 à 10 minutes selon la recette) : biscuits gâteaux pains express glaçages à la crème pains de viande confiseries purée de pommes de terre cookies pâte à tarte Fouet à fils pour les préparations de mélanges aérés (le temps de fonctionnement recommandé est de 1 à 30 minutes selon la recette) : œufs glaçages biscuits de Savoie blancs d’œufs mayonnaise crème épaisse Crochet pétrisseur pour mélanger et pétrir des pâtes à levure (le temps de fonctionnement recommandé est de 1 à 10 minutes selon la recette) : pains brioches roulés petits pains 38 W10308298C_03_FR. Indd 38 7/19/12 4:39 PM Utilisation de votre robot sur socle Guide de réglage de la vitesse Robots sur socle à 10 vitesses Toutes les vitesses disposent de la fonction "Soft Start" (démarrage progressif) qui démarre automatiquement le robot sur socle à basse vitesse, afin d’éviter les éclaboussures d’ingrédients et le "nuage de farine" à la mise en marche, et augmente ensuite rapidement la vitesse jusqu’à atteindre celle sélectionnée pour garantir un rendement optimal. Vitesse Utilisation 1 Amalgamer Accessoires Description Français Pour amalgamer, mélanger, lier, réduire en purée et démarrer en douceur toutes les opérations de mélange. Utilisez cette vitesse pour ajouter de la farine ou des ingrédients secs dans une pâte et pour ajouter des liquides dans des ingrédients secs. Utilisez cette vitesse pour mélanger et pétrir les pâtes à levure, les pâtes épaisses et les confiseries, commencer à presser en purée des pommes de terre et d’autres légumes, incorporer la matière grasse à la farine et mélanger les pâtes liquides. [. . . ] N’augmentez la vitesse qu’une fois le mélange épaissi. REMARQUE : si les ingrédients qui se trouvent dans le fond du bol ne sont pas correctement mélangés, cela signifie que le batteur plat n’est pas suffisamment près du fond. Voir la section "Mise en service de votre robot sur socle". Indd 41 7/19/12 4:39 PM Entretien et garantie Dispositions à prendre pour un entretien et une réparation AVERTISSEMENT 2. [. . . ]