Mode d'emploi PANASONIC NN-GT46KB

[. . . ] FNerdaenrlçaandiss Votre four Panasonic bénéficie de la dernière technologie, celle de l'Inverter. Cette technologie unique est appliquée sur les fours micro-ondes au Japon depuis longtemps, elle permet d'améliorer sensiblement les performances de cuisson de votre four. Ce système, en réduisant aussi le nombre de composants, autorise un plus grand volume intérieur et un poids moindre sans encombrer davantage votre plan de travail. Table des matières Principes du micro-ondes 2 Conseils de cuisson 3-4 Quels récipients utiliser dans votre four?5 Niveaux de puissance des micro-ondes 6 Utilisation du gril 6 Cuisson combinée 7 Conseils de réchauffage et de cuisson 8 Tableaux de cuisson combinée et de réchauffage9-14 Conseils pour la décongélation 15 Tableau de décongélation 16 Viande et volaille17-18 Poisson19-20 Légumes21-22 OEufs et Fromage 23 Féculents et légume secs 24 Vos questions - Nos réponses 25 Soupes / Entrées 26 Viande / Volaille 27 Légumes 28 Poissons 29 Sauces / Confitures 30 Desserts / Gâteaux 31 Les temps de cuisson donnés dans ce livre sont approximatifs. [. . . ] La taille idéale pour les pommes de terre en robe de chambre à cuire au microonde ou par cuisson combinée est de 200 à 250 g. La semoule La semoule cuit parfaitement sans risque de brûler aux micro-ondes. Il suffit de rajouter le même volume d'eau que de semoule, de porter à ébullition à couvert sur 1000 W 2 min 30 sec (pour 200 g de semoule à grain moyen avec 2 dl d'eau) puis de faire gonfler sur 300 W environ 3 min. Les pâtes Penser à saler l'eau de cuisson et à remuer une fois en cours de cuisson. Lorsque le liquide bout, compter 7 à 8 minutes sur 1000 W pour 250 g de pâtes (pour 1 litre d'eau) et 10 minutes pour 250 g de raviolis. Avant la cuisson, lavez les pommes de terre et piquez-en la peau à plusieurs endroits. Répartissez-les autour du bord du plateau en verre ou directement sur la grille pour la cuisson combinée. Après la cuisson, retirez du four et enveloppez dans une feuille d'aluminium pour conserver la chaleur. Laissez reposer pendant 5 minutes. Pommes de terre avec la peau - Tableau de cuisson manuelle Quantité 1 pce (220 g) 2 pcs (env. 500 g) 3 pcs (600 g to 700 g) Temps de cuisson en minutes sur 1000 W 5 - 8 8 - 9 10 Temps de cuisson en minutes en Combiné Gril 1 + 600 W (sur trépied) 8 - 9 13 - 14 14 - 15 24 FR 24 FNerdaenrlçaandiss Vos questions - Nos réponses Problème Les aliments cuits aux micro-ondes refroidissent trop vite. L'aliment déborde pendant la cuisson aux micro-ondes Les aliments cuisent trop lentement dans le four à micro-ondes. La viande cuite à l'aide des micro-ondes ou de la cuisson combinée est dure. En cuisson micro-ondes, le centre du gâteau n'est pas cuit. Les oeufs, les flans et les quiches sont durs et caou-tchouteux. La quiche ou la crème renversée sont dures et caoutchouteuses lors de la cuisson au MICROONDE. La sauce béchamelle est élastique. Les légumes sont secs lorsqu'ils sont cuits dans le four à micro-ondes. Présence de condensation dans le four Le plateau tournant pivote dans les deux sens. De l'air chaud semble s'échapper par le joint de la porte. Quand vous utilisez des ustensiles métalliques, vous voyez des étincelles ou arcs bleus. Des étincelles bleuâtres ou des arcs apparaissent lorsque j'utilise des accessoires métalliques. Cause Les aliments ne sont pas complètement cuits. Le récipient est trop petit. Le four ne reçoit pas la puissance correcte. Les aliments sortant du réfrigérateur sont plus froids que ceux conservés à la température. La puissance de cuisson est trop 1000 W Vous avez salé la viande avant de la cuire. Temps de cuisson et/ou temps de repos insuffisants. Le temps de cuisson est trop long ou la puissance trop 1000 W. Puissance trop élevée. Le fromage a cuit dans la sauce. Vous avez cuit les légumes sans les couvrir et/ou sans ajouter d'eau. Le taux d'humidité est bas (notamment parce que les légumes ne sont plus frais). Vous avez salé les légumes avant de les cuire. Cela est tout à fait normal et signifie que la vitesse de cuisson des aliments est supérieure à la vitesse d'évacuation de la vapeur accumulée à l'interieur du four. ­ La porte du four n'est pas équipée de joint hermétique. Vous ne devez pas utiliser d'accessoires métalliques pour la cuisson MICRO-ONDES pure. [. . . ] Éliminer les cristaux de sucre autour du bol en les poussant dans le mélange. Amener le mélange à ébullition sur 1000 W. Poursuivre la cuisson jusqu'à l'atteinte du point de prise de la configure, environ 15-20 min. Laisser refroidir légèrement, remuer puis mettre en pots, fermer et étiqueter. 30 FR 30 Desserts / Gâteaux Riz au lait ingrédients POUR 4 PERSONNES 100 g de riz rond 1 l de lait entier 80 g de sucre 1 gousse de vanille et un petit morceau de bâton de cannelle Plat : 1 bol d'une capacité de 2, 5 litres Versez le riz, le lait et le sucre dans le bol. [. . . ]