Mode d'emploi PROLINE IH352

[. . . ]     IH 35 Collection TABLE DE CUISSON A INDUCTION INDUCTION COOKER HOB PLACA DE INDUCCIÓN     INDUCTIE KOOKPLAAT   INDUKČNÍ VARNÁ DESKA INDUKČNÁ VARNÁ DOSKA         MANUAL DE INSTRUCCIONES GEBRUIKSAANWIJZING NÁVOD K POUŽITÍ NÁVOD NA POUŽITIE FR TABLE DES MATIÈRES    TABLE DES MATIÈRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 ATTENTION………………………………………………………………………………. . 3    MISES EN GARDE IMPORTANTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   6 DESCRIPTION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8   PRINCIPE D'INDUCTION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9   INSTALLATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9   BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 13 UTILISATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   13   Qualité des ustensiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Touche de verrouillage  4. Touche de réglage de la minuterie  8 PRINCIPE D'INDUCTION  Sous chaque plaque de cuisson se trouve une bobine d'induction.    Lorsqu'une plaque est allumée,  cette bobine crée un champ  magnétique qui se transmet directement au fond de l'ustensile de  cuisine (compatible),  entraînant une production instantanée de  chaleur pour cuire les aliments.     Ustensile de cuisine  Circuit magnétique  Plaque    Bobine d’induction  Courant induit  INSTALLATION  Découpez dans le plan de travail un trou dont les dimensions sont  indiquées ci‐dessous.  Le trou doit être à au moins 5 cm de tous les  bords.  Le plan de travail doit avoir une épaisseur d'au moins 3 cm et  être fabriqué dans des matériaux résistants à la chaleur.   l P JOINT   L (mm)  l (mm)  H (mm) P (mm) A (mm) B (mm) X (mm) 590  520  60  56  560  490  50 mini   9 FR Il est essentiel que la table de cuisson soit correctement aérée et que  les arrivées et les sorties d'air ne soient jamais bloquées.   Assurez‐vous que l'installation est conforme au schéma ci‐dessous.       E    A (mm) B (mm) C (mm) D  760  50 mini 20 mini  Arrivée d'air Sortie d'air   5 mm  Pour des raisons de sécurité,  aucune étagère ne doit être située  à moins de 76 cm au‐dessus de la table de cuisson.     La table se fixe au plan de travail grâce à 2 supports vissés sur la base.   La position des supports peut s'ajuster selon l'épaisseur du plan de  travail.   Support   10   Attention :  • Cette table de cuisson doit être installée par un professionnel  qualifié.  N'essayez en aucun cas d'installer cet appareil par  vous‐même.    • Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages  corporels et matériels résultant d'une installation incorrecte.   • Cette table de cuisson ne doit pas être installée au‐dessus d'un  réfrigérateur,  d'un congélateur,  d'un lave‐vaisselle ou d'un  sèche‐linge.    • Installez la table à distance de toute source de chaleur (four,   lumière du soleil etc. ).   • Pour des raisons de sécurité,  l'adhésif et la couche intermédiaire  doivent être résistants à la chaleur.   • Ne pas nettoyer à la vapeur.   BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES  Attention!  • Cette table de cuisson doit être installée par un électricien qualifié,   d'une manière conforme à toutes les normes et réglementations  locales en matière d'installation électrique.   • L'appareil doit être débranché avant toute manipulation sur les  parties électriques.   • Il est fondamental que l'appareil soit correctement relié à la terre.   • Une fois la table installée,  le bouton marche/arrêt doit rester  accessible en permanence.      Les couleurs des fils du câble correspondent aux codes suivants:      Jaune/vert = Terre               Bleu/gris = Neutre                     Noir/marron = Phase  11 FR   Les couleurs peuvent ne pas correspondre aux marques  d’identification des pôles dans votre prise.  Si tel est le cas,  procédez  de la manière suivante   1) Le fil jaune et vert doit être relié à la borne jaune et verte ou  marquée de la lettre E (Earth,  "Terre") ou du symbole de mise  à la terre .   2) Le fil bleu ou gris doit être relié à la borne grise ou marquée  de la lettre N (neutre).   3) Le fil noir ou marron doit être relié à la borne noire ou marron  ou marquée de la lettre L (Live,  "Phase").     Marron Noir Jaune/vert Noir Jaune/vert     ATTENTION:  • Si l’appareil est directement relié à l’alimentation secteur,  un  disjoncteur omnipolaire doit être installé,  avec un écartement  d’au moins 3 mm entre les contacts conformément aux  réglementations locales en matière d’installation électrique.   • Les fils ne doivent pas être pliés ou compressés.   • Les fils doivent faire l'objet d'un contrôle régulier et ne peuvent  être changés que par un électricien qualifié.     12 Jaune/vert Marron Bleu   Gris Bleu   Gris Marron Bleu Gris Noir UTILISATION    Qualité des ustensiles   Matériaux compatibles:     acier,  acier émaillé,  fonte,   inox ferromagnétique, aluminium avec  fond ferromagnétique. Appuyez sur la touche correspondante.        • Faire revenir  • Cuire des pâtes  •Faire sauter  •Faire griller  •Porter de la soupe à ébullition  •Porter de l'eau à ébullition    2. Appuyez de manière répétée sur ∨ou appuyez en même temps  sur ∨et ∧.  L'écran doit normalement afficher "0".        OU      Pour éteindre toutes les plaques,  appuyez sur    .                    16   REMARQUE : Une fois la table éteinte,  "H" s'affiche pour indiquer  que la plaque est encore brûlante.  Il disparaît lorsque la  plaque a refroidi.            Minuterie  La minuterie a deux fonctions différentes:  − Indiquer le temps de cuisson restant  − Programmer l'heure d'extinction automatique d'une plaque.     Indiquer le temps de cuisson restant  1. Appuyez sur       .   "10" clignote à l’écran.                2. À l'aide des touches∨et ∧,  réglez le temps de cuisson de 1  minute à 99 minutes.                  REMARQUE :   Chaque pression sur ∨ou sur∧  augmente ou diminue le temps de cuisson   d'1 minute.     Maintenez les touches∨∧enfoncées   pour régler le temps de cuisson par paliers   de 10 minutes.        17 FR   Si vous appuyez en même temps sur∨et ∧,  "00" clignote à      l'écran.              3. Puis le compte à rebours commence,  minute par minute.  La durée  restante s'affiche à l'écran.       4. Une fois la durée écoulée,  la plaque sonne pendant environ 30  secondes et l’écran affiche “‐ ‐”.                                                   Programmer l'heure d'extinction d'une plaque de cuisson  1. Appuyez sur la touche de la plaque pour laquelle vous voulez  régler la minuterie.                                                       2. Appuyez sur     .   Un point rouge s'allume en dessous de l'indicateur de  température de la plaque sélectionnée.   "10" clignote à l’écran.             18   3. À l'aide des touches∨et ∧,  réglez le temps de cuisson de 1  minute à 99 minutes.          REMARQUE :   Chaque pression sur ∨ou sur ∧  augmente ou diminue le temps de   cuisson d'1 minute.   Maintenez les touches∨∧enfoncées   pour régler le temps de cuisson par   paliers de 10 minutes.      Si vous appuyez en même temps sur ∨et ∧,  "00" clignote à  l'écran.            4.  Puis le compte à rebours commence,  minute par minute.  La durée  restante s'affiche à l'écran.      5.  Une fois écoulé le temps de cuisson programmé,  la plaque s'éteint  automatiquement.                                     CONSEILS DE CUISSON   Lorsque les aliments arrivent à ébullition,  baissez la température.   La cuisson avec couvercle permet de retenir la  chaleur et donc de                réduire le temps de cuisson et économiser l’énergie.   Minimisez les quantités de graisse et de liquide afin de réduire les  temps de cuisson.   Commencez la cuisson à une température élevée,  puis baissez‐la          une fois les aliments chauffés uniformément.   19 FR Mijoter,  cuire du riz  • Mijoter consiste à faire cuire en dessous du point d’ébullition,  aux  alentours de 85˚C,  lorsque les bulles ne montent  qu’occasionnellement à la surface du liquide de cuisson.  Cette  méthode permet de réaliser des soupes délicieuses et des ragoûts  très tendres,  car les saveurs peuvent se développer sans que  l’aliment ne soit trop cuit.  Les sauces à base d’œuf et épaissies à la  farine doivent également cuire en dessous du point d’ébullition.   • Certaines tâches,  comme par exemple la cuisson du riz par  absorption,  peuvent nécessiter une température plus élevée,  afin  d’assurer une cuisson uniforme dans le temps de cuisson  recommandé.     Saisir un steak  Pour des steaks juteux et savoureux:  1. Laissez la viande à température ambiante pendant environ 20  minutes avant la cuisson.   2. [. . . ] Faites sauter les légumes.  Lorsqu’ils sont chauds et encore  croustillants,  baissez la température de la plaque puis remettez la  viande et ajoutez votre sauce.   6. Remuez délicatement les ingrédients afin d’assurer une cuisson  uniforme.   7. Servez immédiatement.       DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ    Verrouillage  • Vous avez la possibilité de verrouiller les boutons afin d’empêcher  tout risque de démarrage inopiné (ex : enfant allumant  accidentellement l’une des plaques).    • Lorsque le verrouillage est activé,  tous les boutons sont inopérants  à l’exception de .      Appuyez sur  ; le témoin de verrouillage s'allume et l'écran  indique " ".  La table est maintenant en mode verrouillage.    Pour déverrouiller les touches,  maintenez enfoncée la touche   jusqu'à entendre un signal sonore; la table revient en mode normal.        Protection anti‐surchauffe  Cette table de cuisson est équipé d'un capteur qui contrôle la  température interne.  Si une température trop élevée est détectée,  la  table s'arrête automatiquement.   21 FR Avertissement de chaleur   Lorsqu'une plaque a été utilisée pendant longtemps,  il reste une  certaine quantité de chaleur résiduelle.  "H" clignote à l'écran pour  indiquer qu'il ne faut pas toucher les plaques.     Extinction automatique  Cette fonction s'active chaque fois que vous oubliez d'éteindre une  des plaques.    Les délais d'extinction par défaut figurent dans le tableau ci‐dessous:  Niveau de  Les plaques de cuisson s'éteignent  puissance  automatiquement au bout de  1~3  8 heures  4~6  4 heures  7~9   2 heures      NETTOYAGE ET ENTRETIEN  • Assurez‐vous que l'appareil est éteint et débranché.    • Nettoyez l'appareil avec un chiffon mouillé seulement.    • N'UTILISEZ PAS de nettoyants abrasifs ou d'éponges à récurer.    • Séchez bien l'appareil après nettoyage.      Les surfaces en contact avec les aliments doivent faire l’objet d’un  nettoyage régulier afin d’éviter tout risque de contamination croisée  entre les différents types d’aliments ; les surfaces en contact avec les  aliments sont à nettoyer de préférence avec de l’eau chaude propre  et un détergent doux.   Le maintien de bonnes pratiques en matière d’hygiène alimentaire  permet d’éviter tout risque de contamination croisée ou  d’intoxication alimentaire.       22 DÉPANNAGE    Problème  L'appareil ne  s'allume pas.   Solution possible  Vérifiez que l'appareil  est branché et qu'il est  allumé.    Vérifiez s'il y a eu une  panne de courant.  Si le  problème persiste,   faites appel à un  réparateur qualifié.    Déverrouillez les  Les touches sont  verrouillées.   touches.  (Voir section  "Verrouillage" pour plus  de détails).    Cela peut être dû à la  Assurez‐vous que les  présence d'un mince  touches restent sèches  film d'eau sur les  et appuyez toujours  touches,  ou au fait que  avec la pulpe du doigt.    vous appuyez avec le  bout des doigts.   Cela peut être dû au  Ce phénomène est  mode de construction  normal et n'indique pas  de l'ustensile (les  un dysfonctionnement.    couches de métaux  différents vibrent  également de manière  différente).    Dysfonctionnement du  Confiez la réparation à  capteur de  un réparateur qualifié.   température.   Dysfonctionnement du  Confiez la réparation à  un réparateur qualifié.   capteur de  température du  23 Cause possible   Pas d’alimentation.   Les touches de  commande sont  inopérantes.    Les touches sont  difficiles à  utiliser.    Certains  ustensiles font  du bruit.   F3‐F8  Code  d’erreur  F9‐FE  FR E1 /  E2  E3 /  E4  E5 /  E6  transistor bipolaire à  grille isolée  Tension d’alimentation  Assurez‐vous que la  anormale  tension d’alimentation  est normale,  puis  rallumez la plaque de  cuisson.    Température anormale  Vérifiez que l’ustensile  de cuisine n’est pas    cassé ou qu’il contient  de l’eau.  Attendez que  la température  redevienne normale,   puis rallumez la plaque.    Dysfonctionnement de  Laissez la plaque  la radiation émise par  refroidir,  puis  la plaque  rallumez‐la.         24 SPÉCIFICATIONS  Caractéristiques nominales:    220‐240 V~  50/60 Hz   5800 W                        En raison des mises au point et améliorations constamment  apportées à nos produits,  de petites incohérences peuvent apparaître  dans le mode d'emploi.  Veuillez nous excuser pour la gêne  occasionnée.     Kesa Electricals © UK : EC1N 6TE    15 / 01 / 2013  25 [. . . ]