Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
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Le guide d'utilisation de votre table de cuisson
4 feux gaz
3 feux gaz + 1 foyer électrique
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Sommaire
Votre table en toute sécurité Comment se présente votre table ?Installez facilement votre table
Conseils d'encastrement Raccordement électrique Raccordement gaz Changement de gaz 4 5-6 7 7-9 10 11-12 13-17 18 18 19 20 20 21 22 23 23 24
Utilisez votre table en toute simplicité
Comment utiliser les brûleurs gaz ?Quels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz?Comment utiliser la plaque électrique ? [. . . ] 4), à l'aide d'un petit tournevis plat, de 2 tours dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. - Remontez la manette, allumez le brûleur, en position maximum et passez en position ralenti. - Enlevez de nouveau la manette, puis tournez la vis de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position la plus basse avant l'extinction des flammes. - Remontez la bague d'étanchéité et la manette. Exécutez plusieurs manoeuvres de passage de débit maximum à ralenti : il ne faut pas que la flamme s'éteigne ; sinon modifiez le réglage en agissant légèrement sur le vissage ou le dévissage de la vis de réglage de manière à obtenir la bonne tenue de la flamme lors de ces manoeuvres.
Fig. 4 Vis de réglage des ralentis Axe du robinet
Modèle avec sécurité
Fig. 4 Axe du robinet Vis de réglage des ralentis 15
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Installez facilement votre table
Changement de gaz (suite)
Caractéristiques gaz
Appareil destiné à être installé en : FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cat : III1C2E+3+ Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar Brûleur double couronne (avant gauche) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Brûleur grand rapide (avant gauche) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Brûleur rapide (arrière droit) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Brûleur semi-rapide (arrière gauche) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Brûleur auxiliaire (avant droit) Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) Débit calorifique réduit (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire (l/h) Table 4 feux gaz avec brûleur double couronne Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) Table 4 feux gaz avec brûleur grand rapide Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) Table 3 feux gaz +1 plaque électrique 1500 W avec double couronne Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) Table 3 feux gaz +1 plaque électrique 1500 W avec grand rapide Débit calorifique total (kW) Débit maximum (g/h) (l/h) Butane G30 28-30mbar Propane G31 37mbar Gaz naturel G20 20 mbar Gaz naturel G25 25 mbar Air propané Air butané G130 8 mbar
3, 6 1, 45 262
95
95
3, 6 257
147
3, 8 1, 55 362
147
3, 8
360
3, 5 1, 3
421
489
3, 1 0, 83 225
88
88
3, 1 221
137
3, 2 0, 87 305
137
3, 2
298
3, 1 0, 78 434
354
2, 35 0, 83 171
78
2, 35 168
78
121
2, 35 0, 87 224 1, 5 0, 615 143 0, 85 0, 35 81 8, 5 810 7, 9 753 7 667 6, 4 610
121
2, 35 260
210
2, 4 0, 65 336
1, 45 0, 62 105
62
1, 45 104
62
94
94
1, 5
165
1, 5 0, 55 210
166 0, 85 94 8, 5 941 7, 9 874 7 775 6, 4 708
0, 75 0, 3 55 8, 15 593 7, 65 556
45
0, 75 54 8, 15 583 7, 65 547
45
63
63
122
0, 85 0, 35 119 8, 25 1154 7, 85 1099 6, 75 944 6, 35 889
6, 7 488
6, 7 478 479
6, 2 451
6, 2 443
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Changement de gaz (suite)
Caractéristiques gaz (suite) REPÉRAGE DES INJECTEURS Le tableau ci-dessous indique les implantations des injecteurs sur votre appareil en fonction du gaz utilisé. Chaque numéro est marqué sur l'injecteur.
Modèle 4 Feux Gaz Repère injecteur (ici, repère 94)
Gaz Naturel
Gaz Butane/Propane
Air Propané Air Butané
165 210
Avec brûleur grand rapide à l'avant gauche
94
121
62
78
137
63
88
45
298
122
Avec brûleur double couronne à l'avant gauche
94
121
62
78
165
210
147
63
95
45
360
122
Modèle 3 Feux Gaz + 1Foyer électrique
Gaz Naturel
Avec brûleur grand rapide à l'avant gauche
Gaz Butane/Propane
Air Propané Air Butané
210
121
78
137
63
88
45
298
122
Avec brûleur double couronne à l'avant gauche
121
78
210
147
63
95
45
360
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Utilisez votre table en toute simplicité
Comment utiliser les brûleurs gaz ?
Allumage de la table
· Chaque brûleur est alimenté par un robinet, dont l'ouverture se fait en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le point "" correspond à la fermeture du robinet. · Choisissez le brûleur désiré en vous repérant aux symboles situés près des manettes (ex : brûleur avant gauche ). · Votre table est munie d'un allumage des brûleurs intégré aux manettes. · Pour allumer, appuyez sur la manette et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusque vers la position maximum . Maintenez la manette appuyée pour déclencher une série d'étincelles jusqu'à l'allumage du brûleur. Après l'allumage du brûleur, vous pouvez poser votre récipient sur la grille.
Table
AVEC SÉCURITÉ
gaz (selon modèle)
· La sécurité des brûleurs est matérialisée par une tige métallique, située directement au voisinage de la flamme. · Chaque brûleur est contrôlé par un robinet muni d'un système de sécurité qui, en cas d'extinction accidentelle de la flamme (débordement, courant d'air. . . ) coupe rapidement et automatiquement l'arrivée de gaz et empêche celui-ci de s'échapper.
Maintenez la manette complètement enfoncée quelques secondes après l'apparition de la flamme pour déclencher le système de sécurité.
Sécurité gaz (selon modèle)
Bougie d'allumage
· Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole et le symbole . .
- En cas d'extinction accidentelle de la flamme, il suffit de réallumer normalement en suivant les instructions de l'allumage. - Les flammes du brûleur sont plus petites au niveau des doigts de grille pour protéger l'émail de la grille. - Le bruit généré par certains brûleurs est lié à leur forte puissance et à la combustion du gaz ; cela ne dégrade en rien la qualité de la cuisson.
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Utilisez votre table en toute simplicité
Quels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz ?
· Diamètres de récipients conseillés :
Grand brûleur grand rapide 18 à 28 cm Brûleur moyen rapide 16 à 26 cm Petit Brûleur semi-rapide 14 à 22 cm auxiliaire 12 à 16cm
Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du pourtour du récipient.
BON
MAUVAIS
N'utilisez pas de récipient à fond concave ou convexe. Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz avec un récipient vide. N'utilisez pas de récipients qui recouvrent partiellement les manettes. Seules les tables de cuisson avec le brûleur "double couronne" sont équipées d'une grille support spécifique type "wok". Cette grille permet d'utiliser les récipients à fond concave. [. . . ] - Vérifiez que l'injecteur n'est pas bouché, et si c'est le cas, débouchez-le avec une épingle à nourrice. - Allumez votre brûleur avant d'y poser votre casserole. - Bien appuyer à fond sur les manettes et maintenez cette pression pendant quelques secondes après l'apparition des flammes. - Vérifiez que les pièces du brûleur sont bien mises en place. [. . . ]