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Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
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Conseils et recommandations Informations liées à la protection de l'environnement Conseils pratiques (stockage des aliments)
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. [. . . ] En purée: lavez-les, pelez-les et écrasez-les en purée. Vous pèlerez les poires plus facilement si vous les trempez dans l'eau bouillante. Les poires supportent mal la congélation. Préférez donc la congélation en purée plutôt qu'en fruit entier. POMMES - reinettes toutes sortes de pommes En compote: lavez-les et épluchez-les. Remarques identiques à celles des poires. Procédez de la même façon pour congeler de la compote de toutes sortes de fruits. PRUNES - reines Claudes, Questches etc. . . - mûres - fermes fraîchement cueillies Lavez-les, pelez-les et coupez-les en 2. Mettez-les au fur et à mesure dans la solution 1. Si vous ne pelez pas les prunes, elles seront dures. Les prunes gardent toutes leurs qualités après avoir été congelées. Faites-les revenir dans une poêle pour éliminer leur eau de végétation. Ajoutez une cuillère d'huile. Emballez Pour les cèpes, s'ils sont très jeunes et très petits, congelez-les tels quels sur une feuille à pâtisserie et ensuite emballez-les. CHOUX-FLEURS - très blancs - bien fermes - serrés - non épanouis Entier: Enlevez les feuilles et une partie du pied. Mettez-le ½ heure dans l'eau froide salée (pied vers le haut). En morceaux: Otez les feuilles et une partie du pied. Détachez les petits bouquets en taille égale. Refroidissez à l'eau courante. Les choux-fleurs perdent une partie de leur goût fort. CHOUX VERTS - tendres - coeur blanc Epluchez-les: ôtez les côtes. Ils sont surtout utilisés pour les potées, choux braisés, farcis, saucisses au choux etc. [. . . ] 2 Retirez le cache de la charnière supérieure et dévissez-la. 4 Dévissez la charnière inférieure et fixez-la sur le côté opposé. 6 Fixez la charnière supérieure et replacez le cache. 7 Dévissez la poignée et fixez-la sur le côté opposé (les trous pour la fixation sont déjà prévus). [. . . ]
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