Mode d'emploi VEDETTE SP30

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Mode d'emploi VEDETTE SP30
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Extrait du mode d'emploi : notice VEDETTE SP30

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

[. . . ] Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son utilisation vous amène à nous choisir pour d'autres appareils de notre marque. A bientôt et encore merci. SOMMAIRE Avertissements et conseils importants . . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page . Page 4 5 5 5 5 6 6 7 7 7 7 7 8 8 9 9 9 9 10 11 17 17 17 17 18 Raccordement électrique Fixation des entretoises . Réversibilité de la porte . [. . . ] Comme les fraises, les framboises doivent être cueillies par ciel dégagé, le temps orageux est très néfaste à leur conservation. GROSEILLES ROUGES, BLANCHES ou CASSIS ­ bien mûrs ­ fermes ­ non avariés ­ frais ­ parfaitement sains Lavez-les, équeutez-les. Congelez-les nature, étalés sur un plateau* ou avec une des préparations à base de sucre (voir solutions 2, 3 ou 4). · Pour les glaces et les coulis, passez-les en purée. Les cassis et groseilles sont sensibles aux manipulations. Il faut les cueillir avec précaution et avant que le soleil ne commence à chauffer. 11 MELONS ­ à point ­ très parfumés ­ fermes ­ taille moyenne · Entiers: Détachez un couvercle de 10 cm de diamètre. Sortez les pépins à l'aide d'une cuillère. Remettez le couvercle et emballez dans du papier cellophane. · En morceaux ou en quartiers Coupez le melon en quartiers. · En général, les melons gardent toute leur saveur et tout leur arôme après congélation. MÛRES ET MYRTILLES ­ bien noires ­ mûres à point ­ fermes Triez-les, lavez-les et équeutez-les. RHUBARBE ­ fraîche ­ tendre ­ peu fibreuse Lavez-la, ôtez les fils et épluchez légèrement. Congelez-la nature ou avec les solutions 2 ou 3. · Utilisez-la directement sur une tarte, un gâteau ou cuisez-la en compote. Décongélation La décongélation des fruits doit s'effectuer au réfrigérateur (ou au four à micro-ondes pour la préparation des compotes). Durée de conservation en mois Abricots Cassis Cerises Fraises Framboises Groseilles Melons Mûres Myrtilles Pêches Poires Pommes Prunes Rhubarbe 8 10 8 à 10 8 à 10 8 à 10 10 8 10 10 6à8 8 à 10 8 à 10 8 à 10 10 LEGUMES BLANCHIMENT Il consiste à ébouillanter les légumes pendant quelques instants et à refroidir aussitôt à l'eau froide. · à l'eau: Portez l'eau à ébullition. Immergez les légumes en totalité dans l'eau bouillante (500 gr pour 3 à 4 litres d'eau. La même eau pouvant être utilisée 6 à 7 fois). · à la vapeur: Prenez une marmite à pression. Mettez les légumes dans le panier en métal. Remplissez la marmite d'eau (reportez-vous aux instructions de la notice d'utilisation de ce récipient) et portez-la à ébullition. 12 Suspendez le panier afin qu'il ne trempe pas dans l'eau. [. . . ] Laissez un espace pour la ventilation, voir paragraphe "installation". Voir paragraphe "dégivrage". Production insuffisante de froid 1. Aération insuffisante de l'appareil ou 2. Voir paragraphe "installation". [. . . ]

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