Mode d'emploi WHIRLPOOL AGB 452/WP MODE D'EMPLOI

[. . . ] Le brûleur de la veilleuse d’allumage est équipé d’injecteurs fixes. La chambre de combustion et les cheminées d’évacuation du gaz sont réalisées en tôle d’acier zingué par électrolyse. Le réglage de la température est effectuée à l'aide d'un thermostat qui règle l'allumage et l'extinction des brûleurs. Les friteuses sont pourvues d'un thermostat de sécurité; si la température de l'huile devait dépasser la valeur limite, la sortie du gaz serait automatiquement interrompue. [. . . ] Les tolérances de fonctionnement pour la puissance obtenue en fonction des injecteurs prévus, sont déterminées de la manière suivante: - tolérances dans les plages de pression d’entrée suivantes: E = Puissance Pouvoir Calorifique - de 15 à 22, 5 mbar pour les gaz de la deuxième famille; - de 25 à 45 mbar pour les gaz de la troisième famille (propane). Il est important de mesurer la puissance lorsque l’appareil est en état d’inertie. La valeur correspondant au pouvoir calorifique peut être demandée auprès de l’Organisme local pour la Distribution du Gaz. Les puissances nominale par rapport à la pression nominale, sont obtenues en consultant le tableau pour le réglage du passage du gaz (tableau 1). 054- 02 / 054- 92 - Bain marie gaz 7 2 2 3 1 19 16 21 17 ATTENTION Le réglage à l’avance de la puissance nominale n’est pas prévu. Recommandations pour l’opérateur - Expliquer et montrer à l’usager le fonctionnement et l’utilisation de l’appareil en suivant les instructions et lui remettre le manuel d’instructions. - Informer l’opérateur que tous travaux de restructuration ou de modification du bâtiment susceptibles d’endommager l’alimentation d’air pour la combustion rendent nécessaire une nouvelle vérification des fonctions de l’appareil. Vérification de la puissance avec fonctionnement au gaz liquide Vérifier que le type d’injecteurs utilisés correspond aux données du constructeur. 6) Le brûleur de la veilleuse d’allumage est facilement accessible après avoir enlevé le tableau des commandes (de la manière décrite précédemment). Dévisser l'écrou (34) et avec un tourne-vis adapté régler le by-pass. Pour le fonctionnement au GPL, la vis de réglage doit être vissée à fond. Revisser l'écrou en faisant attention à bien remettre le joint. Le remplacement des pièces ne doit être effectué que par du personnel autorisé!Pour remplacer les pièces suivantes enlever le tableau des commandes (après avoir desserré les vis de fixation). Il est conseillé de vider la cuve. Soupape (1 - Fig. 2) Dévisser le raccord (3, 16, 21, 17); dévisser les vis de fixage. La soupape est alors libre et il est possible de la remplacer par une neuve. Remettre en place et revisser toutes les pièces dans l'ordre inverse. Réglage de l’air primaire Pour régler l’air selon la misure de le tableau (1), il faut devisser la vis de serrage (99 - Fig. 1). Thermostat de sécurité (11 - Fig. 3) ENTRETIEN Attention! Avant d'effectuer tout travail d'entretien ou de réparation, déconnecter l'appareil du réseau. Effectuer les opérations d’entretien suivantes au moins une fois par an: - vérifier le fonctionnement de tous les dispositifs de réglage et de sécurité; - contrôler le fonctionnement des brûleurs: - allumage - sécurité de la combustion; - contrôler les différentes fonctions en suivant la procédure décrite au paragraphe "Contrôle des fonctions"page 31; - Contrôler que le trajet d’évacuation du gaz ne présente aucun défaut. Dévisser l'écrou servant à la fixation, dévisser l'écrou de fixation de la boule dans la cuve, débrancher les connexions et monter une nouvelle pièce. Brûleur (31 - Fig. 1) Retirer le porte-injecteurs (28) en dévissant l'écrou (29). Dévisser les vis (26) fixant le brûleur à la chambre. Remplacer le brûleur. Thermocouple (38 - Fig. 6) Dévisser le raccord (17 – Fig. 6) qui servent à la fixation du thermocouple sur la vanne et sur le brûleur de la veilleuse d'allumage et remplacer le thermocouple. Bougie d'allumage (32 - Fig. 1) Débrancher le câble d'allumage, dévisser les deux vis de fixation et monter une nouvelle bougie. Pour simplifier l'opération, faire comme indiqué au paragraphe précédent. ATTENTION Après avoir effectué le remplacement d’éléments faisant partie de l’alimentation du gaz, il faut vérifier l’étanchéité et les fonctions des différents éléments. 054- 02 / 054- 92 - Bain marie gaz 9 3 AGB 452/WP 10 12 13 10 6 34 37 38 36 35 054- 02 / 054- 92 - Bain marie gaz 10 NOTICE D’EMPLOI Attention! - L'appareil doit être constamment surveillé. - Quand le niveau minimum est atteint (voir repère estampillé) ajouter de l'eau dans la cuve. - L'appareil ne doit jamais fonctionner à sec. Allumage du brûleur principal de la cuve Pour allumer le brûleur principal, tourner la manette sur la position voulue. [. . . ] Après le nettoyage, rincer avec de l’eau propre et essuyer avec un linge. Pour faciliter le nettoyage, il est possible de retirer le support du panier. Pour ce faire, dévisser les vis de fixation. A la fin, replacer correctement le dispositif. [. . . ]