Mode d'emploi WHIRLPOOL ESZH 5460/01 IN TABLEAU DE PROGRAMMES

[. . . ] : Le ventilateur ne se met en marche que lorsque le four ou la table de cuisson a atteint une certaine température. Le ventilateur peut fonctionner à deux vitesses : 1) Vitesse maximale 2) Vitesse réduite La vitesse du ventilateur dépend de la température des appareils. [. . . ] Bouton de commande du foyer arrière gauche* 6. Bouton de commande du foyer arrière droit* 7. Bouton de commande du foyer avant droit* 0 0 0 1 . 10 ACCESSORIES *) Les boutons de commande de la table de cuisson ne sont pas interchangeables. Veillez à les remettre dans leur position d'origine après avoir procédé à leur nettoyage ou à leur entretien. TABLEAU DES FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON TABLEAU DES FONCTIONS DU FOUR Symbole de fonction 0 Fonction ARRÊT FOUR ÉCLAIRAGE DU FOUR MLTF (Maintien à température) STATIQUE PÂTISSERIE (Statique+Ventilation) GRIL TURBOGRIL (Gril+Ventilation) PROGRAMME JET Température présélectionnée/ niveau 35C 200C 175C 3 3 P1 200C Description des fonctions (voir les détails dans le manuel d'utilisation) Pour allumer l'éclairage du four. Pour maintenir une température constante, soit 35°C soit 60°C. Pour cuisiner des aliments sur un gradin. Pour cuisiner sur deux gradins, à la même température. Pour faire griller de petites pièces de viande, du pain, etc. [. . . ] Pour mettre le four sous tension : • tournez le bouton 1 sur “0”. Gâteaux levés (génoises) Tourtes fourrées (au fromage) Tartes Strudel aux pommes Biscuits Fonction Préchauffage (*) 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes Gradin Tempé- Temps de (à partir rature cuisson du bas) (°C) (minutes) 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2-4 2-4 2-4 2 2 2 2 2 2 2-4 2 2-4 2 2 160 160 180 170 180 180 200 180 180 180 190 190 200 200 200 200 180 90 100 200 200 190 190 30 - 40 30 - 40 90 - 95 90 - 95 25 - 35 30 - 40 40 - 45 45 - 50 20 - 30 25 - 35 25 - 35 30 - 40 50 - 55 40 - 50 45 - 55 35 - 45 40 - 50 120 - 150 120 - 150 15 - 25 20 - 30 30 - 40 40 - 50 TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL ALIMENTS Biftecks d'aloyau Côtelettes Saucisses Côtes de porc Poisson Cuisses de poulet Kebabs Échine de porc Demi-poulets Demi-poulets Poulets entiers Rôti (porc, bœuf) Canard Gigot d'agneau Rosbif Pommes de terre au four Tranches d'espadon Fonction Préchauffage (*) 5 minutes 5 minutes 5 minutes 5 minutes 5 minutes 5 minutes 5 minutes 5 minutes 5 minutes Gradin Niveau de Temps de (à partir brunissage cuisson du bas) (minutes) 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 3 2 3 3 3 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 35 - 45 30 - 40 30 - 40 25 - 35 30 - 40 35 - 40 30 - 35 20 - 35 45 - 50 45 - 55 60 - 70 75 - 90 80 - 90 90 - 120 90 - 120 40 - 50 35 - 45 ALIMENTS LÉGUMES Poivrons farcis Tomates farcies Pommes de terre au four Légumes au gratin (par exemple , fenouil, chou, asperge, céleri) Fonction Préchauffage (*) 10 minutes 10 minutes 10 minutes 10 minutes - Gradin Tempé- Temps de (à partir rature cuisson du bas) (°C) (minutes) 2 2 2 2 2 2 2 2 190 190 200 190 200 190 200 190 35 - 45 50 - 60 50 - 55 35 - 45 40 - 50 45 - 50 35 - 45 40 - 50 Vol-au-vent Soufflés REMARQUE IMPORTANTE : Lorsque vous cuisez de la viande avec les fonctions ventilation et statique, il est recommandé d'utiliser également la fonction Brunissage (niveau 1 à 3). [. . . ]